Zapomnij słodkościach z cukierni i zastąp je ekspresowymi rarytasami przygotowanymi z najprostszych i nieco nieoczywistych produktów. Obłędne ciasteczka z trzech składników pokochasz od pierwszego kęsa. Tu nie ma wielkiej filozofii - wystarczy wszystko odpowiednio połączyć i gotowe! Prostszy przepis na słodycze nie istnieje.
Trzyskładnikowe ciasteczka gotowe w 10 minut. To najlepszy deser dla zabieganych
Nie zawsze więcej, znaczy lepiej. A idealnym na to przykładem są trzyskładnikowe ciasteczka, które doskonale sprawdzą się na każdą okazję. Ich przygotowanie to najprostsza czynność, jaką można zrobić w kuchni - wystarczy wszystko połączyć w odpowiedniej kolejności i odczekać kilka minut. W tak krótkim czasie mamy gotowy domowy, słodki rarytas, który zaspokoi chęć na łakocie i zdetronizuje sklepowe batoniki.
W czym tkwi zatem sekret tych łatwych w przygotowaniu ciasteczek? Odpowiedź jest bardzo prosta - to zasługa prostoty i chrupiącego składnika idealnie komponującego się z czekoladową masą. Chrupki kukurydziane, o których mowa, są na dodatek mało kaloryczne i bardzo smaczne, a zanurzone w słodkiej kąpieli skuszą nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Te ciasteczka robię w mniej niż 10 minut. Wykorzystuję trzy składniki i gotowe
Składniki na najprostsze ciasteczka bez pieczenia:
- 2 szklanki płatków kukurydzianych,
- 60 g czekolady mlecznej,
- 60 g czekolady gorzkiej.
Jak przygotować ekspresowe ciasteczka?
- Czekoladę gorzką i mleczną połam na mniejsze kawałki i przełóż do rondelka. Można je także zetrzeć lub zblendować mikserem - dzięki temu szybciej się rozpuszczą.
- Kawałki czekolady rozpuść w kąpieli wodnej lub np. w kuchence mikrofalowej.
- Na blaszce rozłóż arkusz papieru do pieczenia.
- Do rozpuszczonej czekolady przesyp płatki, masę ekspresowo wymieszaj i równie szybko formuj niewielkie ciasteczka.
- Ciastka układaj na blaszce. Zachowaj odstępy, by się nie połączyły.
- Tak przygotowane smakołyki należy teraz odstawić na kilka minut - wówczas czekolada zastygnie.
- Po tym czasie można się już zajadać tym smakowitym specjałem, smacznego!
- Wskazówka - do takich ciasteczek można dodać inne dowolne składniki - żurawinę, orzeszki czy owoce.
