herbata

• Jak zaparzyć idealną herbatę. Kilka dobrych rad od chemika

  chemia codzienna

  Maciej Piejko

  Kawa czy herbata? To pytanie sugeruje, że świat podzielony jest na dwa obozy. Oba napoje stanowią dla wielu z nas niezbędne źródło kofeiny, bez której nie jesteśmy w stanie wyobrazić sobie dnia.

  21.06.2024 | 14:28

  chemia

  dieta

  herbata

  kofeina

  

• Jak woda zmienia smak herbaty

  woda

  Katarzyna Staszak

  Ta sama herbata parzona w różnych miastach może smakować inaczej. Chcesz osiągnąć lepszy smak? Czyść czajnik! I sprawdź, czy na zimnej herbacie pojawia się błyszcząca powłoka.

  25.03.2024 | 12:00

  artykuł

  dieta

  herbata

  kranówka

  

• Co odpowiada za aromat herbaty? W dużej mierze jej mikrobiota

  herbata

  Tomasz Ulanowski

  Dodając odpowiedni koktajl mikrobów do gleby, w której rosną herbaciane krzewy, można mocno wpłynąć na aromat przyszłego naparu - dowodzą naukowcy z Chin.

  16.02.2024 | 08:09

  kawa

  mikrobiom

  mikrobiota

  nauka

  

• Podkręcona herbata. Co dodać na: przeziębienie, pobudzenie, dobry sen, lepsze trawienie

  dieta

  Ewa Tomkowska

  Herbata ma mnóstwo pozytywnych właściwości - rozgrzewa, relaksuje, zwiększa odporność i działa przeciwzapalnie. Dzięki specjalnym dodatkom moc herbaty możemy jeszcze bardziej podkręcić. Z czym warto ją zatem pić?

  15.12.2023 | 11:47

  herbata

  imbir

  napoje

  styl życia

  

• Dlaczego wrzątek z torebką herbaty kosztuje 14 zł? Restaurator: Na czymś trzeba zarobić

  ceny

  Anna Dobiegała

  Herbata kosztuje w restauracjach nawet 14 złotych. Dlaczego tak drogo, skoro to tylko gorąca woda i torebka za mniej niż złotówkę? Zapytałam o to restauratorów.

  29.11.2023 | 06:50

  drożyzna

  herbata

  marża

  napoje

  

• Herbata, czyli napar idealny

  herbata

  Dariusz Kołodziej

  Na temat parzenia i podawania herbaty napisano niejedną książkę. I nic dziwnego, bo smak i aromat naparu, a także jego lecznicze właściwości zależą od wielu czynników

  01.10.2023 | 10:42

  herbaty ziołowe

  kawa czy herbata

  zielona herbata

  

• Azjatyckie napoje na ochłodę. Idealne na lato!

  napoje

  Anna Ciężkowska

  Znudziła ci się klasyczna lemoniada i szukasz orzeźwiającego napoju na nadchodzące upalne lato? Wypróbuj przepisy inspirowane podróżami!

  19.06.2023 | 10:42

  Azja

  herbata

  matcha

  zimne napoje

  

• Niemcy piją "Tee", Anglicy - "tea", Szwedzi - "te". Dlaczego my mamy herbatę?

  Słówka. Magazyn o języku

  Monika Gołda

  Czaj, czajnik, herbata i herbatnik to nic innego jak chińszczyzna w polszczyźnie.

  06.04.2023 | 00:05

  herbata

  język chiński

  język polski

  język rosyjski

  

• Zioła. Które najlepsze na rozgrzanie, a które na czas choroby

  Podcast Zdrowa Rozmowa

  Katarzyna Staszak

  Jaką ziołową herbatkę warto pić, żeby rozgrzać się w zimny dzień? A które zioła sprawdzą się, gdy już złapie nas przeziębienie czy grypa?

  16.11.2022 | 09:32

  choroba

  herbata

  herbaty ziołowe

  zdrowie

  

• Pigwa i pigwowiec: jesienne słońce na talerzu

  pigwa

  Kaja Nowakowska

  Są dwa owoce, których nie docenia się dostatecznie wśród jesiennej obfitości. To pigwa i pigwowiec. A właściwie nie tylko o docenianie tu chodzi, ale również o to, że nagminnie myli się je ze sobą. Wyjaśnimy więc, który to który, a także...

