boże narodzenie
-
Gdy podałam pierogi na Wielkanoc, goście uznali, że zwariowałam. Dziś dzwonią, by je zrobić
Pierogi kojarzą się większości z nas z Bożym Narodzeniem. Wielkanoc to czas, gdy zajadamy się jajkami. Ale w tamtym roku postanowiłam przełamać ten schemat i podałam pierogi na wielkanocny stół. Goście byli zaskoczeni, a później spałaszowali...
-
Zamiast bigosu, w sylwestra podaję to jarskie danie. Nawet wujek zajada się ze smakiem i nie narzeka na brak mięsa
Co zaserwować na sylwestrowej imprezie? Coraz więcej osób ogranicza lub całkowicie wyklucza mięso ze swojej diety. Takiej grupie nie ma co serwować bigosu, którego składnikiem jest między innymi kiełbasa. Zamiast tego przygotuj łazanki.
-
Czy pierogi można mrozić również po ugotowaniu? Ten sposób pomoże Ci zrobić to sprawnie i bezproblemowo
Wigilia to wyjątkowy czas w roku, który skłania wielu z nas do refleksji nad minionym rokiem, oraz pozwala na wypoczynek w gronie tych, których kochamy. Przyjmując w domu najbliższych, chcemy więc zadbać o to, by wyszli najedzeni. Co więc zrobić z...
-
Zamiast do kosza resztki sałatki jarzynowej wrzuć na patelnię. Domownicy usiądą z wrażenia
Sałatki jarzynowej zawsze robi się za dużo. Nawet jeśli ktoś obiecuje i próbuje zrobić mniej, jakimś cudem zostają resztki, które później, niestety, często lądują w koszu. A wcale nie muszą. Z pozostałości sałatki jarzynowej można zrobić pyszny i...
-
Katarzyna Bosacka pokazała nam, co robi z ryby po grecku. Gdy spróbowaliśmy, opadły nam szczęki
Po świętach zawsze zostaje jedzenie. Czasem więcej, czasem mniej, ale rzadko kiedy udaje się zjeść wszystko. Niestety dla wielu osób najprostszym rozwiązaniem jest wyrzucenie resztek do kosza. To błąd, na dodatek spory. To, co zostało po świętach ...
-
Nie możesz już patrzeć na pierogi i śledzie? Te 3 śniadania sprawią, że poczujesz się jak piórko
Na święta przygotowujemy wiele potraw, które później często musimy dojadać. Po kilkudniowym jedzeniu tego samego możemy mieć ochotę na coś zupełnie innego i, przede wszystkim, lżejszego. Gdy poznasz te przepisy, z czystym sumieniem porzucisz...
-
Jak długo może stać sałatka jarzynowa? Zepsuje się szybko nawet w lodówce, jeśli nie zmienisz przyzwyczajeń
Sałatka jarzynowa to królowa sałatek nie tylko w okresie świąt Bożego Narodzenia. Polacy ją wręcz uwielbiają i przygotowują na każdą większą okazję. Trudno się temu dziwić. Jest pyszna, prosta w przygotowaniu i pozwala wykorzystać włoszczyznę z...
-
Jak długo można przechowywać bigos w słoikach? Czas będzie dłuższy niż myślisz, jeśli postawisz na tę metodę
Trudno wyobrazić sobie święta bez potraw z kapustą w roli głównej. Polacy na wigilijny stół kładą nie tylko pierogi i uszka nadziewany kapuścianym farszem, ale również staropolski i aromatyczny bigos. Co zrobić, gdy ugotujemy go za dużo? Mamy trzy...
-
Wojny dwóch popularnych majonezów ciąg dalszy. Doktor dietetyki nie ma wątpliwości, który jest lepszy
Dla wielu Polaków nie ma świąt Bożego Narodzenia bez zatrważającej ilości sałatki jarzynowej. Ten smakowity i sycący dodatek pojawia się na wielu wigilijnych stołach, a jego przygotowanie nie należy do skomplikowanych. Pozostaje jednak pytanie,...
-
Te ciasteczka robiły furorę w czasach PRL-u. Zajadano się nimi bardziej niż piernikami
Na świątecznym stole muszą się pojawić nie tylko potrawy wigilijne, ale i słodkie przekąski. Oprócz pierniczków i sernika warto zaserwować klasyczne maślane ciastka. Są delikatne, kruche i wprost rozpływają się w ustach. Jeszcze kilkadziesiąt lat...
