news
-
Pyszny, słodki i rozgrzewający. Takiego grzańca nie kupisz nawet w Zakopanem
Kiedy tylko na zewnątrz robi się chłodniej, raczymy się najróżniejszymi rozgrzewającymi napojami. Często sięgamy po owocowe herbatki lub słodkie kawy i oczywiście po grzańce. Dziś mamy dla was przepis na pyszny, aromatyczny i słodziutki grzaniec,...
-
Sałatka milionera, czyli tu jest jakby luksusowo. Gdy wjeżdża na stół, inne potrawy bledną
Nazwa "sałatka milionera" jest dość przewrotna. Ci, którzy jej nie znają, mogą myśleć, że robi się ją z drogich składników, które trudno dostać w zwykłych sklepach. Tymczasem jest zupełnie odwrotnie. Sałatka milionera rzeczywiście zachwyca...
-
Ten przepis na sałatkę ma ponad 40 lat. Robi się ją w kilka chwil, a smakuje lepiej niż jarzynowa
Przepisów na sałatki jest mnóstwo i każdy z nas z pewnością ma swoją ulubioną. Jedni powiedzą, że najlepsza jest jarzynowa, inni, że gyros. Mój faworyt to sałatka teściowej, która serwuje ją niemal na każde spotkanie rodzinne i wystarczy na chwilę...
-
Dolej do garnka z ziemniakami. Dzięki temu się nie rozpadną i zachowają kolor
Gotowanie ziemniaków to niby taka prosta sprawa, ale każdemu czasem przytrafi się jakaś wpadka. Rozpadają się, zaczynają ciemnieć, a przez to wyglądają znacznie mniej apetycznie. Na szczęście jest prosty sposób, by tego uniknąć. Wystarczy do garnk...
-
Jeden błąd i placki ziemniaczane pójdą na zmarnowanie. Podpowiadamy, jak go uniknąć
Placki ziemniaczane to pyszne, szybkie i proste danie. To sprawia, że często trafia na nasze stoły. Choć ich przygotowanie to nie żadna fizyka kwantowa, zdarzają się błędy, przez które potrawa do niczego się nie nadaje. Dlaczego placki są surowe w...
-
Jest właścicielem lokalu z kebabem. Zdradził, czego nigdy by nie zamówił. "Obrzydliwe"
Polacy pokochali kebaby. Kolejne lokale otwierają się jak grzyby po deszczu, proponując często coraz to nowsze wariacje tego popularnego dania. Jednak nie tylko my mamy kebab głęboko w sercu. Uwielbiają go także Brytyjczycy. Właściciel jednego z...
-
Na Wszystkich Świętych zawsze podaję meduzę. Stawiam na trzy mięsa i każdy się zajada
Każdy z nas pewnie ma ulubione danie, które w czasach PRL-u gościło na stołach na każdej rodzinnej uroczystości, a miłośnicy nie dali przepisowi popaść w zapomnienie. Tak jest między innymi z galaretą, którą niektórzy nazywają meduzą, a inni meduz...
-
Na Śląsku tak robią kotlety mielone. Oprócz mięsa mielonego ważne jest jeszcze coś
Jak zrobić kotlety mielone? Pewnie większość z nas ma na to swój własny, sprawdzony przepis. Swój przepis na mielone mają także gospodynie ze Śląska, z tym że one robią karminadle, a nie zwykłe mielone. Co odróżnia te dwie potrawy? Jeden dodatek....
-
Najlepsze na podwieczorek i słodkie jak marzenie. Zapomnisz o racuchach
Masz zły dzień, wkurzył cię szef, wykładowca lub nauczyciel? Musisz szybko poprawić sobie humor, a nas dzisiejszy przepis jest najlepszy. Te placuszki są pyszne, mięciutkie, słodkie i gotowe w kilka minut. Nie zapomnij o maślance, a na jednej porc...
-
Najpierw jem oczami, potem płonę z radości. Tę sałatkę robię na Wszystkich Świętych
Podczas rodzinnych świąt i różnych uroczystości chcemy podjąć gości jak najlepiej i nakarmić samymi pysznościami. Na Wszystkich Świętych warto więc postawić na stole coś, co nie tylko świetnie smakuje, lecz także zachęcająco wygląda. Ta sałatka to...
