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ORICON NEWS
コメダ珈琲店「コメダのお月見祭」（9/4〜）
『お月見フルムーンバーガー』が、リニューアルして帰ってきた。コメダ自慢の大きなバンズに、レタスと肉厚でジューシーなハンバーグ、チーズ、満月をイメージしたエッグオムレツを挟んでいる。そして今年はソースを一新し、トマトのほどよい酸味と玉ねぎの甘味のバランスが絶妙なソースを開発。とろ〜りエッグオムレツやチーズがソースと絡み、奥深い味わいを楽しむことができる。大きな口でほおばれば、旨味があふれて思わず笑顔に。※使用しているチーズは加熱処理済
『お月見フルムーンバーガー』に、今年はてりやき味が仲間入り！コメダ自慢のバンズに、エッグオムレツ、てりやきソース、ハンバーグ、レタスを挟み、マヨネーズをトッピングした。食べ進めると、とろ〜りエッグオムレツが、てりやきソースやマヨネーズと絡み合い、コクと深みのある味わいに。
bb.q オリーブチキンカフェ「オリーブチキン月見バーガーフェア」（9/5〜）
日本で定番となった月見バーガーに韓国風のイメージをプラス。国産ササミを使用したチキンフィンガーに、コチュジャンベースの特製ソースをかけ、3種類のナムルをトッピング。目玉焼き風オムレツと一緒にバンズではさみ、韓国ビビンバをバーガーにアレンジした、新感覚の月見バーガーとなった。
昨年も好評だった定番メニュー。アカシアはちみつ使用の醤油ベースソイソースと、具材感たっぷりのタルタルソースが相性抜群で、野菜もたっぷり。
オリジナルの甘辛いヤンニョムソースとオリエンタルなコクが、目玉焼き風オムレツとともにチキンに絡み、韓国チキンファンにはたまらない月見バーガーとなっている。
ウェンディーズ・ファーストキッチン『アメリカン月見B.B.P.バーガー』（9/5〜）
ウェンディーズオリジナルのジューシーなビーフ100%パティに、本場アメリカで親しまれているバーボンBBQソースやアップルウッドで燻製した香ばしいカリカリのベーコン、サクほく食感のハッシュポテトを組み合わせた。コクのあるBBQソースとの相性は抜群。見た目にもインパクトがありボリューム感もたっぷりな、食欲の秋にふさわしい秋限定・月見バーガー。
ウェンディーズオリジナルのシンプルな味わいのホームスタイルチキンに、コクのあるバーボンBBQソース、アップルウッドで燻製した香ばしいカリカリのベーコン、サクほく食感が特徴のハッシュポテトを合わせた。食感の違いが楽しめる、秋限定・月見バーガー。
月見B.B.P.バーガーをJr.サイズにアレンジしたバーガーです。コクのあるバーボンBBQソース、旨味の詰まったカリカリのベーコン、ハッシュポテトの程よいバランス感が楽しめる、秋限定・月見バーガー。
ファーストキッチン『月見もっちバーガー』（9/5〜）
店舗で丁寧に焼き上げたたまごと、かつおと昆布の出汁が効いたつゆにくぐらせた揚げ餅に、今年は隠し味に八丁味噌を使用したてりやきソースと、しょうがのさわやかな風味をプラス。ファーストキッチンの特製和だしが香るパティと醤油を加えたバンズを使用した、和の旨味がぎゅっと詰まった秋限定・月見バーガー。
店舗で丁寧に焼き上げたたまごと、かつおと昆布の出汁が効いたつゆにくぐらせた揚げ餅に、今年は隠し味に八丁味噌を使用したてりやきソースと、しょうがのさわやかな風味をプラス。ファーストキッチンの出汁を効かせた下味が特徴のサクサクとした衣のチキン竜田と、醤油を加えたバンズを使用した、和の旨味を存分に味わうことができる秋限定・月見バーガー。
モスバーガー「フォカッチャ」シリーズ（9/11〜11月中旬）
小麦の香りと柔らかくもっちりとした食感が特長のフォカッチャと、カツソースに絡めたメンチカツを組み合わせた、シンプルながらも食べ応えのある商品。メンチカツには牛・豚の合挽肉を使用しており、噛むと口の中で肉汁が広がり、肉の旨みと香りが楽しめる。さらに赤ワインを加えることで、深みのある味わいと風味に仕上げた。ふんわりとしたフォカッチャにメンチカツのサクサク感が際立つ、食べ応え満点の一品。
天然羊腸を使用したジューシーで歯ごたえのあるソーセージに、こだわりの詰まったモスオリジナルのバーベキューソースと半熟風たまごを合わせ、ふんわりとした食感のフォカッチャでサンド。半熟風たまごからとろっとした黄身ソースがあふれ、まろやかな風味で全体を包み込む。この期間限定の季節感あふれる一品。
ジューシーでパリッとした歯ごたえのあるソーセージにモスオリジナルのバーベキューソースをかけ、ふんわりとしたフォカッチャでサンド。フォカッチャの生地は、歯切れよくふんわりとした食感を出し、さらに、塩麹を入れることでしっとりとした焼き上がりにしている。バーベキューソースは、キャベツや素揚げしたなすなどを具材にし、ヒッコリーの木を燻したような香りを加えた、モスオリジナルのソース。