GoĹÄ: gosc IP: 195.205.3.* 03.12.06, 18:04 Moze ktoś uprzejmie by podał mi jaki kupić ryz do sushi i czym mozna zastąpic pastę wasabi. Czy moze byc chrzan??? Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
amused.to.death Re: Sushi, jaki ryż???? 03.12.06, 18:09 najlepiej taki na którym jest napisane 'ryż do sushi' - jest wtedy odpowiednio lepki. co do wasabi to może i może być chrzan;) - w sumie podobnie smakuje tylko bardziej ostry. No i kolor inny. Odpowiedz Link Zgłoś
hmmm Re: Sushi, jaki ryż???? 03.12.06, 18:50 ryżu się nie gotuje w zalewie. zaprawę dodaje się po ugotowaniu ryżu. Odpowiedz Link Zgłoś
GoĹÄ: gosc Re: Sushi, jaki ryż???? IP: 195.205.3.* 03.12.06, 22:31 bardzo dziekuje za wszystkie porady. Odpowiedz Link Zgłoś
klara551 Re: Sushi, jaki ryż???? 04.12.06, 10:25 Hej! Kleisty,nie basmati,jaśminowy,a kleisty. Wasabi niestety nie da się zastapić chrzanem/zupełnie inny smak/. Ja kupuję w sklepie w Warszawie na okopowej.Mają tam wasabi w proszku,lub w tubie i różne rodzaje ryżu,mają też suszone wodorosty do zawijania Odpowiedz Link Zgłoś