  06.11.2022 | 16:46

  dżem

  herbata

  jesienne przepisy

  magazyn

  

• Rozwiąż quiz: Co wiesz o herbacie?

  quizy Wyborczej

  Katarzyna Staszak, Joanna Bujakiewicz, Paulina Mozolewska, Ewa Tomkowska, Piotr Cieśliński, Tomasz Ulanowski

  Sprawdź, jaka herbata jest najmniej przetworzona, skąd pochodzi kombucha, gdzie zgromadzą się herbaciane fusy, kiedy łyżeczką zamieszasz napój w szklance i czy herbata może mieć plastikowy "posmak".

  13.10.2022 | 19:19

  dieta

  herbata

  jesień

  kombucha

  

• "The New York Times": Czym jest matcha i jakie ma właściwości?

  dieta

  Annie Sneed

  Dodaje się ją do latte, koktajli mlecznych, napojów gazowanych, gorącej czekolady, smoothies, a nawet do deserów, takich jak lody czy brownie. Czy warto pić matchę?

  06.10.2022 | 19:06

  herbata

  nauka

  odżywianie

  superfood

  

• Prawda czy mit. Kawa jest moczopędna?

  prawda czy mit

  Margit Kossobudzka

  Zawarta w kawie kofeina majstruje przy naszych hormonach zarządzających wydaleniem moczu.

  07.09.2022 | 13:28

  herbata

  hormony

  kawa

  mocz

  

• "Kocie Oczy" - łódzka herbaciarnia, w której ludzie mówią szeptem, a koty poprawiają humor

  kawiarnia

  Agnieszka Urazińska

  Jest w Łodzi herbaciarnia, gdzie można wypić herbatę z kotem na kolanach. Ale tylko wtedy, gdy życzy sobie tego kot.

  15.03.2022 | 19:13

  herbaciarnia

  herbata

  koty

  

• Ulica Oleandrów pachnie matchą, czyli nowa herbaciarnia w Warszawie!

  matcha

  Anna Ciężkowska

  Na ulicy Oleandrów 6 w Warszawie otworzyła się nowa herbaciarnia - Moya Matcha. Ten przytulny i urządzony ze smakiem lokal to idealne miejsce, by nie tylko skosztować prawdziwej japońskiej matchy, ale też złapać oddech w pięknych, spokojnych...

  22.02.2022 | 21:17

  herbaciarnia

  herbata

  warszawa

  

• Międzynarodowy Dzień Herbaty. Na zdrowe zęby i serce, no i na rozgrzanie. Za co kochamy herbatę

  Rozwój

  Michalina Sobol

  Jesteśmy w czołówce miłośników herbaty w Europie. Polacy piją średnio 2-3 filiżanki gorącego napoju dziennie, co rocznie daje około kilograma suszu. Dlaczego warto ją pić i jak przyrządzać rozgrzewającą herbatę w domowym zaciszu?

  15.12.2021 | 06:00

  czarna herbata

  herbata

  parzenie herbaty

  zielona herbata

  

• Picie kawy i herbaty może obniżać ryzyko udaru mózgu i demencji

  zdrowie

  Tomasz Ulanowski

  Wystarczy cztery-sześć filiżanek dziennie - wyliczają naukowcy z Chin.

  17.11.2021 | 06:05

  herbata

  kawa

  nauka

  

• Napoje na niepogodę. 8 rozgrzewających przepisów

  napoje

  Magazyn Kuchnia

  Kubek gorącej herbaty, kakao czy napoju z dodatkiem imbiru nie tylko nas rozgrzeje, ale też wprawi do dobry nastrój i przywoła wspomnienie lata. Zapraszamy na rozgrzewające napoje

  21.09.2021 | 17:38

  dania sezonowe

  herbata

  kawa

  przepisy kulinarne

  

• Tu przychodzi się na wiśnie w rumie i pogawędki. Pan Herbatka to w Gnieźnie prawdziwa legenda

  Wiadomości z Poznania

  Honorata Kostro

  Ponad 150 gatunków herbat i fachowe porady. Mirosław Pluciński od osiemnastu lat prowadzi w Gnieźnie "Dom Herbaty i Kawy". Gdy przyszedł pandemiczny kryzys, pomogli twórcy akcji "Dziadkowie biznesu".

