Urticultura
L'urticultura è nu sitturi di l'agricultura ca cunsisti ntî lu chiantari di chianti, àrburi, ecc e ntî li àutri pratichi agrunumichi utili pi prudurri urtaggi.
Si pratica pi hobby o comu attivitati prufissiunali. La curtivazzioni pò abbiniri, òi, n terra (cchiù cumuni) o n àutru tipu di sustratu cu mitudi cumminziunali, biulòggicu o ntigratu.
La cultivazzioni n terra pò èssiri:
- prutitta (p'asempiu n sirri quarati o menu)
- semi-prutitta (p'asempiu n tunnel nun praticàbbili)
- nun prutitta (nti li campi)
La cultivazioni n àutri sustrati pò èssiri:
- n currenti d'acqua
- n sustrati naturali, comu tòrbi chiari o scuri
- n sustrati artificiali
N Sicilia cci sunnu nummarusi urtulani e appassiunati di la materia, principarmenti picchì ntê paisi ugnunu havi nu tronzu di tirrenu e cci piaci pistiarisi li cosi sò, geniuni e sinza nuddu tipu di chìmicu.
Si ponnu chiantari millinciani, pummaduri, fasola, favi, lattuchi e tanti tanti àutri urtaggi.