[go: up one dir, main page]
Hopp til innhold

Anelli

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi

Anelli (italiensk, «ringer») er en type ring-formet pasta.[1] De brukes hovedsakelig i supper og salater, men spises også med saus.[2]

Anellini er en mindre versjon av anelli, mens anelli er en større variant.[3]

Referanser

[rediger | rediger kilde]
  1. ^ De Vita, Oretta Zanini (2009). Encyclopedia of Pasta. Berkeley: University of California Press. s. 34. ISBN 978-0-52094-471-8. 
  2. ^ «Anelli Pasta: Everything You Need to Know – Pasta Evangelists». pastaevangelists.com. Besøkt 13. november 2024. 
  3. ^ Stef, Chef (25. februar 2020). «ARCHAEOLOGY OF PASTA - Anellini / Anelloni / Anelli». Chef's Mandala (på engelsk). Besøkt 13. november 2024. 
Autoritetsdata
Hentet fra «https://no.wikipedia.org/w/index.php?title=Anelli&oldid=24794365»