Gräs

	Gräs
Systematik
Domän	Eukaryoter; Eukaryota
Rike	Växter; Plantae
Division	Fröväxter; Spermatophyta
Underdivision	Gömfröväxter; Angiospermae
Klass	Enhjärtbladiga växter; Monocotyledonae
Ordning	Gräsordningen; Poales
Familj	Gräs; Poaceae
Vetenskapligt namn
	§ Poaceae
Släkten
	Ett urval släkten Akvarierissläktet (Hygroryza); Älväxingar (Sesleria); Ampelhirssläktet (Oplismenus); Andropogonsläktet (Andropogon); Ängshavren (Helictotrichon); Arundosläktet (Arundo); Bambuhirssläktet (Dichanthelium); Bashaniabambusläktet (Bashania); Bergbambusläktet (Fargesia); Biffgrässläktet (Stenotaphrum); Buffelgräs (Buchloe); Blåtåtelsläktet (Molinia); Bockveten (Aegilops); Bomullsgrässläktet (Imperata); Borstgräs (Pennisetum); Borsttåtelsläktet (Corynephorus); Citrongrässläktet (Cymbopogon); Darrgrässläktet (Briza); Droppaxsläktet (Chasmanthium); Durrasläktet (Sorghum); Elmar (Elymus); espartogrässläktet (Lygeum); Fingerhirssläktet (Digitaria); Fjädergrässläktet (Stipa); Gallergrässläktet (Pogonatherum); Gåshirser (Eleusine); Grenbambu (Pleioblastus); Gröesläktet (Poa); Guldäxingssläktet (Lamarckia); Hakonegrässläktet (Hakonechloa); Harsvansar (Lagurus); Hässlebroddssläktet (Milium); Havresläktet (Avena); Vipphirser (Panicum); Hönshirser (Echinochloa); Hundäxingar (Dactylis); Indiangrässläktet (Sorghastrum); Jättebambusläktet (Dendrocalamus); Jättefjädergrässläktet (Celtica); Kamäxingsläktet (Cynosurus); Kamveten (Agropyron); Kärleksgrässläktet (Eragrostis)); Kavlen (Alopecurus); Kinabambusläktet (Phyllostachys); Knylhavresläktet (Arrhenatherum); Koixsläktet (Coix); Kolvhirssläktet (Setaria); Kornsläktet (Hordeum); Krysopogonsläktet (Chrysopogon); Kvickrotssläktet (Elytrigia); Lostasläktet (Bromus); Luddtåtelsläktet (Holcus); Majssläktet (Zea); Mannagrässläktet (Glyceria); Marskgrässläktet (Spartina); Miskantussläktet (Miscanthus); Moskitgrässläktet (Bouteloua); Muhlygrässläktet (Muhlenbergia); Myskgrässläktet (Hierochloe); Näbbgrässläktet (Diarrhena); Narihirabambusläktet (Semiarundinaria); Nassellasläktet (Nassella); Pampasgrässläktet (Cortaderia); Paraplygrässläktet (Chloris); Präriegrässläktet (Schizachyrium); Rågsläktet (Secale); Rajgrässläktet (Lolium); Rajsvingelsläktet (Festulolium); Revbambusläktet (Sasaella); Rissläktet (Oryza); Rörflensläktet (Phalaris); Rörsläktet (Calamagrostis); Rosengrässläktet (Rhynchelytrum); Sandrörsläktet (Ammophila); Sasabambusläktet (Sasa); Shibateabambusläktet (Shibataea); Silvergrässläktet (Achnatherum); Silvervassläktet (Spodiopogon); Skaftingsläktet (Brachypodium); Skäggrässläktet (Polypogon); Sloksläktet (Melica); Småbambusläktet (Indocalamus); Småtåtlar (Aira); Snötussock-släktet (Chionochloa); Sockerrörsläktet (Saccharum); Splitcanebambusläktet (Pseudosasa); Strandrågsläktet (Leymus); Svingelsläktet (Festuca); Taggbambusläktet (Bambusa); Tåtelsläktet (Deschampsia); Timotejsläktet (Phleum); Tofsäxingssläktet (Koeleria); Tvillinghirssläktet (Paspalum); Vårbroddssläktet (Anthoxanthum); Vassläktet (Phragmites); Vensläktet (Agrostis); Vinterbambusläktet (Chimonobambusa); Se även lista över grässläkten

För orten i Hagfors kommun, se Gräs, Hagfors kommun. För tidskriften, se Gräs (tidskrift).

Gräs (Poaceae, synonym Gramineae) är en familj enhjärtbladiga växter med omkring 12 000 arter i hela världen.

Gräs är ett- eller fleråriga örter med kraftigt varierande storlek, och rötterna är samlade i en jämn knippa. Stjälken kallas strå och är ofta ihålig, men arter som majs och sockerrör har märg, medan bambu har en förvedad stam. Strået är ledat och lederna skiljs åt av förtjockade noder. Bladen utgår från noderna och omsluter strået med en bladslida. Mellan denna och bladskivan sitter en hinna, snärpet. Blommorna skyddas av skärmfjäll och blomfjäll som kallas agnar, och är samlade i småax som i sin tur bildar ax eller vippor.

Gräs kan växa enstaka eller i täta tuvor och förökar sig ofta via underjordiska revor. De är vanligen korsbefruktande och pollineras av vinden. Det stärkelserika, mjöliga fröet är inneslutet i ett slags nöt.

Arter i familjen halvgräs betraktas ofta felaktigt som gräs. Halvgräs kan särskiljas genom att de saknar en tydlig led på strået och ofta genom att halvgräsens strån inte har rund (utan till exempel trekantig) genomskärningsyta.

Familjen äkta gräs

Underfamilj Anomochlooideae
Underfamilj Pharoideae
Underfamilj Puelioideae
Underfamilj Bambusoideae
Underfamilj Pooideae
Underfamilj Ehrhartoideae
Underfamilj Aristidoideae
Underfamilj Arundinoideae
Underfamilj Chloridoideae
Underfamilj Panicoideae
Underfamilj Danthonioideae
Underfamilj Micrairoideae
Underfamilj Panicoideae

Utvecklingslinjer inom Panicoideae

Grupp 1: Panicoideae

Tribu Isachneae
Tribu Neurachneae
Tribu Arundinelleae
Tribu Paniceae

Grupp 2: Andropogonodae

Tribu Andropogoneae
Tribu Maydeae

Se även

Gräsmatta