Samovar
Samovar - dobeseden prevod "samostojno varjenje oz. vrenje" (rusko самовар, perzijsko: Samāvar, turško: Semaver) - je kovinska posoda za segrevanje ali vrenje vode. Samovarje se uporablja v Rusiji, v Vzhodni Evropi, na Balkanu, v Turčiji in Iranu. Za gorivo se uporablja oglje ali premog, v novejših pa tudi električne grelce.
Manjši samovarji imajo kapaciteto okrog 1 litra, veliki pa tudi do 400 litrov.
Bibliografija
[uredi | uredi kodo]- Israfil, Nabi (1990), Samovars: The Art of the Russian Metal Workers, Fil Caravan, ISBN 0-9629138-0-4.
Predstavnosti o temi Samovar v Wikimedijini zbirki
