Ризлинг
Изглед
Ризлинг | |
---|---|
Грожђе (Vitis) | |
Боја коже бобица | бела |
Порекло | Рајна, Немачка |
Значајни региони | Француска, Аустрија, Швајцарска, САД, Канада, Нови Зеланд, Аустралија |
Идеално земљиште | песак, глина |
Укуси | мед, јабука, лимета |
Ризлинг (нем. Riesling) је сорта белог грожђа која потиче из долине реке Рајне у Немачкој. Сматра се након шардонеа и совињон блана за трећу најважнију врсту. Познат је још и као рајнски ризлинг. Вино од овог грожђа је сладуњавог укуса, а подсећа на мед, зреле јабуке и лимете.
Највише се гаји у виноградарских регионима Немачке и Француске (долина долина Рајне), затим Аустралије, Швајцарске, Јужне Африке, Калифорније, Аустралије, а популарно је и у Србији, Румунији и Молдавији. Ризлинг има дугу историју, његово прво спомињање датира из XV века судећи по документима из Немачке.
Види још
[уреди | уреди извор]Спољашње везе
[уреди | уреди извор]- Ризлинг (језик: српски)
- Ризлинг (језик: енглески)
- Рајнски ризлинг (језик: српски)
Галерија
[уреди | уреди извор]-
Виноград
-
Немачки ризлинг
-
Аустралијски ризлинг