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- الكريب (بالفرنسية: Crêpe) هو نوع من البان كيك الرقيق، أصله من المطبخ الفرنسي. يحضّر عادةً من مزيج الدقيق، الحليب، البيض، الزيت والملح سكر ثم يسكب هذا المزيج على مقلاة ساخنة على دفعات. يمكن أن يقدّم الكريب على وجبة أساسية حيث يضاف اليه أنواع عديدة من المأكولات كالدجاج و ، الجبن والخضروات، السلمون المدخّن وغيرها.أما بالنسبة للحلويات يمكن إضافة اليه العسل، الشوكولا والموز، المربى وغيرها. (ar)
- Crêpe (množné číslo: crêpes) je druh palačinky, obvykle vyrobený z pšeničné mouky, ale originálně také s krupicí, moukou kukuřičnou, rýžovou, čočkovou apod. Název pokrmu je francouzského původu a je odvozený z latinského crispa, což znamená „stočený“. Crêpes pocházejí z oblasti Bretaně na severozápadě Francie, avšak v současnosti jsou rozšířené po celé Francii a považovány za francouzské národní jídlo. Populární jsou rovněž v severní a jižní Americe. V Bretani jsou tradičně podávány s jablečným moštem. Crêpes se podávají s různými druhy náplně, a to jak „na sladko“ s náplní, jako je nutella, javorový sirup, našlehaný krém, ovoce, zavařeniny atp., tak „“ (sýr, šunka, špenát, vejce, houby, ratatouille atp.). Crêpes se připravují nalitím tekutého těsta na rozpálenou pánev nebo plochou kruhovou plotnu, originálně kamennou, která je potřena lehce máslem či olejem. Těsto je po pánvi rozloženo rovnoměrně ve velmi tenké vrstvě buď nakláněním pánve nebo rozetřením těsta speciálním kuchařským náčiním (palačinkovou paličkou). Speciálním druhem těchto palačinek je . (cs)
- Una crep (del francès crêpe, i aquest al seu torn del llatí crispus, 'crespo') és un dolç fet fonamentalment de farina de blat, amb el qual s'elabora una massa en forma de disc. Se serveix habitualment com a base d'un plat o postres tot aplicant-hi tota mena d'ingredients dolços o salats. Els ingredients comuns d'aquesta massa cuita són: farina, ous, llet, mantega i sucre. Generalment hi ha dos tipus: creps dolces, amb base de farina de blat, i creps fetes amb farina de fajol. S'obté per la cocció de la pasta estesa en forma de disc i cuinada per les seves dues cares, en una paella o en una crepera (un aparell específic per obtenir-les de forma més còmoda). El panqueque és un tipus particular de crep més gruixuda. (ca)
- Η κρέπα , είναι ένα είδος πολύ λεπτής τηγανίτας φτιαγμένη συνήθως από χυλό σιτάλευρου. Η λέξη κρέπα προέρχεται από τη γαλλική crêpe που με τη σειρά της προέρχεται από τη λατινική crispa. Η κατανάλωσή της είναι διαδεδομένη σε όλη τη Γαλλία και θεωρείται εθνικό έδεσμα. Στη Βρεττάνη η κρέπα συνοδεύεται παραδοσιακά με μηλίτη. Οι κρέπες σερβίρονται με πολλών ειδών γέμιση, από την πιο απλή που είναι ζάχαρη μέχρι ποικίλους συνδυασμούς υλικών. (el)
- A crêpe or crepe (/kreɪp/ or /krɛp/, French: [kʁɛp], Quebec French: [kʁaɪ̯p]) is a very thin type of pancake. Crêpes are usually one of two varieties: sweet crêpes (crêpes sucrées) or savoury galettes (crêpes salées). They are often served with a wide variety of fillings such as cheese, jam, or hazelnut cocoa spread. Crêpes can also be flambéed, such as in crêpes Suzette. (en)
- Ein(e) Crêpe, selten auch Krepp geschrieben, (bretonisch krampouezhenn, pl. krampouezh) ist eine bretonische Form des Pfannkuchens, die in ganz Frankreich und anderen Ländern sehr beliebt ist. (de)
