Uitgelicht recept
Erwtensoep, ook wel snert genoemd, is een traditioneel Nederlandse maaltijdsoep, die voornamelijk in de winter wordt gegeten. Soep met erwten wordt ook in andere landen gemaakt; in vergelijking daarmee is de Nederlandse erwtensoep meer gebonden.
Meer recepten >
|
Uitgelicht ingrediënt
Een ei wordt vanouds door de mensen gegeten. Het is een bron van eiwit. Een ei wordt als zodanig gegeten, maar wordt nog meer gebruikt in vele gerechten.
Meer ingrediënten >
|
Voeg een nieuw recept toe! Voer de naam van je recept in achter Kookboek/
(bewerken) (overleg)
|
|
|
|
BBQ-recept,
Beleg,
Broodrecepten,
Cake, gebak en taart, Dranken,
Eiergerechten,
Escargotrecepten, Gevogelte, Groenten,
Koekjes,
Hartige taarten, Pastagerechten,
Rijstgerechten, Salades,
Sandwiches,
Sauzen,
Snacks,
Snoep,
Soepen,
Tapas,
Stamppotten, Vakantiegerechten,
Vegetarische recepten,
Vis- en zeevruchtrecepten, Vleesgerechten, Feestdagrecepten, Goedkope recepten,
Historische recepten
|
Kerstgerechten - Pastagerechten - Voorgerechten - Bijgerechten - Nagerechten
|
|
Bakgerei, Bestek, Keukenapparatuur en keukengerei, Potten en pannen
|
Ei, Fruit, Gevogelte, Granen, Groenten, Internationaal, Kruiden en specerijen, Noten, Olie en vet, Peulvruchten, Rijst, Vervangers, Vis, Vlees, Zeevruchten, Zoetstoffen, Zuivel, Dranken
|
|
Bakken, Barbecueën, Blancheren, Braden, Frituren, Gratineren, Grillen, Koken, Magnetron, Oven, Pocheren, Roosteren, Smoren, Stomen, Sudderen, Vullen, Wokken, Zonnekoken
|
Afrika, Europa, Middellandse Zeegebied, Fantasie en mythisch, Fusion, Historisch, Midden-Oosten, Noord-Amerika, Oost-Azië, Grote Oceaan, Zuid-Amerika, Zuid-Azië
|
|
Atkins, Caloriearm dieet, Fruitarisch, Gezond eten, Glutenvrij, Halal, I-tal, Koosjer, Montignac, Primitief dieet, Veganistisch, Vegetarisch
|
Bewaren, Brouwen, Confituur Drogen, Inmaken, Invriezen, Jam maken, Roken, Sauteren, Versuikeren, Wecken, Wijn maken, Zouten
|
|
Antioxidanten, Eiwitten, E-nummers, Koolhydraten, Vetten, Vitaminen
|
Tips en tricks
Etiquette (Hoe dek je de tafel?), Etiquette in andere culturen, Menu (Hoe stel ik een menu samen?), Opdienen (Hoe plaats ik het allemaal op dat bord?), Serveren (Hoe moet je serveren?) Wijnen (Wanneer - welke wijn? - of water?)
|
Overig
Ethiek, Gewenste recepten, Geschiedenis van voedsel en koken, Kookboek-categorieën, Omrekenen van veelgebruikte eenheden, Planning, Receptsjabloon, Schrijvers
|
|
