Top Chef Brasil
| Top Chef Brasil | |
|---|---|
 | |
| Informação geral | |
| Formato | talent show |
| Gênero | Culinária |
| Duração | 43 minutos |
| Estado | Finalizado |
| Baseado em | Top Chef |
| País de origem |  Brasil
|
| Idioma original | português |
| Temporadas | 4 |
| Episódios | 37 |
| Produção | |
| Câmera | Multicâmera |
| Apresentador(es) | Felipe Bronze |
| Jurados | Ailin Aleixo (2019-2021) Emmanuel Bassoleil Janaína Rueda (2023-) |
| Tema de abertura | Instrumental |
| Empresa(s) produtora(s) | NBCUniversal Bravo Media LLC Floresta Produções |
| Localização | São Paulo, SP |
| Exibição | |
| Emissora original | RecordTV |
| Distribuição | Bravo Media LLC |
| Formato de exibição | 1080i (HDTV) |
| Transmissão original | 3 de abril de 2019 – presente |
| Ligações externas | |
| Site oficial | |
Top Chef Brasil é um talent show de culinária brasileiro exibido pelo RecordTV. É baseado no formato original Top Chef exibido pela Bravo no Estados Unidos. Tendo como apresentador o chefe Felipe Bronze.[1][2][3] Os jurados são o chefe Emmanuel Bassoleil e a chefe Janaína Rueda, que substituiu a jornalista Ailin Aleixo a partir da edição de 2023.[4][5]
Formato
O programa consiste em 16 cozinheiros (12 cozinheiros na 4.ª temporada) que competem entre si em busca do prêmio principal, R$ 300 mil.
Um dos grandes diferenciais perante aos outros realities do gênero, como MasterChef Brasil, Batalha de Cozinheiros, Jogo de Panelas e Cozinha Sob Pressão, é que o "Top Chef" coloca os participantes confinados durante toda sua duração até a eliminação.[6]
A quarta temporada estreará no dia 26 de julho de 2023.
Exibição
| Temporada | Episódios | Exibição original | ||
|---|---|---|---|---|
| Estreia da temporada | Final da temporada | |||
| Top Chef Brasil 1 | 13 | 3 de abril de 2019 | 26 de junho de 2019 | |
| Top Chef Brasil 2 | 12 | 15 de julho de 2020 | 2 de outubro de 2020 | |
| Top Chef Brasil 3 | 24 de setembro de 2021 | 10 de dezembro de 2021 | ||
| Top Chef Brasil 4 | 16 | 26 de julho de 2023 | 14 de setembro de 2023 | |
Apresentação e Juri
| Apresentador(a) | Temporadas | |||
|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |
| Felipe Bronze | ||||
| Jurado(a) | Temporadas | |||
|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |
| Emmanuel Bassoleil | ||||
| Ailin Aleixo | ||||
| Janaína Rueda | ||||
Participantes
Até a 3.ª temporada, o Top Chef já contou com 45 participantes oficiais. Entre eles, o estado de São Paulo possui o maior número de participantes, com 17 participantes. Seguido por Rio de Janeiro com oito, Minas Gerais com cinco, Bahia com três, Rio Grande do Sul e Distrito Federal com dois e Amazonas, Ceará, Pará, Paraíba e Paraná com apenas um. Somente 3 estrangeiros participaram do programa: um francês, um italiano e um peruano.
