Rajungan

Rajungan
Male P. pelagicus
Klasifikasi ngèlmiah
Karajan:	Animalia
Filum:	Arthropoda
Subfilum:	Crustacea
Klas:	Malacostraca
Ordho:	Decapoda
Infraordho:	Brachyura
Famili:	Portunidae
Génus:	Portunus
Spésies:	P. pelagicus
Jeneng binomial
Portunus pelagicus (Linnaeus, 1758)
Sinonim
Cancer pelagicus Linnaeus, 1758

Rajungan punika gadhah nama latin Portunus pelagicus.^[1] Rajungan punika kelebet salah setunggaling jinis kepithing ingkang gadhah habitat alami namung wonten ing seganten.^[2] Rajungan punika limrahipun kapanggih nalika pasang surut saking Samodra Hindhia saha Samodra Pasifik, saha Timur Tengah dumugi pasisir ing Seganten Mediterania.^[2] Rajungan punika limrahipun dipun-ginakaken kanggé sumber pangan.^[2] Rajungan punika reginipun awis.^[2] Rajungan langkung remen manggèn wonten ing pasir utawi blethok, mliginipun nalika wayah siyang saha mangsa anyep.^[2] Rajungan punika pados panganan nalika wayah banyu pasang.^[2] Pakananipun rajungan inggih punika organisme kados ta bivalvia, iwak saha alga.^[2] Rajungan punika salah setunggaling kéwan ingkang saged renang kanthi saé.^[2] Rajungan punika gadhah sikil ingkang wujudipun tipis lan gépéng.^[2] Sikil punika wujudipun kados ta dayung.^[2] Nanging bénten kaliyan jinis kepithing sanèsipun. Rajungan punika boten kiyat manawi dangu medal saking toya.^[2] Béntenipun rajungan kaliyan kepithing inggih punika manggèn wonten ing sikil pérangan mburi.^[2] Rajungan gadhah sikil ingkang gépéng, lonjong, saha boten landhep.^[2] Sikil punika limrahipun dipun-ginakaken kanggé nglangi.^[2] Rajungan limrahipun kapanggih wonten ing sagara déné kepithing punika saged dipuningoni.^[2] Rajungan gadhah thothok ingkang trotol-trotol kados ta macan tutul.^[2] Rajungan gadhah daging ingkang langkung legi, saha empuk tinimbang kepithing.^[2] Kajawi punika, limbah rajungan ingkang wujud thothok rajungan saged dipunmanfaataken kanggé prodhuk ingkang awis inggih punika dipunolah dados kitin saha kitosan.^[3]