Vinorodna dežela
Vinoródna dežêla je strokovni izraz, ki pomeni geografsko omejeno območje, v katerem se goji vinska trta in prideluje vino. Zamejitev vinorodnih dežel (posredno pa tudi organoleptične lastnosti vin) pogojujejo geološki, geografski, reliefni in podnebni pogoji pa tudi vinogradniška tradicija s svojim izborom gojenih sort in pridelovalnimi postopki. Nov vinski zakon je prinesel novo rajonizacijo ali razdelitev pa tudi novo poimenovanje slovenskih vinorodnih območij. Po novem je Slovenija razdeljena na 3 vinorodne dežele, ki se nadalje delijo na 9 vinorodnih okolišev, le-ti pa nadalje na podokoliše, ožje okoliše, vinorodne kraje in vinorodne lege.
Poznavanje rajonizacije je pomembno zaradi pravilnega označevanja vin - kakovostna vina morajo biti označena z nazivom vinorodnega okoliša, vrhunska lahko nosijo še naziv podokoliša oziroma ožjega okoliša znotraj le-tega, medtem ko lahko vrhunska vina s predikati poleg naštetega nosijo še oznako vinorodnega kraja oziroma vinorodne lege (te se nahajajo v posebnem seznamu vinorodnih leg).
Rajonizacija slovenskih vinorodnih območij
[uredi | uredi kodo]- (v oklepajih so navedena starejša poimenovanja)
- Vinorodna dežela Primorska (Primorski vinorodni rajon)
- Vinorodni okoliš Goriška Brda (Briški vinorodni okoliš)
- Vinorodni okoliš Vipavska dolina (Vipavski vinorodni okoliš)
- vinorodni podokoliš Zgornja Vipavska dolina
- vinorodni podokoliš Spodnja Vipavska dolina
- Vinorodni okoliš Kras (Kraški vinorodni okoliš)
- vinorodni podokoliš Kraška planota
- vinorodni podokoliš Vrhe
- Vinorodni okoliš Slovenska Istra (Koprski vinorodni okoliš)
- vinorodni podokoliš Priobalni pas
- vinorodni podokoliš Šavrinsko gričevje
- Vinorodna dežela Posavje (Posavski vinorodni rajon)
- Vinorodni okoliš Dolenjska (Dolenjski vinorodni okoliš)
- vinorodni podokoliš Krško
- vinorodni podokoliš Gorjanci
- vinorodni podokoliš Novo mesto
- vinorodni podokoliš Trebnje-Krmelj
- Vinorodni okoliš Bela krajina (Belokranjski vinorodni okoliš)
- vinorodni podokoliš Metlika
- vinorodni podokoliš Črnomelj
- vinorodni podokoliš Semič
- Vinorodni okoliš Bizeljsko-Sremič
- vinorodni podokoliš Bizeljsko
- vinorodni podokoliš Sremič
- vinorodni kraj Kapele
- Vinorodni okoliš Dolenjska (Dolenjski vinorodni okoliš)
- Vinorodna dežela Podravje (Podravski vinorodni rajon)
- Prekmurski vinorodni okoliš (Vinorodni okoliš Prekmurske gorice)
- Vinorodni podokoliš Lendava
- Vinorodni podokoliš Goričko
- Vinorodni podokoliš Strehovsko-Dobrovniško-Kobiljske gorice
- Vinorodni okoliš Štajerska Slovenija
- Vinorodni podokoliš Maribor
- Vinorodni podokoliš Radgona-Kapela (Vinorodni okoliš Radgonsko-kapelske gorice)
- Vinorodni podokoliš Srednje Slovenske gorice
- Vinorodni podokoliš Ljutomer-Ormož (Vinorodni okoliš Ljutomersko-ormoške gorice)
- Vinorodni podokoliš Haloze (Vinorodni okoliš Haloze z obrobnim pogorjem)
- Vinorodni podokoliš Šmarje-Virštanj
- Prekmurski vinorodni okoliš (Vinorodni okoliš Prekmurske gorice)