- Se denomina crepé, crepe, crepa, crep o creps (del francés crêpe, y este a su vez del latín crispus, ‘’) a la receta europea de origen francés hecha fundamentalmente de harina de trigo, con la que se elabora una masa en forma de disco, de unos 16 cm de diámetro. Se sirve habitualmente como base de un plato o postre, aplicándole todo tipo de ingredientes dulces. La tortita o panqueque es otro tipo de crep, hecho con levadura o gasificante, de menor diámetro (10 cm) y se hace a fuego lento, en vez de medio. (es)
- Matahamia edo krepea (frantsesez: crêpe; bretainieraz: krampouezh) bretainiar jatorria duen frantziar errezeta bat da. Matahamia gari-irin, esne eta arrautzezko opil mehe eta zapala da, eta kiribilduta eta jaki gozo edo gaziz atera ohi da. Frantzian oso hedatua dago, bai eta berauek dasta daitezkeen talotegiak ere. Plater edo azkenburuko baten ohiko oinarria izaten dira. (eu)
- Crêpe (bahasa baku: krep) adalah panekuk tipis yang terbuat dari gandum dan merupakan makanan yang sangat digemari di seluruh Eropa dan tempat lainnya. Bahan utamanya adalah terigu, telur, susu, mentega, dan garam. Terdapat dua jenis crêpe, yaitu crêpe manis yang terbuat dari tepung gandum dan crêpe asin yang terbuat dari tepung buckwheat. Crêpe berasal dari Bretagne, sebuah wilayah di Prancis bagian barat, di mana crêpe disebut sebagai kramphouezh. Namun, konsumsi crêpe sekarang sudah meluas di seluruh Prancis. Buckwheat berasal dari Tiongkok, dan setelah menyebar ke Eropa Timur berkembang menjadi makanan sejenis yang disebut blintz. Di Bretagne, crêpes biasanya disajikan secara tradisional dengan saus apel. Di kawasan Eropa Tengah, makanan sejenis ini disebut palačinka (bahasa Ceko, Slowakia, Kroasia dan Slovenia), palatschinken (Austria), palacsinta (bahasa Hongaria). Semua julukan ini berasal dari kata Rumania plăcintă (bahasa Latin placenta yang berarti 'kue'). Di kebanyakan daerah Jerman, crêpe disebut sebagai Pfannkuchen, dan dalam bahasa Belanda pannenkoeken. Kedua kata ini, berasal dari kata 'pan' dan 'cake' yang masing-masing berarti 'pemanggangan' dan 'kue'. krepes adalah jajanan yang digandrungi oleh sejutaaaaaa umat nggak bocil nggak anak muda nggak orang tua semua doyan krepes.Krepes disini tu banyak variant harga dan banyak variant menu. Harga dari dua rebu sampe empat rebu.Harga yang dua rebu topingnya ditaburin seres dan dikucurin susu.Harga yang tiga rebu yaitu topingnya ditaburin seres dikucurin susu dan diparutin keju.Lejat dan bergiji banget gesCekidot. Beli krepes saya pake otpit yang keren banget tapi murah, saya pake celana tartan ril banget lima puluh rebu dapet lima picis. Lanjut ke krepes. Krepes udah mateng lalu di seset seset dan di kopet kopet, lalu dilipet lipet seperti ini!! (in)
- La crêpe est un mets composé d'une couche plus ou moins fine de pâte, faite à base de farine et d'œufs agglomérés à un liquide (lait, parfois mélangé à de l'eau ou de la bière), sans levain. Elle est généralement de forme ronde. La crêpe se mange chaude ou froide, sucrée ou salée (ou nature), comme plat principal ou comme dessert, mais peut aussi constituer un en-cas. Elle est servie telle quelle, agrémentée d'une garniture ou encore fourrée. Selon les habitudes et la garniture, elle peut être d'épaisseur variable. On la déguste chez soi ou au restaurant, et on en trouve à emporter sur les marchés, lors d'événements festifs, comme dans les fêtes foraines. En Europe francophone, elle est associée aux fêtes de la Chandeleur ou au Mardi Gras. Certains types de crêpes sont devenues des spécialités définies : crêpe bretonne, galette de sarrasin, vôte, socca, dosa, piadina, farinata, baghrir, etc. (fr)
