Pieno pramonė

Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į patikimus šaltinius. Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išnašas su šaltiniais.

Pieno pramonė – pramonės šaka, apimanti pieno surinkimo, perdirbimo ir realizavimo sistemą - jos subjektus (tiekėjus, gamintojus, perdirbėjus bei prekybininkus), organizacijas, įstaigas.

Pieno pramonė Europoje pradėta organizuoti kooperatiniais pagrindais. XX a. antroje pusėje bendrovės jungėsi į įmonių grupes, ištisus koncernus.

Kooperatines pienines pirmosios bendrovės Lietuvoje įsteigė „Lietūkis“ ir „Gamintojas“ (Šiauliuose).

Plačiau žr. straipsnį Pieno pramonė Lietuvoje