Jopen Koyt
| Jopen Koyt | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
| Brouwer | Brouwerij Jopenkerk | |||
| Oorsprong | Haarlem | |||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 8,5% | |||
| Graan | drie granen (o.a. gerst, haver) | |||
| Ingrediënten | gruit | |||
| Lagering | lagertanks | |||
| Kleur | roodbruin | |||
| Lijst van Nederlandse bieren | ||||
| ||||
Jopen Koyt is een Nederlands bier van hoge gisting.
Het bier wordt gebrouwen in Brouwerij Jopenkerk te Haarlem. Het is een roodbruin bier met een alcoholpercentage van 8,5%. Het zou gebrouwen zijn volgens een recept uit 1407. Deels is het recept gebaseerd op het in de late middeleeuwen populaire kuitbier.
Prijzen
[bewerken | brontekst bewerken]- European Beer Star 2009 – Gouden medaille in de categorie Herb and Spice Beer
- European Beer Star 2011 – Zilveren medaille in de categorie Herb and Spice Beer
Zie ook
[bewerken | brontekst bewerken]Externe links
[bewerken | brontekst bewerken]
· 
· 