- La crespella, conosciuta anche con il termine francese di crêpe, è un tipo di cialda morbida, sottile e non croccante, cotta su una superficie rovente tonda. Suo "parente prossimo" è il pancake e fanno parte della stessa famiglia le gaufre, conosciute anche come waffle. Per crespelle o crispelle si intendono anche alcuni tipi di frittelle salate o dolci tipiche di alcune regioni italiane. Generalmente considerata una pietanza tipica della cucina francese, anche se tuttavia sono presenti preparazioni simili in vari Paesi d'Europa, l'impasto è a base di latte, uova, farina e burro e vengono farcite di ripieni vari, dolci o salati e arrotolate o impacchettate su se stesse per racchiuderli. (it)
- クレープ(フランス語: crêpe)は、パンケーキの一種で、フランス北西部のブルターニュが発祥の料理。 元になったのは、蕎麦粉で作った薄いパンケーキのガレット(galette)という料理である。 (ja)
- ( 만화 마법기사 레이어스의 등장인물에 대해서는 도사 크레프 문서를 참고하십시오.) 크레프(프랑스어: crêpe[kʁɛp])는 프랑스의 대표적인 요리 중 얇게 구운 팬케이크의 일종으로, 대부분 밀가루로 만든다. 크레프는 프랑스어로, ‘둥글게 말다’ 라는 뜻의 라틴어인 (라틴어: crispa)에서 유래하였다. 크레프는 프랑스에서 굉장히 인기가 있으며, 세계의 다른 나라에서도 인기가 있다. 주재료는 곡물가루, 달걀, 우유, 버터와 약간의 소금이다. 크레프는 흔히 밀가루로 반죽해 살짝 달게 만든 ‘크레프 쉬크레(crêpes sucrées)’와 메밀가루를 재료로 하여 달지 않고 고소한 맛을 지니는 ‘크레프 살레(crêpes salées)’로 나눈다. 크레프를 식당이나 에서 전문적으로 만들어 파는 사람을 ‘크레프리(crêperie)’라 부르며, 이를 프랑스 각지에서 찾아볼 수 있는 대표적인 프랑스 요리를 말한다. 팬케이크 역시 크레이프의 일종이라고 볼 수 있다. (ko)
- Een flensje of crêpe is een dunne variant van de pannenkoek. Door minder bloem en meer eieren toe te voegen, wordt een dunner beslag verkregen dan bij de reguliere pannenkoek gebruikelijk is. Door het dunne beslag goed te laten uitlopen in de pan, krijgt men een flensje als resultaat. Een flensje wordt vooral toegepast bij desserts. Doordat het flensje lichter is dan de pannenkoek, is het beter te combineren met ijs of vruchten. De herkomst van het woord flensje is waarschijnlijk het Nederduitse woord flinse, dat reepje of schijfje betekent. (nl)
- Crêpe – rodzaj bardzo cienkiego naleśnika, zazwyczaj wykonanego z mąki pszennej podawanego z nadzieniem. Słowo określające crêpe jest francuskiego pochodzenia lub wywodzi się z łacińskiego crispa, co oznacza „zrolowany”, „zwinięty”. (pl)
- O crepe, palavra que vem do francês crêpe, derivada do latim crispus, que significa crespo, é um tipo de panqueca feito a base de farinha de trigo, leite e ovos. A massa é preparada de forma que possa formar uma camada delgada no fundo duma frigideira apenas pincelada com manteiga ou outra gordura. O crepe é geralmente comido depois de enriquecido com algum recheio, que pode ser doce ou salgado. Os restaurantes especializados em crepes são normalmente chamados de creperias, ou casa de crepes. (pt)
