Dezertné víno
Dezertné víno je víno, vyrobené z hroznového alebo ovocného vína, do ktorého sú pridané ďalšie zložky ako: cukor, rafinovaný lieh a byliny. Podiel alkoholu je 15 – 22 objemových %.[1]
Dezertné víno sa nezaraďuje medzi hroznové vína.[1]
Referencie
[upraviť | upraviť zdroj]- ↑ a b Dezertné víno. In: MALÍK, Fedor, et al. Abecedarium vini. 1. vyd. [Modra] : Fedor Malík a syn, 2017. 319 s. ISBN 978-80-970863-3-6. S. 70.
|
Tento článok týkajúci sa vína a vinárstva je zatiaľ „výhonok“. Pomôž Wikipédii tým, že ho doplníš a rozšíriš. |