Groso
La groso (Ribes uva-crispa) apartenas, same kiel la blanka, ruĝa kaj nigra ribo, al la genro Ribo. La groso formas pikan arbuston.
 | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||
| Biologia klasado | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| Ribes uva-crispa L. | ||||||||||||||
Aliaj Vikimediaj projektoj
| ||||||||||||||
Krom kultivado la groso ankaŭ kreskas en la naturo.
La groso estas sinpolenanto, sed insektoj donas pli bonan polenadon. La rikolto en Eŭropo estas de la komenco de julio ĝis la komenco de aŭgusto.
Grosoj estas vegetative plimultigataj per stikado.
Estas tri tipoj da grosoj:
- kun verdaj beroj
- kun flavaj beroj
- kun ruĝaj beroj
En Nord-Ameriko tre simila specio, la helruĝa groso Ribes hirtellum estas indiĝena.
Nutra valoro
redaktiPo 100 g da freŝa produkto:
| Verda | Flava | Ruĝa | |
| Energia valoro | 44 kkal/184kĴ | 28 kkal/118kĴ | 44 kkal/184kĴ |
| Karbonhidrato | 8,8 g | 6,0 g | 8,8 g |
| Proteino | 0,8 g | 1,0 g | 0,8 g |
| Graso | 0,15 g | 0,10 g | 0,15 g |
| Karoteno | 0,21 mg | 0,10 mg | 0,21 mg |
| Vitamino C | 35 mg | 30 mg | 35 mg |
| Vitamino B1 | 0,16 mg | 0,02 mg | 0,16 mg |
| Vitamino B2 | 0,02 mg | 0,01 mg | 0,02 mg |
| Kalcio | 29 mg | 30 mg | 29 mg |
| Fero | 0,63 mg | 1,00 mg | 0,63 mg |
Ilustraĵoj kaj fotoj
redakti-
-
-
Sovaĝa planto
Eksteraj ligiloj
redakti- SoortenBank.nl Arkivigite je 2007-09-29 per la retarkivo Wayback Machine priskribo kun bildoj (nederlande)