- Sałatka teściowej. W roli głównej pieczarki. Lepszej nie jadłam
- Na Śląsku tak robią kotlety mielone. Oprócz mięsa mielonego ważne jest jeszcze coś
- Umiesz dbać o swoje zdrowie? Nie zapominasz o profilaktyce? Sprawdź się w tym quizieMATERIAŁ PROMOCYJNY
- Ziemniaki w tej wersji to arcytwór. Już nie spojrzysz na placki i frytki
-
Co można zrobić z dyni? Pomarańczowej paście nikt się nie oprze
- Nikt nie oprze się temu obiadowi. Mięso jest super, ale to sos wymiata
- Przy tym quizie pocieknie wam ślinka. Pytamy o jedzenie na literę P
- Przy tym quizie pocieknie wam ślinka. Pytamy o jedzenie na literę P
- Zupa grzybowa z maślaków syci i rozgrzewa. Jesienią króluje w moim domu
- Rozpoznasz makaron na zdjęciu? To quiz kulinarny dla mistrzów kuchni!
-
Najlepszy na pajdę i na okrasę. Domowy smalec wzbogacam jednym składnikiem. Nauczyła mnie babcia
Przepis na smalec to w mojej rodzinie niemal świętość i nie zmienił się od dziesięcioleci. Babcia robiła go po mistrzowsku, ale kilka lat temu ja przejęłam pałeczkę. Wciąż jednak trzymam się babcinych rad. Oprócz dobrego mięsa ważny jest jeden...
-
Tę sałatkę jadłam na bankiecie. Tak pyszna i lekka, że z miejsca oszalałam
Nie tylko Polacy uwielbiają sałatki. Te dania cieszą się ogromną popularnością niemal na całym świecie, wymienić można chociaż słynne sałatki grecką, cezar lub ziemniaczaną. Tak samo znana jest inna sałatka, o której słyszał niemal każdy mieszkani...
-
Wyjęłam z lodówki i wrzuciłam do pieczarkowej. Smak poprawił się o sto procent
Zupa pieczarkowa to w zasadzie świetny pomysł na obiad z każdej okazji. Możemy podać ją na szybko po powrocie z pracy, zaserwować najbliższym w niedzielę jako alternatywę dla rosołu lub podczas rodzinnych spotkań w większym gronie. Przepis na zupę...
-
Naleśniki jeszcze nigdy nie były tak delikatne i elastyczne. Ważne są dwie mąki
Naleśniki to zdecydowanie jedna z najbardziej uniwersalnych potraw. Idealnie smakują i na śniadanie, i na obiad oraz kolację. Możemy zajadać się nimi na słodko, słono lub zapiec w sosie. Jednak zawsze podstawą jest ciasto. Jak zrobić naleśniki, że...
-
Pierogi ruskie robię tylko tak. Farsz wzbogacam zielonym dodatkiem i nie nadążam z dokładkami
Pierogi ruskie są jednymi z najczęściej jedzonych przez Polaków. Są łatwe, tanie, przyjemne w wykonaniu i, przede wszystkim, naprawdę smaczne. Jednak mogą być jeszcze smaczniejsze, jeśli na pozór zwyczajny farsz wzbogacisz o jeden dodatek. Nikt si...
-
Nafaszerowałam naleśniki i zapiekłam w różowym sosie. Powinnam dostać za to nagrodę
Nie ma co ukrywać - wszyscy kochamy naleśniki, a jeśli ktoś nie kocha naleśników, to albo kłamie, albo nie znalazł jeszcze swojej ulubionej wersji. Ja już ją znalazłam i mówię całkowicie szczerze, sama sobie przyznałabym nagrodę za najlepszy...
-
Gdzie wyrzucić styropianowe opakowanie po jedzeniu? Mało kto pamięta i robi to dobrze
Styropian to tworzywo sztuczne, więc wydawać by się mogło, że odpowiedź na pytanie zadane w tytule jest prosta. Tymczasem nie zawsze ten odpad nadaje się do żółtego pojemnika. Wszystko bowiem zależy od tego, do czego był przeznaczony i w jakim jes...
-
Poimprezowa zupa ze Wschodu. Pyszna i kwaśna. Podstawą jest mięso, którego Polacy nie kupują
Polacy po imprezach zazwyczaj łagodzą skutki dnia wczorajszego rosołem, czasami sprawdzi się kwaśny żurek albo barszcz. Na Wschodzie też imprezują, to doskonale wiemy, ale wówczas na stołach pojawia się zupa, o której my nie słyszeliśmy, a wielka...
-
Weź mąkę, jajka i mleko. Zrobisz kluseczki takie, że wszystkie inne się schowają
Lubisz lane kluski? Jeśli tak, mamy dla ciebie przepis, który z miejsca skradnie twoje serce i już nie odda. Niemieckie lane kluseczki są idealne i do zupy, i z okrasą. Co ważne, zrobisz je ze składników, które na pewno masz w domu. Wystarczy chwi...
