-
Nie wiem czy na pewno to sie nazywa schab po warszawsku, ale tak kojarze....
Gruby kawalek pieczonego schabu nacina sie , szprycuje sie do nacięcia taką
białą paste, dekoruje i zalewa galareta.
No wlasnie i czym to sie szprycuje?? To jest majonezowate, ale geste tak ze
po szprycowaniu zachowuje forme....
Wiecie moze jak sie to cos robi??
-
Nie polecam rozmrażać krewetek wrzątkiem, ponieważ utrzymuje on niezbyt
przyjemny zapach. Świetną metodś jest rozmrażanie ich i innych owoców morza
(ja nawet zostawiam do rozmrożenia na noc w lodówce) w białym, wytrawnym
winie. Mają genialny smak
-
Czy probowal kto robic wino z jarzyn? Prosze sie nie wstydzic przyznac.
Chodzi mi po lbie wino z marchewek. Kolor bylby niepowtarzalny i aromat
niepowtarzalny zapewne. Marchewki zawieraja duzo cukru i sa zdrowe - wiec
takie wino musialoby byc zdrowe.
Chcialbym tez w nastepnej kolejnosci zrobic wino z burakow cwiklowych (bez
chrzanu oczywiscie). Takie wino mialoby niesamowicie intensywny kolor
buraczkowy. Poza tym buraki tez sa zdrowe, wiec i wino musialoby byc zdrowe.
al.1
...
-
jako że poza sezonem, prosię zostanie zakupione w tesco, a zaserwowane na
imprezie. czy jakieś sałatki/surówki szczególnie do niego pasują? i sosy?
i czy to w ogóle dobry pomysł?
:)
-
buraki z chrzanem> To pewnie cwikla jest.
No, ale jak to zrobic - tak krok po kroku....
-
Przepis na 6 porcji
Przygotowanie: 30 minut
Składniki: 60 dag upieczonego schabu, 6 jajek na twardo, cebula, 5
łyżek majonezu, 4 łyżki jogurtu, łyżka chrzanu, szklanka bulionu
warzywnego, łyżeczka żelatyny, 2 łyżki szczypiorku, sól, pieprz
Do dekoracji: plasterki ugotowanej marchwi, szczypior, natka
pietruszki
Jogurt wymieszać z majonezem. Dodać posiekane jajka, startą i
sparzoną na sicie cebulę i szczypiorek. Doprawić chrzanem, solą i
pieprzem. Schab pokroić na 12...
-
Bo ja odkąd pamiętam stały zestaw: sałatka tradycyjna ( z ziemniaków,
marchewki, selera, groszku etc, wędliny, czasem pomidorki. A jak to jest u
Was?
-
Mam cztery białe kiełbaski i wypadałoby zjeść je jutro. Dzisiaj jest wereszczaka, ale jutro zjadłabym coś innego. Macie jakiś pomysł?
-
Gotowana z lisciem, zielem, pieprzem i sola czy jeszcze pieczona? Mam dwie
male golonki - nigdy nie robilam! - i kilka roznych przepisow sciagnietych z
wyszukiwarki. No i zgryz. Moze ktos da sprawdzony, dobry przepis?
-
Moze ktoś uprzejmie by podał mi jaki kupić ryz do sushi i czym mozna zastąpic
pastę wasabi. Czy moze byc chrzan???
-
jaka jest różnica między ogórkami małosolnymi a kiszonymi bo mi facet mój
truje i już sama zgłupiałam
-
Ponieważ moja Mama przebywa za granicą, więc wczorajsze śniadanie jadłam u
rodziców mojego ukochanego...JAadłam u nich potrawę, której jeszcze nigdy do
tej pory nigdzie nie jadłam ( i prawdę mówiąc o takiej nie słyszałam). Były
to jajka ugotowane na twardo, pokrojone w ćwiartki i posypane świeżo startym
chrzanem (każdy sam trze nożykiem korzeń chrzanu na talerz z jajkami). Do
tego troszkę soli i można zajadać. Było to pyszne choć zaskakujące, bo zawsze
sądziłam że świeży chrzan je...
-
zapraszam na forum przyszłych mieszkańców i zainteresowanych
-
Kolejny euromaniak-eurofob okazal sie gnida.Probowal oskarzyc mnie o klamstwo
liczac ze nie bede umial znalec tekstu.Niestety przeliczyl sie.Nie sprawia mi
to przyjemnosci bo lajdackie metody innych nie powoduja u mnie radosci ale
mam obowiazek napietnowac oszczerce.Oto ten tekst:
• KLAMCA eurofob: BRnUngern-Sternber
heimer 13-06-2003 11:02 odpowiedz na list odpowiedz cytując
Czekam na link klamco:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=522&w=5756550&a=6451160...
-
to co przeczytałam -łeb boli .Przecież prawdziwy cumberland robi się z
galaretki z czerwonej porzeczki,czerwonego wina,soku z pomarańczy i skorki z
pomarańczy i cytrynowej.oraz posiekanych migdałów.Mozna dodać trochę
żelatyny.Dodatki musztardy czy chrzanu to profanacja.Mam rację ?
-
Wczoraj bylam na kolacji w japonskiej restauracji i do sushi, sashimi i maki
podawano marynowany imbir i zielona (bardzo pikantna!!!) musztarde. Z czego
robi sie ta musztarde? Moze Senin mnie oswietli?
-
Jest juz wege to teraz o tradycyjnych potrawach jakie przyrzadzacie u siebie w
domu:)Prosze sie chwalic:)
-
Po ostatnich przezyciach swiątecznych u teściów postanowilimy
Wielkanoc spędzic w domu, sami. Tylko mam problem bo zupełnie nie
wiem co się robi na te święta do jedzenia. Myślę o jakies sałatce,
kiełbaskach, szynce, jajku. Nie chcę zeby było dużo, ale zeby było
coś dobrego i nie drogiego.Jakie macie pomysły?
-
szanowni smakosze,
proszę o przepis na sos chrzanowy, do którego można wykorzystać zwykły
chrzan ze słoiczka. marzy mi się puszysty, bialutki sosik, który nie
przeczyszczałby zatok swoją zbyt dużą ostrością. przepis potrzebny mi jest
na cito, bo zobowiązałam się przyrządzić schab na tzw. jajeczko w pracy, a
moje koleżanki mają bardzo wysublimowane podniebienia.
pozdrawiam i z góry dziękuję za sugestie
Betty