Ohutleipä

Wikipediasta
Tämä on arkistoitu versio sivusta sellaisena, kuin se oli 26. kesäkuuta 2023 kello 04.16 käyttäjän InternetArchiveBot (keskustelu | muokkaukset) muokkauksen jälkeen. Sivu saattaa erota merkittävästi tuoreimmasta versiosta.
(ero) ← Vanhempi versio | Nykyinen versio (ero) | Uudempi versio → (ero)
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Katsottu versio tästä sivusta, joka hyväksyttiin 26. kesäkuuta 2023, perustui tähän versioon.

Ohutleipä[1] on yksinkertainen, tavallisesti happamaton ja nostattamaton leipä. Se valmistetaan paistamalla pannulla, parilalla tai kuumalla levyllä. Ohutleipää esiintyy monissa maailman keittiöissä eri nimillä. Ohutleivän tyyppejä ovat esimerkiksi chapati, tortilla ja rieska sekä kistibin valmistamiseen käytettävä leipä.[2]

Lähteet

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
  1. ↑ ohutleipä Kielitoimiston sanakirja. Kotimaisten kielten keskus. Viitattu 28.1.2017.
  2. ↑ Mukana Maku: Ohutleipä Anna. Arkistoitu 2.2.2017. Viitattu 28.1.2017.

Aiheesta muualla

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Ohutleivät ja niihin liittyvät ruokalajit
Erityyppiset ohutleivät
Täytettyjä ja kuorrutettuja ohutleipiä
Ohutleipiä käyttäviä ruokalajeja
Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.
Noudettu kohteesta ”https://fi.wikipedia.org/w/index.php?title=Ohutleipä&oldid=21645000”