Karaff

Karaff är ett serveringskärl för kall dryck, vanligen i glas och utan hänkel.^[1] Den är ofta flaskliknande och använd för vin.^[2]

Vissa karaffer används för dekantering av vin, vanligen med en inslipad glaspropp. Finare karaffer kan vara graverade med dekorativa mönster eller ha slipade fasetter. I mindre påkostat utförande kan en karaff användas även för dricksvatten m m.

En enklare karaff kallas karaffin.

Karaffer kan förekomma även i andra former, exempelvis med ett fast handtag på sidan och med hällpip vid en tämligen bred öppning, eller med en lång pip utgående i närheten av bottnen på karaffen, ungefär som på en kaffekanna.

Karaff är ett lånord med ursprung i arabiska gharräfah ('dryckeskärl'^[1]). Efter att ha vandrat genom flera europeiska språk (via spanska garrafa, italienska caraffa och franska carafe^[1]) kom det in i svenskan på 1700-talet.