- Crêpes (franska, av latinets crispus, 'rynkad', 'krusig'; uttal: [krɛp]) är tunna pannkakor i fransk stil. De kan serveras till förrätt, huvudrätt och dessert. Pannkakorna är ofta gjorda på många ägg och serveras vanligtvis rullade med fyllning såsom svamp, kött, ost- och skinka, räkröra eller flamberade i Grand Marnier med frukt, choklad, nötter och glass. Crêpes kan även gratineras i ugn. Rätten har sitt ursprung i franska Bretagne, där den serverats sedan 1200-talet och i sin varmrättsversion benämnd galette. Det var när korsfarare red igenom Bretagne, på väg hem från Mellanöstern, som de introducerade föregångaren till dagens crêpes. Maträtten utvecklades sedan på de bergiga hedarna och än idag kallas rätten ibland för en saracen (benämningen för folkslaget som introducerade maträtten). (sv)
- 可麗餅(法語:Crêpe,法语发音:[kʁɛp] (),魁北克法語發音:[kʁaɛ̯p] (),英語發音: (幫助·關於)),又可翻譯為烤薄餅、法式煎饼、法式薄餅或法國蛋餅,一種有甜有鹹的法國布列塔尼地區的傳統煎餅,可以作為甜點或三明治食用。 正統的可麗餅麵皮需要用專門的烤盤和刮刀製成,但在家中也可使普通平底鍋烹製。其中內餡主要分為兩種口味,即甜味和鹹味。甜味的可麗餅使用的是小麥粉和,還會在麵皮中加入奶油和牛奶,在內餡中加入鮮奶油、焦糖、草莓、香蕉、和卡士達醬;而鹹味的可麗餅則使用純蕎麥或黑麥粉,並在麵皮中加入會配上太陽蛋、培根、鮪魚、蔬菜沙拉和起司。 (zh)
- Креп, крепи (фр. crêpe, брет. krampouezhenn, множина krampouezh) — у бретонській кухні тонкі млинці круглої форми, їх готують з пшеничного борошна, молока, цукру та яєць. Крепи подібні до млинців, що використовуються в українській кухні для виготовлення налисників із солодкою начинкою. Слово crêpe походить від лат. crispus («горбистий», «хвилястий»). Зазвичай, у Бретані крепи подаються на десерт із вареннями, солодкими соусами та сиропами. У Франції можливе їх приготування і для основної їжі з різними додатками. Однак інший, солоний вид тонких млинців — галети, виготовляються у Бретані вже із гречаного борошна та подаються як основна їжа із різноманітними овочевими, м'ясними, рибними начинками. Крепи із найрізноманітнішими додатками можна замовити в особливих кафе — крепері́ях (фр. crêperie). (uk)
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- الكريب (بالفرنسية: Crêpe) هو نوع من البان كيك الرقيق، أصله من المطبخ الفرنسي. يحضّر عادةً من مزيج الدقيق، الحليب، البيض، الزيت والملح سكر ثم يسكب هذا المزيج على مقلاة ساخنة على دفعات. يمكن أن يقدّم الكريب على وجبة أساسية حيث يضاف اليه أنواع عديدة من المأكولات كالدجاج و ، الجبن والخضروات، السلمون المدخّن وغيرها.أما بالنسبة للحلويات يمكن إضافة اليه العسل، الشوكولا والموز، المربى وغيرها. (ar)
- Una crep (del francès crêpe, i aquest al seu torn del llatí crispus, 'crespo') és un dolç fet fonamentalment de farina de blat, amb el qual s'elabora una massa en forma de disc. Se serveix habitualment com a base d'un plat o postres tot aplicant-hi tota mena d'ingredients dolços o salats. Els ingredients comuns d'aquesta massa cuita són: farina, ous, llet, mantega i sucre. Generalment hi ha dos tipus: creps dolces, amb base de farina de blat, i creps fetes amb farina de fajol. S'obté per la cocció de la pasta estesa en forma de disc i cuinada per les seves dues cares, en una paella o en una crepera (un aparell específic per obtenir-les de forma més còmoda). El panqueque és un tipus particular de crep més gruixuda. (ca)
- Η κρέπα , είναι ένα είδος πολύ λεπτής τηγανίτας φτιαγμένη συνήθως από χυλό σιτάλευρου. Η λέξη κρέπα προέρχεται από τη γαλλική crêpe που με τη σειρά της προέρχεται από τη λατινική crispa. Η κατανάλωσή της είναι διαδεδομένη σε όλη τη Γαλλία και θεωρείται εθνικό έδεσμα. Στη Βρεττάνη η κρέπα συνοδεύεται παραδοσιακά με μηλίτη. Οι κρέπες σερβίρονται με πολλών ειδών γέμιση, από την πιο απλή που είναι ζάχαρη μέχρι ποικίλους συνδυασμούς υλικών. (el)
