Džem

Džem je marmeladi podoben izdelek iz sadja. Pri marmeladi je sadje spremenjeno v kašasto snov, pri džemu pa naj bi koščki sadja ostali celi v želiranem sadnem soku.

• Gurman. Društvo dobrih okusov. Arhivirano 2007-05-04 na Wayback Machine.

Ta članek o prehrani je škrbina. Pomagajte Wikipediji in ga razširite.

• p
• p
• u