grzybobranie - Haps.pl

Tych grzybów nigdy nie zbieraj. Kara to nawet 5000 złotych

W Polsce występuje około 1400 gatunków grzybów jadalnych i od 200 do 250 gatunków grzybów trujących. Nie jest to jednak jedyny podział. Wiele grzybów, również jadalnych, znajduje się pod ochroną. Mimo więc ich przydatności do spożycia i walorów...
To najsmaczniejsze grzyby jadalne. Nie każdy wkłada je do koszyka [ZDJĘCIA]

Prawdziwki, podgrzybki, maślaki, kurki. To prawdopodobnie najczęściej zbierane grzyby w Polsce. Smaku nikt im nie odmówi i dobrze nadają się np. do robienia zup, sosów i marynowania w occie. Jednak czy to najlepsze grzyby jadalne? Naszym zdaniem...
Niezwykły grzyb ukazał się jego oczom. "Euforia! Wypatrywałem od lat"

Nie każdy zdaje sobie sprawę, że w Polsce rosną nie tylko piękne prawdziwki, koźlarze czy maślaki, lecz także grzyby o nietypowych kształtach i kolorach. Piotr Grześ, leśnik i klasyfikator grzybów, znany w mediach społecznościowych jako Grzybów...
Czy można jeść robaczywe grzyby? Sanepid stawia sprawę jasno. Przestrzega przed wodą z solą

Jedną z często powtarzanych zasad podczas grzybobrania jest ta, by nie zbierać grzybów robaczywych, tylko zostawić je w lesie. Mimo to w sieci można natknąć się na porady dotyczące pozbywania się insektów z grzybów domowymi sposobami. Sanepid jedn...
Są jadalne, ale sprawiają grzybiarzom problem. Wiele osób omija je w lesie

Gdy mówimy o borowikach, zazwyczaj mamy na myśli borowiki szlachetne. Tymczasem borowików jest znacznie, znacznie więcej. Niektóre są równie smaczne, jak prawdziwki, ale wielu grzybiarzy ich nie zbiera, bo obawiają się, że mogą być niejadalne lub...
Wykręcać czy wycinać? Spór o to trwa od lat. Odpowiedź może wiele osób zaskoczyć

W mediach społecznościowych i na forach internetowych wciąż żywe są sprzeczki między grzybiarzami o to, czy grzyby należy z ziemi wykręcać czy lepiej je wycinać. Pojawiają się bowiem zarzuty o niszczenie grzybni. Tymczasem okazuje się, że nie ma t...
Robisz pierogi z grzybami? Użyj tego gatunku - lepsze nie istnieją

Sezon grzybowy w pełni, ale dopiero teraz będą pojawiały się w lasach te najsmaczniejsze. Są najlepsze do pierogów, krokietów i marynaty, a smażone z cebulką to po prostu poezja. Jeśli masz szczęście, w jednym miejscu możesz znaleźć niemal setki...
- grzybobranie
- grzyby
- news
Biegnij do Empiku, a później na grzyby. Ten kosz kosztuje niewiele, w Kauflandzie jest o 100 zł drożej

Wybierasz się na grzybobranie? Jeśli tak, to musisz mieć z sobą nie tylko odpowiedni ubiór, wiedzę, ale również akcesoria. Przyda się ostry nóż, jednak musisz do czegoś wkładać swoje zbiory. Do tego przydadzą się te koszyki, które znajdziesz w...
Nie ma ani rurek, ani blaszek, tylko... kolce. Jest jadalny, ale mało znany

Grzyb sarna to potoczna nazwa sarniaka dachówkowatego. Nazywany jest też krowią gębą, wołowym językiem, łoszakiem lub łosuniem. Rośnie pod świerkami, najłatwiej spotkać go w górach. To mało znany grzyb jadalny, choć trzeba pamiętać, że do jedzenia...
Prawdopodobnie każdy go widział, nikt nie wie, czym jest. Grzyb, który wygląda jak płomień

Wygląda jak mały płomyczek w środku lasu. Kształtem kompletnie nie przypomina klasycznego grzyba. Tymczasem jest przedstawicielem właśnie tego królestwa. Nie nadaje się do jedzenia, ale warto wiedzieć, czym jest i jak się nazywa, bo rośnie w Polsc...

