gotowanie bobu
-
Co zrobić z bobu? Niby prosta sałatka, a z tymi dodatkami wygląda jak z najlepszej restauracji
Sezon na bób nie jest długi, dlatego nie ma co odkładać tego pysznego smaku na później! Warzywo można zwyczajnie ugotować, ale po co, skoro przepis na kolorową i niebywale zjawiskową sałatkę jest o niebo lepszy! Podobnie jak podsmażenie zielonych...
-
Jakiego bobu nie kupować? Pierwszy sygnał ostrzegawczy widać na woreczku. "Stara, mokra szmata"
Gdy tylko zaczyna się sezon na bób, jego miłośnicy szturmują targi i sklepy, by znów poczuć smak, na który czekali cały rok. Jak to jednak czasem z żywnością bywa, nie zawsze jest pierwszej świeżości i bób nie jest tu wyjątkiem. Na co powinniśmy...
-
Jak ugotować bób, aby zachował więcej właściwości odżywczych? Znamy prosty sposób
Bób to skarbnica właściwości odżywczych. Wprowadzenie go co codziennej diety wspomaga prawidłowe krążenie krwi, zapobiega chorobom nadciśnienia tętniczego oraz reguluje poziom cholesterolu. To tylko kilka przykładów działania bobu na nasz organizm...
-
Jak gotować bób, żeby nie wzdymał? Proste sposoby na uniknięcie gastrycznych nieprzyjemności
Jak gotować bób, żeby nie wzdymał? Na szczęście są tanie i proste sposoby, aby uniknąć nieprzyjemności żołądkowych. Zapamiętaj te metody gotowania strąków bobu.
-
Zjadasz tylko środek bobu, a łupinę wyrzucasz? Błąd! Zrób z niej czipsy
Zdrowe warzywne czipsy to już żadna nowość. Te zrobione ze skórek ziemniaków też już oswoiliśmy. Skoro mamy sezon na bób, to robimy czipsy z jego łupinek. Specjalnie dla was przetestowaliśmy przepis.
-
W worku czy luzem? W skórce czy bez? Wszystko, co powinieneś wiedzieć o bobie przed kupnem
Bób to warzywo prawie doskonałe: smaczne, sycące i bogate w składniki odżywcze. Jak sprawdzić, czy bób jest świeży jeszcze przed zakupem? Jeść bób ze skórką czy bez? Odpowiadamy!