poradnik

Majówka to wręcz idealny czas na to, aby zebrać paczkę znajomych i wybrać się na zewnątrz, aby zjeść wspólnie pyszne potrawy z grilla lub ogniska. Każda taka aktywność musi być jednak odpowiednio przygotowana. Jak rozpalić ognisko i jak zadbać o t...

• gdzie rozpalić ognisko w lesie
• grill
• majówka

W tłusty czwartek raczej nie liczymy kalorii i nie przejmujemy się konsekwencjami - to w końcu wielkie święto łasuchów! Jeśli jednak dbamy o zdrowie i nie chcemy przesadzić, warto byśmy wiedzieli, ile jest kalorii w pączkach i - na wszelki wypadek...

• kalorie
• najlepsze pączki
• poradnik

Jak blanszować grzyby? Blanszowanie grzybów to prosty i skuteczny sposób na zachowanie ich świeżości, kolorów oraz aromatu. Ten proces polega na krótkim gotowaniu grzybów we wrzącej wodzie, a następnie natychmiastowym schłodzeniu ich w zimnej...

• blanszowanie
• borowiki
• grzyby

Mrożenie grzybów jest doskonałym sposobem na zachowanie ich świeżości, smaku i wartości odżywczych na dłuższy czas. Ta prosta i efektywna metoda przechowywania grzybów pozwala cieszyć się nimi przez cały rok, niezależnie od sezonu.

• grzyby
• grzyby jadalne
• mrożenie

Jak marynować grzyby? Marynowanie grzybów to jedna z najsmaczniejszych i najbardziej popularnych metod konserwacji tych aromatycznych darów natury. Dowiedz się, jak wybrać odpowiednie gatunki grzybów, jak przygotować dobrą marynatę i jak...

• grzyby
• grzyby jadalne
• poradnik

Jak czyścić grzyby? Czyszczenie grzybów jest nie tylko kluczowe dla zachowania ich smaku i wartości odżywczych, ale także dla uniknięcia potencjalnych zagrożeń zdrowotnych. Niezależnie od tego, czy zbierasz grzyby samodzielnie, czy kupujesz je w...

• czyszczenie
• grzybobranie
• grzyby

Czym myć lodówkę, aby jak najdłużej utrzymać ją w higienicznej czystości? Regularne i odpowiednie czyszczenie pozwoli zachować świeżość i smak przechowywanych produktów, a także zapobiegnie rozwojowi bakterii. W naszym przewodniku przedstawimy...

• higiena
• kuchnia
• lodówka

Uprawa warzyw na balkonie pod pewnymi względami jest prostsza niż ta w przydomowym ogródku, jednak należy pamiętać o dobraniu właściwych rodzajów roślin i zapewnieniu im optymalnych warunków do wzrostu i rozwoju. Podstawą jest odpowiednie...

• balkon
• news
• poradnik

Czosnek to uniwersalny składnik, który ma szerokie zastosowanie w kuchni. Mimo że jest dostępny w sklepach przez cały rok, można go także samodzielnie uprawiać. Kiedy i jak sadzić czosnek?

• czosnek
• news
• poradnik

Kiedy jemy owoce, zwykle nie koncentrujemy się na pestkach i je wyrzucamy. Jest to błąd, ponieważ z wielu z nich można wyhodować nawet egzotyczne drzewka w warunkach domowych. Wśród nich znajdują się również te dostępnie powszechnie w sklepach.

• ciekawostki
• drzewka owocowe
• hodowla