-
Pobudzą lepiej niż kawa i nasycą aż do obiadu. Jajka w tej wersji są najlepsze na śniadanie
Wiele osób uważa, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Coś w tym jest - pyszne śniadanie to dobry sposób, by nabrać pozytywnej energii i werwy na cały dzień. Bardzo często sięgamy po jajka na śniadanie, które świetnie sycą i dobrze smakują....
-
Ten błąd popełnia wiele osób. Potem dziwią się, że ziemniaki nie chcą się ugotować. Zły moment i klapa
Gotujesz zupę i gotujesz, i gotujesz, a ziemniaki wciąż są twarde? To raczej nie jest wina felernych warzyw. Powodem może być dość powszechny błąd, który popełniamy, albo gdy nie przeczytamy dokładnie przepisu, albo gdy dopiero uczymy się gotować....
-
We Włoszech jedzą zbzikowane kanapki. Ten street food może przyprawić Polaków o dreszcze
Kiedy myślimy o dziwacznych daniach z ulicznych budek i straganów, do głowy z pewnością przychodzą nam kraje azjatyckie, takie jak Wietnam lub Kambodża. Możemy tam zjeść naprawdę osobliwe "smakołyki", takie jak smażone tarantule lub jajka z...
-
Już nie musisz sterczeć w kuchni godzinami. W 10 minut zrobisz coś lepszego niż sernik
Sernik jest pyszny i wcale nie próbujemy ci wmówić, że jest inaczej. Bywa jednak czasochłonny, a nie każdy chce lub może spędzać w kuchni długie godziny. Dlatego ktoś mądry wymyślił deser, który można podciągnąć pod alternatywę dla sernika -...
-
Ziemniaki w tej wersji to absolutny majstersztyk. Już nie spojrzysz na placki i frytki
Wszyscy kochamy ziemniaki i można śmiało powiedzieć, że bez nich świat byłby zdecydowanie smutniejszy. Na okrągło robimy placki, najróżniejsze kluski, frytki, ale istnieje przepis, o którym niewiele osób słyszało. Ziemniaki w tej wersji to...
-
W mojej rodzinie tak robi się bigos na Wszystkich Świętych. Jest pyszny, ale jeden składnik dziwi
Każda rodzina ma swoje kulinarne tradycje, jeśli chodzi o święta takie jak choćby Wszystkich Świętych. U mnie, oprócz gołąbków i flaczków, na stole obowiązkowo musi pojawić się sycący, treściwy bigos, żeby goście nie odjechali głodni. Bigos, tak j...
-
Weź jajko, majonez i dwa lubiane przez Polaków dodatki. W chwilę zrobisz najlepszą pastę na kanapki
Bez wątpienia jajka i kanapki to ulubione wybory śniadaniowe Polaków. Można jednak te dwie opcje połączyć w jedną pyszną całość, a my dziś mamy na to najlepszy przepis. Lubisz pastę jajeczną na kanapki, ale czasami wychodzi mdła? Jeśli tak, nasz...
-
Gdzie wyrzucić szklankę, a gdzie szklaną butelkę? Wcale nie powinny trafić do tego samego pojemnika
Są takie śmieci, które od razu wiemy, do którego pojemnika wyrzucić i są takie, z którymi stoimy w ręku przez kilkanaście minut i głowimy się, gdzie powinny trafić. Niektóre zasady nie zawsze są bowiem jasne i intuicyjne. Tak jest między innymi ze...
-
Ziemniaki zzieleniały? Pod żadnym pozorem ich nie jedz. Możesz sobie zaszkodzić
Zielone ziemniaki, choć z pozoru mogą wydawać się jadalne, nie powinny lądować na naszych talerzach. Kolor oznacza, że wytworzyła się w nich solanina, która jest toksyczna dla ludzi. Dlaczego ziemniaki zielenieją? To często efekt złego...
-
Najlepsza sałatka z makaronem. Idealna na lunch i wszystkie święta. To tylko kilka składników
Szukasz przepisu na sałatkę idealną na lunch do pracy, szybką kolację lub jako poczęstunek podczas spotkań w większym gronie? Mamy coś naprawdę pysznego, a dodatkowo prostego i szybkiego. Ta sałatka z makaronem może spokojnie stanąć do pojedynku o...
