Apio

Apio
Irudi gehiago
Iraute egoera
Arrisku txikia  (IUCN 3.1)
Sailkapen zientifikoa
Erreinua	Plantae
Ordena	Apiales
Familia	Apiaceae
Leinua	Apieae
Generoa	Apium
Espeziea	Apium graveolens L.
Datu orokorrak
Gizakiak ateratzen dizkion produktuak	apio, celery seed oil (en) , celery seed (en) eta celery juice (en)

Apioa edo perrexil hezea^[1] (Apium graveolens) Apiaceae familiako landare belarkara eta eskualde epeletan laboratzen dena da. Elikagai eta sendabelarra da. Europar jatorria du.

Landare aromatiko soiltzat hartua izatetik, apioa, egun, maila handiko elikagaien artean egotera igaro da organismoarentzat mesedegarriak diren propietateak dituelako, besteak beste esentzia-olioak eta sodio- eta potasio-edukia.

Diuretiko eta garbigarri ahaltsua izateaz gain, kaloria gutxi eta balio elikagarri handia du.

1. ↑ «perrexil heze - Elhuyar hiztegiak» hiztegiak.elhuyar.eus (Noiz kontsultatua: 2021-03-09).

• (Gaztelaniaz) http://www.infoagro.com/hortalizas/apio.htm
• (Gaztelaniaz) http://www.zonaverde.net/apiumgraveolens.htm