Рамэн

Рамэн (па-японску: 拉麺, 柳麺, ラーメン) — японская страва з пшанічнай локшынай. Вельмі папулярна ў Карэі і Японіі, асабліва сярод маладых людзей, з-за нятаннага кошту і вялікай энэргетычнай каштоўнасьці й добрым смакам. Фактычна рамэн зьяўляецца фастфудам. У наш час лічыцца стравай кітайскай, карэйскай і японскай кухні.

• Локшына
• Макаронныя вырабы

Рамэн — сховішча мультымэдыйных матэрыялаў

• Міжнародная асацыяцыя вырабнікоў рамэну (яп.) Архіўная копія ад 7 ліпеня 2006 г.