Nigdy nie rób tego z grzybami przed suszeniem i mrożeniem. Jest ryzyko, że spleśnieją

Wielu pasjonatów grzybobrania zgodzi się, że późniejsze oczyszczanie zbiorów potrafi być uciążliwe i czasochłonne. Niestety jest jednak konieczne. Resztki piasku i igliwia trzeba usunąć z grzybów, niezależnie od tego, co zamierzamy z nimi później...
Borowiki wynoszą koszami, a pomijają prawdziwy skarb. Czuć go już na kilometr. Jest lepszy od rydza

Grzyb krówka to jeden z najbardziej charakterystycznych grzybów w polskich lasach, a mimo to często pomijany i ignorowany przez wielu grzybiarzy. To spory błąd, tracimy bowiem przy tym prawdziwy skarb. Czy grzyby krówki są jadalne? Jak go rozpozna...
Ile grzybów można nazbierać jednego dnia? Ten grzybiarz udowadnia, że nawet ponad 100 kg. "Marzenie"

Ile grzybów zbiera przeciętny grzybiarz? Kilka, kilkanaście sztuk? Może kilka kilogramów. Jednak są i rekordziści, którzy zbierają o wiele więcej. Na przykład ten miłośnik grzybobrania bez niczyjej pomocy i zaledwie jednego dnia zebrał 113...
Grzyb turek, niemka, kołpak. Jest jadalny i smaczny, ale ma jeden minus

Wiele grzybów ma to do siebie, że oprócz nazwy oficjalnej, mają też dużo nazw potocznych. Być może więc nie wszyscy wiedzą, że za określeniem grzyb turek, grzyb niemka, kołpak, bydlarka czy leśna pieczarka kryje się jeden i ten sam grzyb - płachet...
Zaapelowali do grzybiarzy. Chodzi o to, co robią w lesie. "Zwierzęta biegają jak oszalałe"

Leśnicy z Nadleśnictwa Solec Kujawski zwrócili się na Facebooku z prośbą do grzybiarzy. Zaapelowali o zmianę hałaśliwego zachowania, które ma wpływ m.in. na mieszkającą w lesie zwierzynę. To jednak nie jest jedyna bolączka. Komentujący zwrócili...
Wracają z lasu z koszami wypełnionymi po brzegi. "Dwie godziny i każdy ma po kilka kilo borowików"

W tym roku lasy obrodziły w grzyby. Miłośnicy grzybobrania często wracają do domu z koszykami, które ledwo są w stanie udźwignąć. "Zebrałam ok. 10 kg. Najwięcej było maślaków, prawdziwków i podgrzybków. Aaa i rydze!" - opowiada nam Magda, która na...
Grzybiarzom zaświecą się oczy. Znalazł 52 borowiki w jednym miejscu. "Wow, szacun"

Tegoroczny sezon grzybowy daje grzybiarzom sporo powodów do radości. Od kilkunastu dni praktycznie w całej Polsce można mówić o wysypie. Ludzie wracają z lasu przede wszystkim z kaniami, maślakami i prawdziwkami. Te ostatnie występują naprawdę...
Wynoszą z lasu kosze maślaków, a prawdziwy skarb zostaje pod sosnami. Wygląda jak gąbka

Wielu mijają go obojętnie, nie zdając sobie sprawy, że mają przed sobą prawdziwy rarytas. Choć schowany w leśnym runie przypomina bardziej fantazyjną gąbkę niż grzyba, jest jadalny i niezwykle smaczny. Raz odkryty na zawsze pozostaje w sercu...
Zrób babciną zalewajkę, a zapomnisz o żurku. Z dodatkiem grzybów zasługuje na kulinarne złoto

Babcina zalewajka z grzybami to danie, które świetnie się nada na jesienny sezon. To tradycyjna, wiejska zupa z "chłopskim" charakterem - jej podstawę stanowią pokrojone ziemniaki zalane żurem z kwasu chlebowego. Jest gęsta i rozgrzewająca, więc...
Rozpoznasz grzyby na zdjęciu? Rozwiąż quiz i zostań grzybiarzem roku!

Sezon grzybowy w pełni. Jeśli lubisz włóczyć się z koszykiem po lesie w poszukiwaniu ciekawych okazów, to nasz quiz wiedzy jest dla ciebie w sam raz. Rozpoznaj grzyby na zdjęciach i zostań grzybiarzem roku!

