W nocy z 31 października na 1 listopada odbędzie się kolejny już Halloween. Wówczas za granicą królują straszne przebrania, dzwonienie do sąsiadów i zbieranie cukierków - w naszej kulturze święto jeszcze raczkuje, ale i tak wiele osób decyduje się wtedy na spotkania z bliskimi i tematyczne imprezy w gronie znajomych. Z tej okazji proponujemy przepisy na smakowite przekąski, które zachwycą każdego. Będzie pomysłowo, kolorowo i mrocznie!
Przekąski na Halloween. Zaskocz gości takimi specjałami, a padną z wrażenia
Już za kilka dni obchodzić będziemy Halloween. Tego dnia wiele osób decyduje się na tematyczne imprezy poza domem, a inni zaś organizują przyjęcia w domu. Z tej okazji warto przygotować rozmaite specjały, które umilą ten pełen wrażeń wieczór. Wśród naszych propozycji znajdziesz zarówno słone rarytasy, napoje jak i słodkie desery.
Na pierwszym planie warto postawić dekoracje - także te wśród jedzenia. Pająki, pajęczyny, dynie i świece stworzą niesamowity klimat. Nie obejdzie się jednak bez przekąsek i tapasów. Ciekawą propozycją jest ciasto francuskie, z którego w łatwy sposób otrzymamy ciekawe kształty. Można np. zawinąć parówki w małe paski i polać całość ketchupem. Zabawną wariacją jest też pająk hojnie nadziany dowolnym farszem np. z mięsa mielonego i pomidorów - wówczas nóżki owada przygotowujemy, zakręcając płaty ciasta. Miotełki wiedźmy będą równie efektowne - wystarczy pociąć kawałki sera, nadziać na paluszki i gotowe! Warto wszystkie dobrocie ułożyć na sporej desce oraz dodać im oczka np. z pieprzu lub innych przypraw. Mini dynie mogą udawać też obrane mandarynki z kolei faszerowane jajka inne potworne postacie!
Desery na Halloween - słodkości, które zjawiskowo ozdobią stół
Przechodząc do słodkości mamy znacznie większe pole do popisu. Tu możemy szykować fikuśne ciasta, ciasteczka czy zwyczajnie udekorować pomysłowo owoce. Szczególnie polecamy zanurzyć truskawki w białej czekoladzie, tworząc tym samym urocze duszki. Znacznie ciekawszą propozycją będzie szarlotka lub tarta, której wierzch przykryjemy płatem ciasta - to należy wyciąć tak, jak robi się to przy dekorowaniu dyni. Może być to przerażająca lub uśmiechnięta mina.
Nie zawiodą też babeczki. Robimy je według standardowego przepisu i dekorujemy białym kremem, tworząc zjawy lub ciemnym - wówczas możemy dać wodzę fantazji i stworzyć dowolne potwory! Równie oryginale są też ciasteczka-pająki. Aby je przygotować, pieczemy zwykłe, kruche ciasteczka, a na ich środku tworzymy niewielkie wgłębienie. Po opieczeniu w rowku umieszczamy czekoladowe kulki lub praliny, malujemy im oczka i dorabiamy nóżki z dowolnej polewy lub przy pomocy pisaka z lukrem.
Te napoje zrobią wrażenie na halloweenowej imprezie. W roli głównej poncz
Nie ma halloweenowej imprezy bez kultowego ponczu. Wystarczy przygotować dużą, efektowną misę lub jeśli posiadamy to iście magiczny kociołek. Do środka wlewamy czerwoną lemoniadę lub miksturę ulubionych drinków. Tu też nie obejdzie się bez dekoracji - bezkonkurencyjnie sprawdzą się żelki oczy, pająki czy lodowa ręka - żeby ją uzyskać, wystarczy wlać wodę do jednorazowej, gumowej rękawiczki i wrzucić twór do zamrażalnika. Inną metodą będzie wrzucenie do kociołka jabłek, które wcześniej wydrążymy tworząc czaszki - to tani i sprawdzony trik, który zaskoczy gości.
Dla fanów trunków wysokoprocentowych polecamy też efektowne drinki. Wystarczy przygotować klasykę np. wódkę lub gin z tonikiem. Dekoracją w tym przypadku będzie włożenie do szklanki plastikowych strzykawek wypełnionych sokiem malinowym lub np. granatowym.
