bliny

Czym są bliny ziemniaczane? Bliny to proste placki z ziemniaków, które wywodzą się z kuchni rosyjskiej. W Rosji, Ukrainie i Białorusi sposób ich przygotowywania jest inny niż w Polsce ? tam przyrządza się je z ciasta drożdżowego zrobionego z mąki żytniej, gryczanej lub mieszanej, a podaje

Ukraińskie bliny to rodzaj drożdżowych naleśników, które przyrządza się z mąki pszennej i gryczanej. Serwuje się je bez żadnych dodatków lub z takimi produktami jak gotowana ryba, grzyby, ser, jajka albo na słodko z różnymi konfiturami. Tradycyjnie podaje się je, kiedy są jeszcze ciepłe i wilgotne

Więcej sprawdzonych przepisów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl U nas znane są raczej jako placuszki lub racuchy jednak u naszych wschodnich sąsiadów to po prostu bliny. Danie jest ekspresowe, banalnie proste i jednocześnie niebywale smaczne. Wystarczy jedynie dobry przepis, złote proporcje

Bliny z wędzonym łososiem, majonezem i ikrą - Składniki: 25 g świeżych drożdży łyżeczka cukru 500 ml ciepłego mleka 100 g mąki pszennej 250 g mąki gryczanej 1 żółtko 50 ml roztopionego masła łyżeczka soli olej roślinny do smażenia 200 gr wędzonego łososia majonez Pudliszki 100 gr ikra łososia

. Na sklepowych półkach zagoszczą również tradycyjne naleśniki drożdżowe ? tzw. bliny (5,99 zł/ 1 opak.) ? które idealnie pasują zarówno do potraw słodkich, jaki i słonych. W ofercie nie zabraknie również: musztardy ukraińskiej mocnej (2,49 zł/ 120 g/ 1 opak.), majonezu 72% (7,99 zł/ 300 g/ 1 szt

Kuchnia rosyjska, w której znawcy dopatrują się wpływów francuskich, polskich, litewskich czy niemieckich, jest pod każdym względem oryginalna i bogata. Weźmy na przykład ostatnio znów popularne dania postne. Posty są długie i naprawdę rygorystyczne. Nie wolno jeść nie tylko mięsa, lecz również

Bliny gryczane to klasyczne danie kuchni rosyjskiej, ukraińskiej i wielu innych wschodnich krajów. Ich przepis i historia sięga wieków, ponieważ gryka, czyli roślina, z której pozyskuje się mąkę gryczaną, była jednym z podstawowych zbóż uprawianych w Europie Wschodniej. Bliny stały

po prostu lubisz eksperymentować w kuchni, mamy dla ciebie coś idealnego. To litewskie placki ziemniaczane, które robi się z mięsem mielonym w środku.  Ich oficjalna nazwa to bliny żmudzkie, nawiązuje do regionu, z którego potrawa pochodzi, czyli Żmudzi. Są mięciutkie i puszyste, a w środku wypełnione

najpopularniejszej sieci kawiarni Idealnaja Czaszka). Obiad - ok. 100-150, w restauracjach na Newskim - od 300 rubli (polecam tę naprzeciw Kazańskiego Soboru). Tanie dobre obiady - "Russkije bliny u Nataszy", 5.Sowieckaja 1 rubel - 11 gr. Tanie noclegi Schronisko młodzieżowe: 3. Sowieckaja 28, tel. (007 812) 329 80

, gnocchi, pyzach, knedlach, blinach czy pierogach (w roli farszu). W wymienionych specjałach ugotowane ziemniaki są bazą, która w połączeniu z jajkiem, mąką czy skrobią ziemniaczaną daje fenomenalny efekt, który niemal zawsze sprawdzi się jako propozycja na obiad. Innym smacznym pomysłem na wykorzystanie