- A crêpe or crepe (/kreɪp/ or /krɛp/, French: [kʁɛp], Quebec French: [kʁaɪ̯p]) is a very thin type of pancake. Crêpes are usually one of two varieties: sweet crêpes (crêpes sucrées) or savoury galettes (crêpes salées). They are often served with a wide variety of fillings such as cheese, jam, or hazelnut cocoa spread. Crêpes can also be flambéed, such as in crêpes Suzette. (en)
- Ein(e) Crêpe, selten auch Krepp geschrieben, (bretonisch krampouezhenn, pl. krampouezh) ist eine bretonische Form des Pfannkuchens, die in ganz Frankreich und anderen Ländern sehr beliebt ist. (de)
- Se denomina crepé, crepe, crepa, crep o creps (del francés crêpe, y este a su vez del latín crispus, ‘’) a la receta europea de origen francés hecha fundamentalmente de harina de trigo, con la que se elabora una masa en forma de disco, de unos 16 cm de diámetro. Se sirve habitualmente como base de un plato o postre, aplicándole todo tipo de ingredientes dulces. La tortita o panqueque es otro tipo de crep, hecho con levadura o gasificante, de menor diámetro (10 cm) y se hace a fuego lento, en vez de medio. (es)
- Matahamia edo krepea (frantsesez: crêpe; bretainieraz: krampouezh) bretainiar jatorria duen frantziar errezeta bat da. Matahamia gari-irin, esne eta arrautzezko opil mehe eta zapala da, eta kiribilduta eta jaki gozo edo gaziz atera ohi da. Frantzian oso hedatua dago, bai eta berauek dasta daitezkeen talotegiak ere. Plater edo azkenburuko baten ohiko oinarria izaten dira. (eu)
- クレープ(フランス語: crêpe)は、パンケーキの一種で、フランス北西部のブルターニュが発祥の料理。 元になったのは、蕎麦粉で作った薄いパンケーキのガレット(galette)という料理である。 (ja)
- ( 만화 마법기사 레이어스의 등장인물에 대해서는 도사 크레프 문서를 참고하십시오.) 크레프(프랑스어: crêpe[kʁɛp])는 프랑스의 대표적인 요리 중 얇게 구운 팬케이크의 일종으로, 대부분 밀가루로 만든다. 크레프는 프랑스어로, ‘둥글게 말다’ 라는 뜻의 라틴어인 (라틴어: crispa)에서 유래하였다. 크레프는 프랑스에서 굉장히 인기가 있으며, 세계의 다른 나라에서도 인기가 있다. 주재료는 곡물가루, 달걀, 우유, 버터와 약간의 소금이다. 크레프는 흔히 밀가루로 반죽해 살짝 달게 만든 ‘크레프 쉬크레(crêpes sucrées)’와 메밀가루를 재료로 하여 달지 않고 고소한 맛을 지니는 ‘크레프 살레(crêpes salées)’로 나눈다. 크레프를 식당이나 에서 전문적으로 만들어 파는 사람을 ‘크레프리(crêperie)’라 부르며, 이를 프랑스 각지에서 찾아볼 수 있는 대표적인 프랑스 요리를 말한다. 팬케이크 역시 크레이프의 일종이라고 볼 수 있다. (ko)
- Een flensje of crêpe is een dunne variant van de pannenkoek. Door minder bloem en meer eieren toe te voegen, wordt een dunner beslag verkregen dan bij de reguliere pannenkoek gebruikelijk is. Door het dunne beslag goed te laten uitlopen in de pan, krijgt men een flensje als resultaat. Een flensje wordt vooral toegepast bij desserts. Doordat het flensje lichter is dan de pannenkoek, is het beter te combineren met ijs of vruchten. De herkomst van het woord flensje is waarschijnlijk het Nederduitse woord flinse, dat reepje of schijfje betekent. (nl)
- Crêpe – rodzaj bardzo cienkiego naleśnika, zazwyczaj wykonanego z mąki pszennej podawanego z nadzieniem. Słowo określające crêpe jest francuskiego pochodzenia lub wywodzi się z łacińskiego crispa, co oznacza „zrolowany”, „zwinięty”. (pl)
- O crepe, palavra que vem do francês crêpe, derivada do latim crispus, que significa crespo, é um tipo de panqueca feito a base de farinha de trigo, leite e ovos. A massa é preparada de forma que possa formar uma camada delgada no fundo duma frigideira apenas pincelada com manteiga ou outra gordura. O crepe é geralmente comido depois de enriquecido com algum recheio, que pode ser doce ou salgado. Os restaurantes especializados em crepes são normalmente chamados de creperias, ou casa de crepes. (pt)