- Sałatka teściowej. W roli głównej pieczarki. Lepszej nie jadłam
- Na Śląsku tak robią kotlety mielone. Oprócz mięsa mielonego ważne jest jeszcze coś
- Umiesz dbać o swoje zdrowie? Nie zapominasz o profilaktyce? Sprawdź się w tym quizieMATERIAŁ PROMOCYJNY
- Ziemniaki w tej wersji to arcytwór. Już nie spojrzysz na placki i frytki
- Co można zrobić z dyni oprócz zupy dyniowej? Wypróbuj smarowidła
- Nikt nie oprze się temu obiadowi. Mięso jest super, ale to sos wymiata
- Przy tym quizie pocieknie wam ślinka. Pytamy o jedzenie na literę P
- Przy tym quizie pocieknie wam ślinka. Pytamy o jedzenie na literę P
- Zupa grzybowa z maślaków syci i rozgrzewa. Jesienią króluje w moim domu
- Rozpoznasz makaron na zdjęciu? To quiz kulinarny dla mistrzów kuchni!
-
Został ci karp z Wigilii? Zalej go tym wywarem i włóż do lodówki. Żaden kawałek się nie zmarnuje
Po świątecznej uczcie z pewnością zostają nam kawałki ryby, z którą nie wiemy, co zrobić. Nie chcemy jej wyrzucić, a kolejny raz jedzenie jej w takiej formie może przyprawić o mdłości. Jeśli chcesz dać drugie życie karpiowi, to ten przepis jest dl...
-
Te ciasteczka świąteczne zrobisz na ostatnią chwilę. Są gotowe w pół godziny
Wszystko już gotowe, stół niemalże zastawiony, a ty nagle orientujesz się, że nie masz ciasteczek świątecznych? Nie musisz panikować. Mamy przepis, który uratuje zapominalskich. Ciasteczka świąteczne z tej receptury będą gotowe w pół godziny. Gośc...
-
Przepis na śląskie makówki to element obowiązkowy wigilijnego stołu. Z tymi dodatkami wyjdą idealne
Wigilijny stół to przede wszystkim rodzinne grono i tradycyjne smakołyki. A jak tradycja to i śląskie makówki, czyli wytworne danie, które zrobisz jedynie z kilku składników. Chociaż receptura jest wyjątkowo prosta, warto poświęcić jej trochę czas...
-
Wigilijny barszcz o niebo lepszy od tego, którym chwali się twoja teściowa. Dodaj sekretny składnik i zaskocz wszystkich
Polacy dzielą się na tych, którzy na wigilijnym stole serwują czerwony barszcz i na tych, którzy podają gościom grzybową. Buraczana i lekko pikantna zupa robi jednak większą furorę ze względu na dodatek uszek z grzybami. Co zrobić, by smak barszcz...
-
Wigilijny kompot z suszu w najlepszej odsłonie. Tu mocno czuć roman owoców i aromatycznych przypraw
Na wigilijnym stole nie może zabraknąć esencjonalnego napitku jakim jest tradycyjny kompot z suszu. Za ten obłędny smak odpowiada starannie dobrana mieszanka owoców, a także korzennych przypraw. Wisienką na torcie jest jednak miód prosto z pasieki...
-
Jak przyprawić barszcz czerwony na wigilię? Te dodatki to absolutny must-have. Bez nich zupa smakuje jak pomyje
Wigilia już niedługo, a wraz z nią, przedświąteczny szał kulinarny. Wiele Polek i Polaków wyruszy niebawem do kuchni, by pichcić bożonarodzeniowe potrawy. Jednym z klasyków jest niewątpliwie czerwony barszcz z uszkami. Czym go doprawić, by smakowa...
-
Najlepsze życzenia świąteczne dla najbliższych. Wierszyki piękne, krótkie lub zabawne
Nie masz pomysłu na życzenia świąteczne? Przygotuj najlepsze wierszyki, krótkie rymowanki i humorystyczne teksty, które wyślesz rodzinie, znajomym czy klientom na Boże Narodzenie i Nowy Rok.
-
Gdy jadłam go po raz pierwszy, wzięłam aż trzy dokładki. Teraz co roku króluje na moim stole wigilijnym. Sekret tkwi w tym owocu
Zwykłe serniki odchodzą już do lamusa. Klasyczna wersja, choć pyszna, na nikim nie robi wrażenia. Jeśli chcesz więc, by rodzina plotkowała o najlepszym serniku jaki jadła, koniecznie postaw na ten przepis. Sernik pomarańczowy z receptury mojej cio...