  08.09.2021 | 15:00

  biznes

  COVID-19

  Gniezno

  herbata

  

• Nie mieszaj... naparu mięty i czarnej herbaty z refluksem

  nie mieszaj

  Ewa Tomkowska

  W łagodzeniu objawów i skutków refluksu może pomóc unikanie konkretnych produktów spożywczych, m.in. mocnych czarnych herbat i mięty.

  19.03.2021 | 05:55

  dieta

  herbata

  mięta

  refluks żołądkowo-przełykowy

  

• Kawa z kardamonem, masala czaj, a może napój z kurkumą? Szybkie przepisy na rozgrzewające napoje

  Dania sezonowe

  Magazyn Kuchnia

  Imbir, kurkuma, kardamon, chili - te przyprawy nie tylko mają właściwości prozdrowotne. Dodane do napojów rozgrzewają nasz organizm w mroźne dni, a przy okazji chronią przed przeziębieniem

  19.01.2021 | 03:15

  gorąca czekolada

  herbata

  imbir

  kawa

  

• Co piją Polacy? Przegląd tego, co lejemy z butelki, kartonu czy kranu

  Classic

  Wojciech Staszewski

  Kranówa czy z butelki? Gazowana czy nie? Mleko świeże czy UHT? Sok z kartonu czy ze szkła? Piwo czy wino? Kawa czy herbata?

  23.09.2020 | 06:00

  herbata

  kawa

  napoje

  woda

  

• Picie trzech filiżanek herbaty (zielonej, co tydzień) jest dobre dla serca

  zdrowie

  Margit Kossobudzka

  Nie tylko kawa ma unikalne właściwości prozdrowotne. Herbata także może wspomagać układ krążenia i wydłużać życie.

  12.01.2020 | 16:05

  choroby serca

  herbata

  

• Nie mieszaj... mocnej czarnej herbaty z pomarańczą

  nie mieszaj

  Ewa Tomkowska

  Pomarańcza i cytryna podkreślają smak czarnej herbaty, ale czy powinniśmy je do niej dodawać?

  22.11.2019 | 05:56

  czarna herbata

  dieta

  herbata

  pomarańcze

  

• Herbatka na patyku. Ciekawa alternatywa dla znanego napoju

  Tylko Zdrowie

  red.

  A może by tak wypić herbatkę z patyka? Na taki pomysł wpadła firma Dary Natury.

  28.06.2019 | 05:49

  herbata

  

• Kawa czy herbata? Wybór masz zapisany w genach

  genetyka

  Margit Kossobudzka

  Dlaczego jedni z nas wolą kawę, a inni herbatę? Uczeni uważają, że to nasze geny decydują o tym, który z tych napojów preferujemy.

  22.11.2018 | 11:43

  dieta

  geny

  herbata

  kawa

  

• Zaparzaj! Festiwal herbaty

  Rynek

  Magazyn Kuchnia

  Jeśli jesteście wielbicielami herbaty, w nadchodzący weekend koniecznie wybierzcie się do Poznania

  13.09.2018 | 10:04

  festiwal kulinarny

  herbata

  parzenie herbaty

  

• Jaskra. Herbata może chronić oczy

  jaskra

  Margit Kossobudzka

  Jaskra. Codzienne picie gorącej herbaty może zmniejszać ryzyko rozwoju tej choroby - przypuszczają naukowcy Uniwersytetu Kalifornijskiego w Los Angeles. Jest tylko jeden warunek - herbata musi być z kofeiną.

  21.12.2017 | 05:55

  herbata

  wzrok

  

• Co nowego wjedzie na nasze stoły w 2017 roku? Specjaliści już wiedzą

  Wideo Gazety Wyborczej

  Aga Kozak; Montaż: Michał Nowacki

  Jarmuż przebojem wdarł się na nasze stoły. Jednak - jak się okazuje - ten rodzaj kapusty nie będzie już modny. W 2017 roku w naszych kuchniach będą królowały egzotyczne przyprawy i potrawy. Jakie dokładnie? Zobaczcie materiał.

  29.12.2016 | 18:16

  #wideowyborczej

  Aga Kozak

  cukier

  egzotyczna kuchnia

  

• Podwójny podbój Europy przez Herbatę

  Podróże

  Jacek Ukleja

  O tym, dlaczego Chińczycy piją mniej herbaty niż Polacy i dlaczego słodzenie jest barbarzyństwem, a dolewanie mleka nie jest, pisze Jacek Ukleja

  14.05.2014 | 09:36

  herbata