Grzyb krawiec to jeden z najsmaczniejszych grzybów. Nie każdy wie, co kryje się pod tą nazwą

Grzyb krawiec to potoczna nazwa jednego z najlepszych grzybów, jakie można znaleźć w lesie - koźlarza czerwonego. Nazywany jest też kraśniakiem, czerwieniakiem, osiniakiem i czerwonogłowcem. Grzybiarze lubią go nie tylko za smak, lecz także dlateg...
Bywa mylony z pysznym, jadalnym gatunkiem. Jest jednak silnie trujący. Różnice tkwią w szczegółach

Sinoblaszek trujący to grzyb, który jest łudzący podobny do czubajki kani. Jednak w przeciwieństwie do niej, spożycie go może skończyć się tragicznie, na co zresztą wskazuje jego nazwa. Choć nie został jeszcze odnotowany w Polsce, warto informować...
Niech nie rozkojarzy cię wizja pysznego kotleta z kani. Tak odróżnisz ją od trującego sobowtóra

Jesień to czas grzybobrania. Zanim jednak wyruszycie do lasu, lepiej dobrze sprawdźcie, jak wyglądają jadalne gatunki i jak odróżnić je od trujących sobowtórów. Na co trzeba zwrócić uwagę w przypadku czubajki kani i muchomora sromotnikowego?...
Są tu jacyś grzybiarze? Ten quiz wyłoni najlepszych. Uzbierasz komplet?

Przed tobą ciekawy quiz o grzybach. Zadanie polega na tym, że musisz rozpoznać grzyby po obrysie. Wcale nie będzie tak łatwo! Jeśli nie jesteś leśnym ekspertem i zaprawionym grzybiarzem, do koszyka wrzucisz ledwie parę punktów. Powodzenia!
Wygląda dziwnie i ma śmieszną nazwę. Grzybiarze nawet na niego nie patrzą, a szkoda. Jest przepyszny

Niektóre grzyby są traktowane jak leśne złoto, szukane i pożądane przez każdego grzybiarza, któremu śnią się kosze pełne kani, prawdziwków i podgrzybków. Są też takie, które na grzybobraniu omijamy wzrokiem. Należy do nich siniak, grzyb, który...
Zajadali, aż im się uszy trzęsły. Risotto z grzybami było hitem kolacji. Dodałam sekretny składnik

Sezon na grzybobranie rozpoczęty. Najczęściej zamykamy je w słoikach, ale co można zrobić na obiad z grzybów leśnych? Proponujemy risotto. Kremowy ryż, wzbogacony nutą czosnku i cebuli, staje się idealnym tłem dla specjałów, takich jak borowiki,...
Pokazała koszyk pełen grzybów. Ludzi zaskoczył jeden. "Pierwszy raz widzę fioletowego"

Borowiki szlachetne, maślaki, kanie, podgrzybki i kurki raczej wszyscy znają. Nie każdy jednak wie, że polskie lasy są pełne również wielu nietypowych gatunków, często o zadziwiających kształtach i kolorach. Do tego grona z pewnością należy lakówk...
Znalazł ogromnego borowika. "Pracownik o wielu talentach"

Na facebookowym profilu Lasów Państwowych pojawiło się zdjęcie jednego z pracowników, który trafił na okazałych rozmiarów borowika. Z wpisu wynika, że kapelusz grzyba miał aż 22 cm średnicy. "Nie samą pracą żyje człowiek" - skomentowali...
Nie wiedziałam, co zrobić z koszem grzybów. Kupiłam ten sprzęt za mniej niż 100 zł i zrobiłam zapasy

Jeśli jesteś wielkim fanem grzybobrań, to z pewnością wiesz, jak przyjemne jest ich zbieranie. Problem pojawia się, gdy trzeba wrócić do domu i pomyśleć, co zrobić z tak dużą ilością pysznych okazów. To urządzenie z pewnością pomoże, a kosztuje...
Zebrałam cały koszyk i zrobiłam smarowidło. Włóż je do słoików i ciesz się smakiem nawet zimą

Czas grzybobrania w pełni. Każdy zapalony grzybiarz na pewno był już w lesie, by znaleźć najsmaczniejsze okazy. Jednak po takich zbiorach warto zastanowić się, co przyrządzić z tego, co zebraliśmy. Moją propozycją jest smaczna pasta. Jest idealna ...