-
Jak smażyć rybę, żeby pozbyć się jej mocnego zapachu? Zrób jej kąpiel niczym w spa
Ryby są smacznym i zdrowym składnikiem diety, ale niestety w Polsce wciąż jemy je za rzadko. Jednym z powodów jest ich zapach, który wiele osób zniechęca do przyrządzania ryb. Można go jednak w pewnym stopniu zniwelować bardzo prostymi trikami.
-
Butelczak wiecznisty, puszynka leśna. Leśnicy pokazali nowe trujące okazy. "Usunąć ze środowiska"
"Nazwa gatunkowa: Butelczak wiecznisty. Występowanie: Bardzo pospolity; lasy, szlaki, krzaki. Okres życia: około 450 lat! Przydatność: Okaz trujący dla lasu! Zalecenia: Usunąć ze środowiska leśnego" - czytamy w poście Lasów Państwowych. Tak brzmi...
-
Gdzie wyrzucić karton po soku i mleku? Wiele osób wciąż wybiera zły pojemnik
Segregacja śmieci obowiązuje w Polsce już od dawna, ale wciąż część osób ma problem z niektórymi odpadami. Zastanawiają się na przykład, gdzie wyrzucić karton po soku lub mleku? Materiał, z którego są wykonane, mógłby wskazywać, że należy wyrzucić...
-
Spróbujesz tego ciasta czekoladowego i odlecisz. Słynna kucharka zaszalała z przepisem
Wygląda tak, że trudno oderwać od niego wzrok. Żaden łasuch i miłośnik czekolady nie przejdzie obok tego ciasta Nigelli Lawson obojętnie. Słynna brytyjska kucharka podzieliła się przepisem na ciasto czekoladowe devil's cake food. Przekonuje jednak...
-
To jeden z ulubionych wypieków Polaków. Czekają na niego przez cały rok. Święto coraz bliżej
Rogal świętomarciński to symbol 11 listopada przede wszystkim w Poznaniu, ale też w niektórych innych częściach Wielkopolski. Tylko certyfikowane cukiernie w tym regionie mogą używać oficjalnej nazwy wypieku. W innych częściach Polski przygotowuje...
-
Czy można nabierać miód metalową łyżką? Pszczelarz rozwiewa wątpliwości. "Nie należy powtarzać"
Przyjęło się, że miód najczęściej nabiera się drewnianym patyczkiem zakończonym beczułką z rowkami. Nie wszyscy jednak go mają, więc nabierają płyn zwykłą metalową łyżką. Nie brakuje opinii, że w ten sposób miód staje się szkodliwy. Głos zabrał wi...
-
Robią je już tylko starsze gospodynie. Cynaderki będą pyszne, ale zadbaj o jedną czynność
Są takie potrawy, które na samą myśl przyprawiają nas o ciarki. Dzieje się tak najprawdopodobniej dlatego, że zostały źle podane i źle przyrządzone. Wśród takich potraw mnóstwo jest dań, które w PRL-u na stołach pojawiały się dość regularnie. Dziś...
-
Ser do naleśników nigdy nie był tak pyszny. Zapomnij o słodkiej brei, przyda się czosnek
Kiedy myślimy o naleśnikach z serem, na pewno do głowy przychodzi nam słodki smak podwieczorków w babcinej kuchni lub śniadań w przedszkolu. Jednak naleśniki z serem mogą być też podawane w wersji wytrawnej i moim zdaniem taka wersja jest o wiele...
-
Ten sernik to hit w moim domu. Tak kremowy, że żadna Gessler tego świata takiego nie zrobi
Jakie ciasto Polacy uwielbiają najbardziej? Oczywiście sernik. Co dom, to inny przepis na to pyszne ciasto. W moim domu od kilku lat furorę robi sernik z mlekiem w proszku. Jest tak delikatny i kremowy, że na samą myśl mam ochotę tańczyć i śpiewać...
-
Weź filet, ostry nóż i kilka dodatków. Zrobisz kotlety lepsze od mielonych i schabowych
Polacy kochają kotlety i trudno wyobrazić sobie bez nich typowy polski obiad. Czy to mielone, czy schabowe, kotlecik musi być. Jednak dziś mamy dla was przepis na inne, moim zdaniem dużo smaczniejsze, kotlety. Wystarczy pierś z kurczaka, kilka...
-
Pyszna i bosko kremowa. Do zupy pieczarkowej dodaj dwa sery, a smak wystrzeli cię z kapci
Zupa pieczarkowa to taki obiadowy pewniaczek. Zawsze, kiedy pojawia się na stole, każdy chętnie się nią zajada i trudno się temu dziwić, jest naprawdę smaczna. Jednak może być jeszcze smaczniejsza, jeśli dodasz do niej dwa konkretne sery.