Proste ciasto z jabłkami powinno znaleźć się w zeszycie z przepisami każdego miłośnika domowych wypieków i szybkich deserów. Sposób wykonania jest banalny, a ciasto jest puszyste i wilgotne. Jak je przygotować? Kluczowa jest tu zasada: jeśli papierówki, to także cynamon.
Proste ciasto z jabłkami papierówkami - przepis na deser smakujący schyłkiem wakacji
Składniki:
- 1,5 - 2 kg papierówek
- 250 g masła lub margaryny
- 5 większych jajek
- 2,5 szklanki maki pszennej, najlepiej tortowej
- 2 pełne łyżeczki mielonego cynamonu
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 1 szklanka cukru do wypieków
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób wykonania:
- Papierówki obierz i pokrój na małe kawałki. Możesz je także zetrzeć na tarce. Następnie przełóż je do miski i zasyp cynamonem. Wymieszaj i odstaw.
- Do kolejnej miski włóż masło i dodaj cukier i cukier waniliowy. Za pomocą miksera na najwyższych obrotach utrzyj całość na jasną i puszystą masę, stopniowo dodając po jednym jajku.
- Do puszystej masy dodaj przesianą mąkę i ponownie zmiksuj, tylko do momentu, aż składniki się połączą.
- Dodaj jabłka z cynamonem i wymieszaj całość szpatułką.
- Przygotuj formę do pieczenia i wyłóż ja papierem. Wlej ciasto i wyrównaj wierzch.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni przez 40-50 minut lub do "suchego patyczka".
Ciasto koniecznie oprósz cukrem pudrem. Papierówki w tym wydaniu to wymarzony deser na sierpniowe popołudnie.
Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl,kobieta.gazeta.pl/ukraina.