Grzybiarze omijają i niech plują sobie w brodę. Te grzyby są lepsze od podgrzybków i śmiesznie się nazywają

Są grzyby, które grzybiarze traktują jak trofeum. Są też takie, które na grzybobraniu są uważane za nagrodę pocieszenia. Wielu tak właśnie traktuje maślaka pstrego, a to przecież wielki błąd i pora się o tym przekonać. Jak wygląda maślak pstry,...
Nie pomyl kani z tymi grzybami. Jeden może zaprowadzić cię na cmentarz

Ptaszki ćwierkają, że zaczął się wysyp kań, o którym nawet najstarsi grzybiarze nie słyszeli. Zwłaszcza na Mazowszu i Podkarpaciu grzybów jest bez liku i w sieci nie brakuje zdjęć obfitych zbiorów i przepisów na te pyszne grzyby. Niestety, są...
Chodzą na grzyby i stukają w kapelusze. Dlaczego? To bardzo pomocna sztuczka

Sezon grzybowy trwa w najlepsze, a lasy pełne są zapalonych grzybiarzy. Każdy ma swoje sprawdzone sposoby na udane zbiory, a jednym z popularniejszych trików jest tajemnicze pukanie w kapelusze. Dlaczego stuka się w grzyby? Robi się to aż z trzech...
Gdzie są grzyby? W tych regionach się zaczyna. "Totalny wysyp, w 30 minut całe wiadro"

Grzybiarze spragnieni są już jesiennego wysypu. W sieci wciąż można natknąć się na pytania o to, gdzie są grzyby lub kiedy będą grzyby. Wygląda na to, że sytuacja zaczyna się poprawiać. Jest coraz więcej regionów, w których ludzie wracają z...
Mówi się o nim strojniś i borowik piękny. "W marynacie prima sorcik". Zanim zjesz, zrób jedną rzecz

W koszykach grzybiarzy bardzo często lądują maślaki. Przede wszystkim zwyczajne, sitarze i żółte. Koleżanka z redakcji przekonuje, że te ostatnie w marynacie smakują najlepiej. "Prima sorcik, serio, nie ma lepszych grzybów" - mówi. Zatem gdzie ros...
Zasłynął ze zbierania grzybów, choć za nimi nie przepada. Twierdzi, że jeden okaz jest wart grzechu

Grzybobranie często jest określane naszym sportem narodowym. Wraz z początkiem jesieni Polacy tłumnie ruszają do lasów, wypatrują najpiękniejszych okazów, a później chętnie dzielą się zdobyczami w mediach społecznościowych. Co ciekawe, na...
Jak odróżnić smakowitego rydza od trującego kuzyna? Uważaj. Kolor to nie wszystko

Każdy doświadczony grzybiarz potrafi rozróżnić rarytasy na te jadalne i te, które nigdy nie powinny trafić do koszyka, a później do kuchni. Z rydzem może być jednak mały problem. Ten smaczny i chętnie zbierany gatunek ma bowiem trującego sobowtóra...
Kiedy jest sezon na grzyby? Szczyt dopiero przed nami. "Może być obfity i w całym kraju"

Kiedy jest sezon na grzyby? Tak naprawdę trwa przez cały rok. Niektóre gatunki grzybów rosną bowiem nawet zimą i wczesną wiosną. Przyjmuje się jednak, że szczyt przypada na miesiące jesienne, ze wskazaniem zwłaszcza na końcówkę września i...
Czy grzyby rosną podczas pełni Księżyca? "Konkluzja nasuwa się sama"

Kiedy rosną grzyby? By tak się stało, muszą zaistnieć sprzyjające warunki pogodowe. Grzyby nie lubią, gdy jest sucho, ale gwałtowne burze z gradobiciem też im nie pomogą. Dużo lepsze są umiarkowane i spokojne deszcze. Niektórzy grzybiarze wierzą...
Pokazał borowikowe eldorado. Z lasu wynosili pełne kosze. "Grzybów były setki, zebraliśmy ok. 50 kg"

Pan Damian na grzybową wyprawę wybrał się w pierwszy weekend września. Razem z trzema innymi osobami ruszył spod Poznania w okolice Szklarskiej Poręby. "Do celu mieliśmy około 300 km. Wyjechaliśmy około 3 nad ranem, a do domów wróciliśmy po godzin...

Grzybobranie - konkurs dla projektantów.