- 可麗餅(法語:Crêpe,法语发音:[kʁɛp] (),魁北克法語發音:[kʁaɛ̯p] (),英語發音: (幫助·關於)),又可翻譯為烤薄餅、法式煎饼、法式薄餅或法國蛋餅,一種有甜有鹹的法國布列塔尼地區的傳統煎餅,可以作為甜點或三明治食用。 正統的可麗餅麵皮需要用專門的烤盤和刮刀製成,但在家中也可使普通平底鍋烹製。其中內餡主要分為兩種口味,即甜味和鹹味。甜味的可麗餅使用的是小麥粉和,還會在麵皮中加入奶油和牛奶,在內餡中加入鮮奶油、焦糖、草莓、香蕉、和卡士達醬;而鹹味的可麗餅則使用純蕎麥或黑麥粉,並在麵皮中加入會配上太陽蛋、培根、鮪魚、蔬菜沙拉和起司。 (zh)
- Crêpe (množné číslo: crêpes) je druh palačinky, obvykle vyrobený z pšeničné mouky, ale originálně také s krupicí, moukou kukuřičnou, rýžovou, čočkovou apod. Název pokrmu je francouzského původu a je odvozený z latinského crispa, což znamená „stočený“. Crêpes se připravují nalitím tekutého těsta na rozpálenou pánev nebo plochou kruhovou plotnu, originálně kamennou, která je potřena lehce máslem či olejem. Těsto je po pánvi rozloženo rovnoměrně ve velmi tenké vrstvě buď nakláněním pánve nebo rozetřením těsta speciálním kuchařským náčiním (palačinkovou paličkou). (cs)
- La crêpe est un mets composé d'une couche plus ou moins fine de pâte, faite à base de farine et d'œufs agglomérés à un liquide (lait, parfois mélangé à de l'eau ou de la bière), sans levain. Elle est généralement de forme ronde. La crêpe se mange chaude ou froide, sucrée ou salée (ou nature), comme plat principal ou comme dessert, mais peut aussi constituer un en-cas. Elle est servie telle quelle, agrémentée d'une garniture ou encore fourrée. Selon les habitudes et la garniture, elle peut être d'épaisseur variable. (fr)
- Crêpe (bahasa baku: krep) adalah panekuk tipis yang terbuat dari gandum dan merupakan makanan yang sangat digemari di seluruh Eropa dan tempat lainnya. Bahan utamanya adalah terigu, telur, susu, mentega, dan garam. Terdapat dua jenis crêpe, yaitu crêpe manis yang terbuat dari tepung gandum dan crêpe asin yang terbuat dari tepung buckwheat. (in)
- La crespella, conosciuta anche con il termine francese di crêpe, è un tipo di cialda morbida, sottile e non croccante, cotta su una superficie rovente tonda. Suo "parente prossimo" è il pancake e fanno parte della stessa famiglia le gaufre, conosciute anche come waffle. Per crespelle o crispelle si intendono anche alcuni tipi di frittelle salate o dolci tipiche di alcune regioni italiane. (it)
- Crêpes (franska, av latinets crispus, 'rynkad', 'krusig'; uttal: [krɛp]) är tunna pannkakor i fransk stil. De kan serveras till förrätt, huvudrätt och dessert. Pannkakorna är ofta gjorda på många ägg och serveras vanligtvis rullade med fyllning såsom svamp, kött, ost- och skinka, räkröra eller flamberade i Grand Marnier med frukt, choklad, nötter och glass. Crêpes kan även gratineras i ugn. (sv)
- Креп, крепи (фр. crêpe, брет. krampouezhenn, множина krampouezh) — у бретонській кухні тонкі млинці круглої форми, їх готують з пшеничного борошна, молока, цукру та яєць. Крепи подібні до млинців, що використовуються в українській кухні для виготовлення налисників із солодкою начинкою. Слово crêpe походить від лат. crispus («горбистий», «хвилястий»). Крепи із найрізноманітнішими додатками можна замовити в особливих кафе — крепері́ях (фр. crêperie). (uk)
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