soja

Wikipedia har en artikel om:
sojaböna

Wikipedia har en artikel om:
sojasås

Se även Soja.

Svenska

Substantiv

Böjningar av soja	Oräknebart
utrum	Obestämd	Bestämd
Nominativ	soja	sojan
Genitiv	sojas	sojans

soja

den östasiatiska ärtväxten Glycine max, sojaböna
Sammansättningar: sojaböna, sojakorv, sojalecitin, sojamjölk, sojaprotein, sojasås
en sås som framställs av bönan, sojasås
Sammansättningar: färgsoja, smaksoja, sojafläck

Etymologi: Ordet belagt i svenska från år 1732^[1]. Av japanska 醤油 (shōyu, ”sojasås”), av medeltidskinesiska 醬油 (tsjàng-yuw), av 醬 (“bönpasta”) + 油 (“olja”).

Översättningar

en sås som framställs av bönan, sojasås

bokmål: soyasaus m
engelska: soy sauce^(en)
franska: soja^(fr) m
tyska: Soja^(de) f

Källor

↑ Kinesiska lånord i svenskan - Kulturhistoriska och semantiska perspektiv

[1] Kinesiska lånord i svenskan - Kulturhistoriska och semantiska perspektiv

[1]