-
Aromatyczna zupa z suszonymi grzybami. Podkręć smak grzybów prostym trikiem mojej babci. Zawsze wychodzi pysznie
Zupa grzybowa to zarówno przysmak jesieni, kiedy to grzyby rosną na potęgę w polskich lasach, jak i jedna z dwunastu bożonarodzeniowych potraw. Można przygotować ją z grzybów świeżych, jednak popularniejszym wariantem jest użycie tych suszonych. C...
-
Zapomnij o panierce, teraz tak robi się karpia. Rodzina spadnie z krzeseł, gdy podasz go na Wigilię
Karpia podaje się na wiele różnych sposobów. Większość z nas spotkała się jednak z jego panierowaną i wysmażoną wersją. Ta metoda zaserwowania jest całkiem inna i z pewnością znajdzie swoje miejsce na wigilijnym stole. Każdy zapyta o przepis, bo n...
-
Postaw ją jako dwunastą wigilijną potrawę. Sięgnie po nią każdy, kto lubi słodkie smaki
Dzisiejszy dzień to ostatni dzwonek, by wykonać bardziej wymagające potrawy. Jednak to danie jest banalnie proste i nie potrzebuje czasu i cierpliwości. Każdy, kto lubi słodkie i nieoczywiste smaki z pewnością skusi się na choć jedną porcję. Ten...
-
Kochamy je wszyscy, choć niektórzy jedzą tylko te sklepowe. Katarzyna Bosacka ostrzega, czego w nich unikać
Trudno wyobrazić sobie bez nich Wigilię. Są bowiem jednym z ulubionych dań wszystkich Polaków. Mowa oczywiście o pysznych pierogach z kapustą i grzybami. Nie każdy ma możliwość zrobić je samodzielnie. Co więc z tymi sklepowymi? Katarzyna Bosacka...
-
To pierwsze ciasto, które jem, gdy siadam do świątecznego stołu. Odkryłam jego przepis
Na wigilijnej kolacji można zasmakować wielu smacznych potraw i deserów. Zazwyczaj mamy wielki wybór co do ciast, a sernik, makowiec i piernik uśmiechają się do nas z talerzy. Mimo wszystko i tak nie sięgam po te klasyki. Ten deser jest dla mnie...
-
Kawa po wiedeńsku może stać się główną atrakcją wigilijnego stołu. Ten napój nie ma sobie równych
Kawa po wiedeńsku to mocny charakterystyczny napój z dodatkiem bitej śmietany i czekolady okraszony pyszną posypką. Wiedeński specjał cieszy się bardzo dużą popularnością. Wynika to z faktu, że taka kawa ma niesamowity aromat i smak.
-
Co roku podaję tak śledzie, a ich smak wbija rodzinę w fotel. Każdy toczy walkę o ostatnią porcję
Na wigilijnym stole nie brakuje ryb. Podaje się je na wiele różnych sposobów, a każdy z nich próbuje wbić się w gusta rodziny. Aby uniknąć kłótni o kawałki śledzia, proponujemy zrobić ich znacznie więcej. Pomogą w tym przygotowane przez nas...
-
Mam dość jarzynowej i na święta przygotuję sałatkę ze szklanki. Jest kolorowa i na pewno zrobi furorę
Mówi się, że wśród sałatek królowa jest tylko jedna - jarzynowa. Ja jednak bym z tym polemizowała. Oczywiście nic nie mam do tej sałatki, ale umówmy się - jest dobra, ale przewidywalna. W tym roku na święta zrobię inną sałatkę, moim zdaniem...
-
Jeśli karp to tylko w takiej odsłonie. Ma lekką panierkę, a jeden składnik dodaje się do sernika
Z karpiem jest tak, że albo się go lubi, albo nienawidzi. Nieważne, do której grupy należysz i tak warto postawić go na świąteczny, stole. Jednak jaką odsłonę wybrać? Z tym może być większy problem. Na ratunek przychodzi ten przepis, który nie ma...
-
Tak kiedyś wyglądały święta. Dziś te produkty są w każdym sklepie, w PRL-u były luksusem
Święta Bożego Narodzenia to dla wielu osób wyjątkowy czas w roku. Współcześnie świąteczny szał zaczyna się już ponad miesiąc wcześniej, nawet na początku listopada. W sklepach i na ulicach pojawiają się świąteczne dekoracje, zewsząd atakują nas...
-
W tym QUIZIE pytamy o smakowite potrawy wigilijne. Rozpoznasz je na zdjęciach?
Już wkrótce będziemy je jeść do upadłego! Rozpoznasz potrawy wigilijne na zdjęciach? Zweryfikuje to ten quiz!
