Muesli

Muesli (alemão suíço Müesli, em alemão Müsli) é um cereal matinal popular à base de flocos de aveia crus, fruta e frutos secos. Foi desenvolvido cerca de 1900 pelo médico suíço Maximilian Bircher-Benner para os doentes no seu hospital. Está disponível embalado seco, ou pode ser feito com ingredientes frescos. ^[1]

Na Suíça, é também consumido como uma opção de prato leve no jantar.

• Culinária da Suíça

Referências

1. ↑ «História do muesli no site do Hotel Suiça Reimann». Consultado em 17 de maio de 2013. Arquivado do original em 4 de novembro de 2013 

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