Čoban

Čoban (čobanin), ovčar, pastir je naziv zanimanja za osobu koja se brine o stadu životinja odnosno čuva stoku.

Čoban se primjerice brine za stada ovaca, koza, svinja, goveda konja, magarca, a u Sjevernoj Africi i Jugozapadnoj Aziji on je čuvar deva, te u Južnoj Americi ljama. Ovčar obično čuva tuđe ovce, jednog vlasnika ili nekoliko njih.

Ovo zanimanje je postojalo još u najranijim čovječijim populacijama, nastalo vjerovatno paralelno sa procesima domestifikacije životinja.

Stereotipan prikaz jednog pastira uključuje krznenu šubaru, runo i štap. Njihov rad je uglavnom na otvorenom i često ga obavljaju uz pomoć konja ili psa i zahtijeva nomadski način života. U latinskim jeziku pastir se zove pastor po čemu dobijamo i imenicu «pastor» za . Kroz historiju i umjetnost čobanin, pastir ili ovčar spominje se u mnogim: pričama, bajkama i pjesmama ili je prikazan na slikama ili kipovima i drugim umjetničkim djelima.

Čoban na Wikimedijinoj ostavi

Čoban (tur. çoban < perz. šuban, šoban, drugi dio -ban znači stražar), turcizam koji ima više srodnih značenja:

• 1. onaj koji čuva stoku na paši; ovčar, pastir, čobanin;
• 2. onaj koji napasa stoku na nomadski način;
• 3. pejor. onaj koji se ne zna ponašati; neuglađen, sirov čovjek; seljačina, seljo, geak.

U Baranji se riječ čoban upotrebljava u prvom značenju i u tom obliku, dok se oblik čobanin ne upotrebljava. Čoban je naziv samo za onoga koji čuva ovce, dok se čuvar goveda naziva čordaš, a čuvar svinja svinjar.

Slično je i u Slavoniji, odnosno na teritoriji šokačkih govora. U rječniku Divanimo po slavonski Martina Jakšića kao odrednica (natuknica) nalazi se samo riječ čoban ("pastir") te oblik paster ("pastir, stočar"), dok riječi ovčar, pastir i čobanin nema.

• Kauboj

• 
  Čoban i njegovo stado blizu Jagodnjaka u Baranji (zima 2007)
• 
  Pastir i stado
• 
  Ovčar u Rumunjskoj