Празилук

Празилук
Научна класификација
Царство:	Плантае;
Дивизија:	Магнолиопхyта;
Разред:	Лилиопсида;
Ред:	Аспарагалес;
Породица:	Аллиацеае;
Род:	Аллиум;

Празилук је биљка из породице Аллиацеае. Сродна је чешњаку, луку и власцу. Употребљава у кулинарству као додатак јелу и зачин. Порилук је двогодишња зељаста биљка, висока до 85 цм. Луковица је дугуљаста, без оштрог мириса. Листови су дугуљасто-ланцетасти, а плод крупан и округао.

Порекло и употреба

Празилук је пореклом из Средоземља и древна је културна биљка. Употребљава се као свеж или се додаје јелима као зачин. У новије време знатне количине се суше и извозе. За исхрану се употребљава: стабло и листови.

Празилук је двогодишња биљка. Прве године образује моћно лажно стабло, код неких сорати високо и до 80 цм, следеће године развија дуго стабло високо и до 2 м. На стаблу се налази крупна лоптаста цваст, са великим бројем цветова које опрашују инсекти. Семе је ситно и наборано. 1 грам садржи 300-400 семена.

Употреба ђубрива у производњи празилука

Азот

Летња производња 225 кг/ха, јесења производња 250 кг/ха, зимска производња 270 кг/ха. 50-60% ових количина се даје унапред. Главна количина ђубрива за летњи празилук треба да се унесе од једном, а за јесењи и зимски празилук треба да се унесу из два или три пута(прихрањивање).

Фосфор Празилук захтева осредње количине фосфора. Ако земљиште има довоље количине фосфора уноси се 75-100кг П₂О₅, као троструки супер фосфат у основном ђубриву.

Каијум Празилук не захтева много калијума. На нормалним земљиштима ће бити довољне количине од 150-200 кг/ха, узимајући у обзир могуће уношење ђубрива.

Упозреба ђубрива која садрже магнезијум је препорућљиво I то у количинама 300-400 кг по ха.

Вањске везе

	У Wикимедијиној остави има још материјала везаних за: Порилук
	Wикиврсте имају податке о: Порилук

Аллиум ампелопрасум L. он УС Натионал ПЛАНТС Датабасе
Аллиум поррум L. он УС Натионал ПЛАНТС Датабасе
Аллиум ампелопрасум, Поррум он Флоридата
Леек: Плантс Фор а Футуре датабасе
Фоод Мусеум паге Архивирано 2006-03-16 на Wаyбацк Мацхине-у

Овај чланак о биљци је у зачетку. Можете помоћи Wикипедији тако што ћете га проширити.