| Temporada | Estreia | Final | Vencedor(a) | 2.º lugar | 3.º lugar | Outros participantes em ordem de eliminação | Total de participantes | N.º de episódios |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Top Chef Brasil 1 | 3 de abril de 2019 | 26 de julho de 2019 | Giovanna Perrone | Gabriel Vidolin | Dadis Vilas Boas | Mariane Kolchraiber • Rebecca Lockwood • Florian Bassine • Bia Leitão • Carmem Fialho • Rogério Cadu • Tony Filho • Maíra Knox • Alex Sotero • Marcus Santander • Antonio Mendes • Thiago Cerqueira • Sheilla Furman | 16 | 13 |
| Top Chef Brasil 2 | 15 de julho de 2020 | 2 de outubro de 2020 | Luciana Berry | Lara Carolina | César Scolari | Matheus Emerick • Rafael Terrassi • Beatriz Buéssio[nota 1] • Kaká Silva • Marê Araújo • Taty Albano • Lucas Ryu • Natália Rios • Michele Petenzi • Maiara Marinho • Bruno Alves | 14 | 12 |
| Top Chef Brasil 3 | 24 de setembro de 2021 | 10 de dezembro de 2021 | Giovanni Renê | Cadu Evangelisti | Gab Thalg | Felipe Salles • Julio César Cardoso • Manu Bressani • Ana Hirata • João Gonçalves • Rodrigo Kossatz • Carol Galindo • Ana Galotta • Emanuele Lopes • Natalia Schavone • Enrique Barrakhuda • Djalma Victor | 15 | 12 |
| Top Chef Brasil 4 | 26 de julho de 2023 |
Primeira temporada
Participantes
- As informações referentes à idade e ocupação dos participantes estão de acordo com o momento em que ingressaram no programa.[7]
- As datas de eliminação são os dias em que os episódios foram originalmente ao ar.
| Participante | Idade | Origem | Resultado |
|---|---|---|---|
| Giovanna Perrone | 23 |  Santos
|
Vencedora em 26 de junho de 2019 |
| Gabriel Vidolin | 30 | São João da Boa Vista
|
2.º lugar em 26 de junho de 2019 |
| Dadis Vilas Boas | 29 | São Paulo
|
3.º lugar em 26 de junho de 2019 |
| Sheilla Furman | 34 |  Belo Horizonte
|
13.ª eliminada em 19 de junho de 2019 |
| Thiago Cerqueira | 31 | Belo Horizonte
|
12.º eliminado em 12 de junho de 2019 |
| Antônio Mendes | 31 |  Rio de Janeiro
|
11.º eliminado em 12 de junho de 2019 |
| Marcus Santander | 42 | Guaratinguetá
|
10.º eliminado em 5 de junho de 2019 |
| Alex Sotero | 39 | Rio de Janeiro
|
9.º eliminado em 29 de maio de 2019 |
| Maíra Knox | 36 | Rio de Janeiro
|
8.ª eliminada em 22 de maio de 2019 |
| Antonio Filho (Tony) | 38 |  Jequié
|
7.º eliminado em 15 de maio de 2019 |
| Rogério Cadu | 23 |  Belém
|
6.º eliminado em 8 de maio de 2019 |
| Carmem Fialho | 32 | São Sebastião
|
5.ª eliminada em 1 de maio de 2019 |
| Bia Leitão | 37 |  Fortaleza
|
4.ª eliminada em 24 de abril de 2019 |
| Florian Bassine | 26 |  Soissons
|
3.º eliminado em 17 de abril de 2019 |
| Rebecca Lockwood | 41 | Rio de Janeiro
|
2.ª eliminada em 10 de abril de 2019 |
| Mariane Kolchraiber | 26 | São Paulo
|
1.ª eliminada em 3 de abril de 2019 |
Progresso
| Colocação | Participante | Episódio | ||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | ||||||||||||||||
| 1 | Giovanna | Vencedora do desafio |
Imune | Equipe perdedora |
Baixo desempenho |
Médio desempenho |
Alto desempenho |
Equipe perdedora |
Baixo desempenho |