-
Byłam pewna, że nikomu nie zasmakuje. Tymczasem rodzina błaga mnie, bym robiła tę nietypową zupę na każde święta
Barszcz czerwony z uszkami i aromatyczna grzybowa z makaronem to już klasyka gatunku. Przynajmniej jedna z tych opcji znajduje się na większości wigilijnych stołów w Polsce. Po wielu latach taki zestaw może się znudzić, dlatego w tym roku postaw n...
-
Najlepsza zalewa do ryb w occie. Pasuje i do śledzi, i do karpia. Proporcje zapamiętasz, spoglądając na dłoń
Na święta i różne imprezy, na stole stawiamy ryby w occie. Najpopularniejszym jest oczywiście śledzik, ale równie chętnie zatapiamy w marynacie octowej karpie, liny i inne. Ryby w occie smakują świetnie, ale oprócz gatunku ryby ważna jest zalewa....
-
Najlepszy farsz do zawijaków. Od lat stawiam tylko na jedną kaszę i gotuję ją w konkretny sposób
Gołąbki postne, czyli zawijaki to w moim domu jedna z najważniejszych potraw wigilijnych. Ich przygotowanie nie jest trudne, ale jest czasochłonne, jednak smakują tak fantastycznie, że warto trochę "posiedzieć w garach". Najważniejszy jest farsz -...
-
Mandarynkowiec z receptury Ewy Wachowicz to świąteczny hit. Przy tym cieście nawet sernik babuni wydaje się mdły
Skoro Wigilia, to muszą być też ciasta. W każdym domu repertuar jest dość podobny. Pojawić musi się sernik i ciasto piernikowe. Jeśli chcesz nieco uciec od klasyki i zaskoczyć swoich gości, wypróbuj przepis Ewy Wachowicz na znakomitego...
-
Mamy sposób na idealne rozmrożenie ryby, który przyda się w święta. Już nigdy nie zjesz wodnistej papki
Rozmrażanie ryby może wydawać się na pozór łatwym zajęciem, a tak naprawdę wiele osób sobie z nim nie radzi. Największym problemem okazuje się konsystencja mięsa, która często pozostawia wiele do życzenia. Na szczęście znamy sposób, by ryba już...
-
Siuśpaj, fizoły i koci lament. Jakie potrawy wigilijne królują w różnych regionach? O niektórych nie słyszeliście
Każdy region słynie ze swoich wyjątkowych potraw, które nie są znane w sąsiednich województwach, a nawet w sąsiednich powiatach. Nie inaczej jest w przypadku potraw wigilijnych, które są szczególnie interesujące. Gdzie jada się brzad, co to jest...
-
Dla tej sałatki zawsze znajdę miejsce na świątecznym stole. Zrobisz ją w 10 minut
Sałatki na świątecznym stole pojawiają się za każdym razem. Chociaż ta zasada nigdzie nie została zapisana, każdy wie, że znajdzie tam takie smakołyki. Obok jarzynowej, warto postawić przysmak, który w mig zniknie z miski. Skład nie wymaga robieni...
-
Karp śmierdzi mułem? Tak możesz temu zaradzić. Potrzebne produkty masz już w lodówce
Na wigilijnym stole nie może zabraknąć ryby. Jest obowiązkowym produktem, który podaje się na dużo różnych sposobów. W wielu domach nie może również brakować karpia, który jest symbolem tych świąt. Jednak ma to do siebie, że jego zapach i smak nie...
-
Cena karpia tuż przed świętami może zaboleć. Przygotujcie grube portfele
W wielu polskich domach święta bez karpia to nie święta. Dlatego Polacy uzbrajają się w torby i reklamówki, i ruszają do sklepów bądź na bazarki, by kupić tę bożonarodzeniową rybę. Jeżeli macie nadzieję, że tuż przed świętami uda wam się zapłacić...
-
Sałatka z makrelą przyćmi nie tylko wszystkie śledzie na wigilijnym stole. To kulinarny hit w tym roku
Sałatka z makrelą jest dobra na wiele różnych okazji. Jeżeli szukasz pomysłu na świąteczną kolację lub śniadanie, to nie mogłeś lepiej trafić. Prezentujemy bardzo prosty przepis na szybką sałatkę z rybą.
-
Kasia Tusk robi pierogi na wigilię inaczej niż wszyscy. Główny składnik farszu zaskakuje
Przyzwyczailiśmy się, że pierogi wigilijne nadziewane są kapustą i grzybami. To klasyk i mało komu przychodzi do głowy, by w święta podać je w inny sposób. Kasia Tusk proponuje jednak, by nieco odejść od utartych schematów i wypełnić pierogi na...