ботан. крупное дерево с округлой кроной и эллиптическими листьями; род растений семейства буковых◆ Из плодов бука в древности готовили чернила, а из коры и древесины — таблички для письма. ◆ .. глубокая, зелёная долина вьётся между высокими утёсами, .. они покрыты весёлыми деревьями: буками, клёнами, липами и кое-где тёмными елями ..В. А. Жуковский, Дневники, 1821 г.◆ .. вал густо обсажен кустарниками и деревьями — преимущественно буком и рябиной ..Д. В. Григорович, «Корабль "Ретвизан"», 1873 г.[Викитека]
древесина этого растения ◆ Целый ряд высоких комнат с паркетными полами, .. зал с роялем, множеством разной мебели из гнутого бука, диванчиков, скамеек, табуреток, стульев ..В. М. Гаршин, «Встреча», 1879 г.[НКРЯ]◆ — Дизельный движок, две каюты, ходовая рубка, отделка из ясеня и бука. Дмитрий Каралис, «Катер», 2002–2003 гг.[НКРЯ]
разг.сокр.ноутбук, нетбук — портативный компьютер◆ Удобное рабочее место — это десктоп с нормальным монитором, клавой и мышью, а бук — только для работы «на коленке». ◆ Там оказалось скучно: некторые дрыхли, остальные уткнулись в свои буки — пообщаться оказалось просто не с кем.
Существительное, одушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 3a по классификации А. А. Зализняка).
В значении ноутбук слово склоняется по образцу для неодушевлённых существительных (кого/что?бук/буки).