Alto desempenho |
Baixo desempenho |
Equipe perdedora |
Médio desempenho |
Equipe vencedora |
Imune | Médio desempenho |
Vencedora do desafio |
Equipe perdedora |
Baixo desempenho |
Médio desempenho |
Médio desempenho |
Equipe perdedora |
Médio desempenho |
Vencedora do desafio |
Imune | Vencedora do desafio |
Alto desempenho |
Vencedora |
| 2 | Gabriel | Alto desempenho |
Imune | Equipe perdedora |
Médio desempenho |
Médio desempenho |
Médio desempenho |
Equipe perdedora |
Médio desempenho |
Médio desempenho |
Baixo desempenho |
Equipe perdedora |
Alto desempenho |
Equipe vencedora |
Imune | Médio desempenho |
Baixo desempenho |
Equipe perdedora |
Baixo desempenho |
Médio desempenho |
Médio desempenho |
Equipe vencedora |
Médio desempenho |
Médio desempenho |
Baixo desempenho |
Baixo desempenho |
Alto desempenho |
2.º lugar |
| 3 | Dadis | Médio desempenho |
Baixo desempenho |
Equipe perdedora |
Médio desempenho |
Dupla vencedora |
Imune | Equipe perdedora |
Médio desempenho |
Médio desempenho |
Médio desempenho |
Equipe vencedora |
Imune | Equipe vencedora |
Imune | Alto desempenho |
Médio desempenho |
Equipe vencedora |
Imune | Médio desempenho |
Baixo desempenho |
Equipe perdedora |
Médio desempenho |
Alto desempenho |
Vencedora do desafio |
Baixo desempenho |
Alto desempenho |
3.º lugar |
| 4 | Sheilla | Médio desempenho |
Médio desempenho |
Equipe perdedora |
Vencedora do desafio |
Alto desempenho |
Médio desempenho |
Equipe vencedora |
Imune | Vencedora do desafio |
Imune | Equipe vencedora |
Imune | Equipe vencedora |
Imune | Médio desempenho |
Alto desempenho |
Equipe perdedora |
Vencedora do desafio |
Médio desempenho |
Vencedora do desafio |
Equipe perdedora |
Vencedora do desafio |
Alto desempenho |
Imune | Baixo desempenho |
Eliminada | |
| 5 | Thiago | Alto desempenho |
Imune | Equipe perdedora |
Alto desempenho |
Dupla perdedora |
Médio desempenho |
Equipe perdedora |
Vencedor do desafio |
Médio desempenho |
Médio desempenho |
Equipe perdedora |
Médio desempenho |
Equipe perdedora |
Médio desempenho |
Médio desempenho |
Médio desempenho |
Equipe vencedora |
Imune | Vencedor do desafio |
Vencedor do desafio |
Equipe vencedora |
Alto desempenho |
Médio desempenho |
Eliminado | |||
| 6 | Antônio | Alto desempenho |
Imune | Equipe vencedora |
Imune | Alto desempenho |
Médio desempenho |
Equipe vencedora |
Imune | Baixo desempenho |
Médio desempenho |
Equipe perdedora |
Vencedor do desafio |
Equipe vencedora |
Imune | Vencedor do desafio |
Imune | Equipe vencedora |
Imune | Baixo desempenho |
Baixo desempenho |
Equipe vencedora |
Alto desempenho |
Médio desempenho |
Eliminado | |||
| 7 | Marcus | Médio desempenho |
Médio desempenho |
Equipe perdedora |
Alto desempenho |
Dupla perdedora |
Vencedor do desafio |
Equipe perdedora |
Vencedor do desafio |
Médio desempenho |
Médio desempenho |
Equipe perdedora |
Alto desempenho |
Equipe perdedora |
Médio desempenho |
Alto desempenho |
Médio desempenho |
Equipe vencedora |
Imune | Médio desempenho |
Eliminado | |||||||
| 8 | Sotero | Médio desempenho |
Alto desempenho |
