Jakie przystawki podać na święta Bożego Narodzenia?
Jakie przystawki na święta Bożego Narodzenia sprawdzą się najlepiej? Warto odpowiednio wcześnie przygotować listę składników, które będą nam potrzebne na święta i udać się do sklepu. Przed Wami kilka mini przekąsek, które są idealne na przegryzkę. Ruloniki z szynki sprawdzą się znakomicie - poniżej znajdziecie prosty przepis.
Świąteczne przystawki na Boże Narodzenie - ruloniki z szynki
Składniki:
- 8 plastrów szynki gotowanej
- 8 ogórków małosolnych
- 1 papryka czerwona
- 200 g rukoli
- sól, pieprz - do smaku
- około 100 g serka śmietankowego
Wykonanie:
- Umyj paprykę.
- Pokrój ją w paski.
- Umyj rukolę. Osusz.
- Szynkę posmaruj serkiem i dopraw przyprawami.
- Ułóż paski ogórka, papryki i sałatę na szynce. Zwiń w ruloniki. Dla uzyskania lepszego efektu można je zabezpieczyć wykałaczkami.
Jakie przystawki na Boże Narodzenie - czas na mini śledziki. Takich na pewno nie jedliście
Jakie przystawki na Boże Narodzenie można jeszcze zaserwować? Dobrze sprawdzą się przekąski ze śledziami. Kosztowaliście kiedyś mini śledzików z marynowanymi pieczarkami na wykałaczkach? Jeżeli nie, to koniecznie wypróbujcie ten przepis.
Składniki:
- 2 filety śledziowe
- 1 ciemny chlebek
- 2-3 ząbki czosnku
- koperek
- marynowane pieczarki, cebula
- olej
Wykonanie:
- Weź chleb i wykrój z niego mini gwiazdki.
- Filet pokrój na małe paseczki.
- Umieść je w misce.
- Przeciśnij czosnek przez praskę. Dodaj olej oraz posiekany koper.
- Wszystko wymieszaj.
- Umieść wszystkie składniki na wykałaczkach.
Tatar ze śledzia - jak wykonać? Przepis krok po kroku
Tatar ze śledzia to kolejne godne uwagi danie. Warto zaserwować tę potrawę podczas świąt Bożego Narodzenia. Będzie pysznie!
Składniki:
- posiekana natka pietruszki
- 1 łyżeczka musztardy
- 2 filety śledziowe
- pieprz, sól
- sok z cytryny
- odrobina brązowego cukru
- 3 łyżki marynowanych grzybów i cebulki
- olej lniany
- posiekany szczypior
Wykonanie:
- Filety wyciągnij z octu. Osusz je delikatnie ręcznikiem papierowym. Następnie posiekaj je drobno.
- Weź natkę pietruszki i także pokrój.
- Dodaj przyprawy, musztardę, cukier i sok z cytryny do smaku.
- To samo zrób z grzybkami i cebulkami.
- Wszystko dopraw do smaku i wymieszaj. Przed podaniem warto schłodzić.
Sałatka śledziowa z jabłkiem. Serwuj ją z chlebem. Będzie pysznie!
Sałatka śledziowa z jabłkiem to bardzo szybka przystawka, która charakteryzuje się słodkim posmakiem. Wybierz słodkie jabłka, aby przełamać smaki.
Składniki:
- 2 filety śledziowe
- kilka rodzynek
- 1/3 szklanki wody
- pół selera
- 2-3 łyżki soku cytrynowego
- 1 jabłko
- orzechy włoskie
Składniki na sos:
- 3 łyżki sosu klonowego
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 1-2 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka nasion kopru
- sól, pieprz - do smaku
Wykonanie:
- Filety namocz w wodzie. Po godzinie odsącz je z nadmiaru wody.
- Osusz je i pokrój na mniejsze kawałki.
- Rodzynki zalej wrzątkiem i namocz. Później wyciągnij.
- Jabłko i selera obierz, zetrzyj na tarce i skrop sokiem z cytryny.
- Orzechy posiekaj na drobno.
- Połącz ze sobą składniki na sos.
- Połącz wszystkie składniki. Dodaj sos. Całość wymieszaj.
