Håkan Thörnström
| Håkan Thörnström | |
| Född | 4 november 1967[1] (57 år) Oscar Fredriks församling[1], Sverige |
|---|---|
| Medborgare i | Sverige |
| Sysselsättning | Kock, krögare |
| Redigera Wikidata | |
Sven Håkan Thörnström, född 4 november 1967 i Göteborgs Oskar Fredriks församling, Göteborgs och Bohus län,[2] är en svensk kock och krögare.[3][4]
Biografi
[redigera | redigera wikitext]Håkan Thörnström grundade 1997 restaurangen Thörnströms Kök i Göteborg som 2011 belönades med en stjärna i Guide Michelin, och som den behöll fram stängningen 2021. Han driver tillsammans med sin fru Anne restaurangen Thörnströms privata rum. Mellan 1989 till 1996 ingick han i svenska kocklandslaget. År 2013 vann han Kockarnas kamp.[5][6][7][8]
Källor
[redigera | redigera wikitext]- ^ [a b] Sveriges befolkning 2000, Sveriges Släktforskarförbund, 2020.[källa från Wikidata]
- ^ Sveriges befolkning 2000: Thörnström, Sven Håkan (1967-11-04) Försäkringskassan, uttag avseende 20001231 (2014)
- ^ ”Håkan Thörnström (56 år) Göteborg | Ratsit” (på svenska). www.ratsit.se. https://www.ratsit.se/19671104-Sven_Hakan_Thornstrom_Goteborg/stVCG5KBA6foS55v6W17JA3pcihZYUAfXM2W2VLvwKE. Läst 14 september 2024.
- ^ ”Håkan Thörnström”. www.koket.se. https://www.koket.se/hakan-thornstrom. Läst 14 september 2024.
- ^ ”Här är deltagarna i årets säsong av Kockarnas kamp 2024”. www.tv4.se. 30 augusti 2024. https://www.tv4.se/artikel/Ycky2DElYfAVkvUJgwwGo/kockarnas-kamp-2024-haer-aer-deltagarna-i-arets-saesong. Läst 14 september 2024.
- ^ Johanna Hagström (17 oktober 2013). ”Håkan Thörnström vann Kockarnas kamp”. Göteborgs-Posten. https://www.gp.se/kultur-noje/hakan-thornstrom-vann-kockarnas-kamp.125f256b-074d-4f23-967b-d84911d5bed0. Läst 14 september 2024.
- ^ AK. ”Thörnströms”. Thörnströms. https://thornstroms.nu/sv/thornstroms/. Läst 14 september 2024.
- ^ Logistikpodden (8 december 2021). ”Logistiken bakom en Nobelmiddag - Håkan Thörnström berättar”. https://www.youtube.com/watch?v=aFn5vWzpnu0. Läst 14 september 2024.