Tematem z jakim mają za zadanie zmierzyć się projektanci jest jesienne grzybobranie. Forma i materiały, z których zostaną wykonane prace, są dowolne. Autorzy zwycięskich projektów otrzymają nagrodą pieniężną w wysokości 1000 pln umożliwiającą ich realizację. Następnie gotowe już instalacje
Gdzie na grzyby 2019 - mapa grzybów dla każdego, kto wybiera się na grzybobranie

także to, że w przeciwieństwie do mieszkańców niektórych państw, nie mamy w tej kwestii limitów (np. w Niemczech i we Włoszech obowiązują ograniczenia dotyczące liczby zebranych grzybów). W grzybobraniu najważniejszy jest wybór dobrego miejsca. Jeśli wybierzemy lokalizację, w której nie ma grzybów, nie pomoże
Czy są już grzyby 2019? Gdzie na grzybobranie? Sprawdzamy

jeśli znacie prawdziwych fanów grzybobrania, pewnie słyszeliście, że zdarzało im się chodzić na grzyby - i zbierać je - nawet zimą). Na szczęście po lipcowych ulewach w wielu regionach kraju pojawiły się już upragnione zdobycze - borowiki, podgrzybki, koźlarze (kozaki), kurki, opieńki
Gdzie na grzyby pod Białymstokiem 2021? Najbardziej polecane miejsca na grzybobranie

Grzybobranie to zajęcie, którzy jedni kochają, a inni nie chcą słyszeć o takiej formie spędzania czasu wolnego. Zapaleni grzybiarze czekają z utęsknieniem na ten okres w ciągu roku, kiedy w lesie znaleźć można borowiki, kurki, rydze, maślaki i inne jadalne okazy. Jedna z najważniejszych kwestii
Gdzie na grzyby pod Kielcami 2022 - przedstawiamy najlepsze lokalizacje na grzybobranie

Na grzybach można pobyć samotnie z naturą lub odbyć długą rozmowę z bliską osobą. Grzybobranie pod Kielcami warto połączyć z rodzinnym spotkaniem, którego finał będzie oznaczał wielką ucztę i konkurs na najpiękniejsze okazy. Poniżej prezentujemy kilka ważnych informacji dla tych, którzy wybierają
Wybierasz się na grzybobranie? Kielecka policja przypomina o ważnej kwestii

Grzybobranie to polski sport narodowy. Gdy tylko rozpoczyna się jesień, grzybiarze tłumnie zalewają lasy w poszukiwaniu okazałych borowików, maślaków czy podgrzybków. Klasyczne jesienne grzyby rosną od września nawet do połowy listopada. Warto jednak pamiętać, że na wiele okazów można natrafić
"Jestem na bezkrwawych łowach" - mówi tata czwarty raz tego dnia. Polacy na grzybobraniu

jeśli do tego przeczyta się jedną książkę lub obejrzy jedno wideo o tym, jak grzyby się komunikują i że mogą zjeść plastik, ratując przy tym planetę... Szacunek do grzyba rośnie. Wielki respekt do grzybów miał już nasz wieszcz, Adam Mickiewicz, autor najsłynniejszego opisu grzybobrania, oczywiście w "Panu Tadeuszu
Mistrz grzybobrania znowu w akcji. Jego wiedza i sokole oko wprawiają w osłupienie

Choć sezon na grzybobranie powoli się kończy, wielu grzybiarzy wciąż się nie poddaje. Z samego rana wybierają się do lasu, by po kilku godzinach wynieść z niego kosze grzybów. Nie każdemu jednak się to udaje. I choć wystarczy odrobina cierpliwości i szczęścia, to do osiągnięcia prawdziwego
Jak prawidłowo zbierać grzyby? Radzimy, jak przygotować się na grzybobranie i na co zwracać uwagę

kapeluszy. Jak prawidłowo zbierać grzyby? Stawiaj na gatunki, które znasz Grzyby pojawiają się, kiedy jest ciepło i wilgotno, dlatego najlepiej iść na grzybobranie po deszczowych dniach. Pora dnia nie ma większego znaczenia, jednak większość osób twierdzi, że najlepiej szukać grzybów wcześnie rano
Gdzie szukać rydzów? Pod szyszkami! Mistrz grzybobrania podzielił się sprytnym patentem

Więcej ciekawych informacji znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl Październik to niemalże ostatni dzwonek na grzybobranie. Chociaż pogoda w wielu miejscach dopisuje, pojawiają się pierwsze przymrozki. Niektóre gatunki sprytnie się skrywają, a znalezienie ich nie jest takie łatwe. Wideo ukazuje

Moda

Wiadomości

Polecamy

Plotki

Kalkulatory

Wypieki

Przekąski

Śniadanie

Obiad

KONTAKT