[45] Sättigung heißt eigentlich der Zustand des thierischen Körpers, wenn der Magen hinreichende Nahrungsmittel in sich aufgenommen hat. In übertragener Bedeutung braucht man das Wort in der Chemie. Es ist nämlich eins der wichtigsten Gesetze der Chemie, daß, wenn zwei Stoffe miteinander eine chemische Verbindung eingehen, dieses nach bestimmten Verhältnissen geschieht, sodaß, wenn der eine oder der andere Stoff im Überschuß vorhanden ist, dieser sein Überschuß nicht mit in die Verbindung aufgenommen wird. Man sagt nun, der eine Stoff sei durch den andern gesättigt, wenn er den andern in solcher Menge in sich zur Herstellung einer neuen Verbindung aufgenommen hat, daß er von demselben nicht mehr in sich aufzunehmen vermag. Besonders spricht man von Flüssigkeiten, daß sie dann gesättigt sind, wenn ein fester Körper in ihnen aufgelöst ist, und zwar in solcher Menge, daß die Flüssigkeit keine größere Quantität desselben festen Körpers aufzulösen vermag.