Equipe vencedora |
Imune | Dupla perdedora |
Baixo desempenho |
Equipe vencedora |
Imune | Médio desempenho |
Médio desempenho |
Equipe vencedora |
Imune | Equipe perdedora |
Baixo desempenho |
Médio desempenho |
Médio desempenho |
Equipe perdedora |
Eliminado | |||||||||
| 9 | Maíra | Médio desempenho |
Médio desempenho |
Equipe perdedora |
Baixo desempenho |
Alto desempenho |
Médio desempenho |
Equipe perdedora |
Médio desempenho |
Médio desempenho |
Alto desempenho |
Equipe perdedora |
Alto desempenho |
Equipe perdedora |
Alto desempenho |
Médio desempenho |
Eliminada | |||||||||||
| 10 | Tony | Alto desempenho |
Imune | Equipe vencedora |
Imune | Dupla perdedora |
Médio desempenho |
Equipe perdedora |
Vencedor do desafio |
Baixo desempenho |
Médio desempenho |
Equipe perdedora |
Baixo desempenho |
Equipe perdedora |
Eliminado | |||||||||||||
| 11 | Cadu | Médio desempenho |
Vencedor do desafio |
Equipe vencedora |
Imune | Médio desempenho |
Médio desempenho |
Equipe perdedora |
Médio desempenho |
Alto desempenho |
Vencedor do desafio |
Equipe perdedora |
Eliminado | |||||||||||||||
| 12 | Carmem | Médio desempenho |
Médio desempenho |
Equipe vencedora |
Imune | Dupla vencedora |
Imune | Equipe perdedora |
Baixo desempenho |
Médio desempenho |
Eliminada | |||||||||||||||||
| 13 | Bia | Médio desempenho |
Baixo desempenho |
Equipe perdedora |
Alto desempenho |
Alto desempenho |
Médio desempenho |
Equipe perdedora |
Eliminada | |||||||||||||||||||
| 14 | Florian | Alto desempenho |
Imune | Equipe perdedora |
Alto desempenho |
Médio desempenho |
Eliminado | |||||||||||||||||||||
| 15 | Rebecca | Alto desempenho |
Imune | Equipe perdedora |
Eliminada | |||||||||||||||||||||||
| 16 | Mariane | Médio desempenho |
Eliminada | |||||||||||||||||||||||||
- Legenda
|
|
Segunda temporada
Participantes
- As informações referentes à idade e ocupação dos participantes estão de acordo com o momento em que ingressaram no programa.[8]
- As datas de eliminação são os dias em que os episódios foram originalmente ao ar.
| Participante | Idade | Origem | Resultado |
|---|---|---|---|
| Luciana Berry | 39 | Salvador
|
Vencedora em 2 de outubro de 2020 |
| Lara Carolina | 25 | Macaé
|
2.º lugar em 2 de outubro de 2020 |
| César Scolari | 39 |  Alvorada do Sul
|
3.º lugar em 2 de outubro de 2020 |
| Bruno Alves | 37 | Rio de Janeiro
|
10.º eliminado em 25 de setembro de 2020 |
| Maiara Marinho | 30 | Ribeirão Pires
|
9.ª eliminada em 25 de setembro de 2020 |
| Michele Petenzi | 33 |  Ponte San Pietro
|
8.º eliminado em 18 de setembro de 2020 |
| Natália Rios | 32 | São Paulo
|
7.ª eliminada em 11 de setembro de 2020 |
| Lucas Ryu | 23 | Rinópolis
|
6.º eliminado em 2 de setembro de 2020 |
| Taty Albano | 37 | Salvador
|
5.ª eliminada em 26 de agosto de 2020 |
| Marê Araújo | 31 | Ituiutaba
|
4.ª eliminada em 19 de agosto de 2020 |
| Kaká Silva | 54 |  Brasília
|
3.º eliminado em 5 de agosto de 2020 |
| Beatriz Buéssio | 32 | São Paulo
|
Desistente em 29 de julho de 2020 |
| Rafael Terrassi | 30 | Bauru
|
2.º eliminado em 22 de julho de 2020 |
| Matheus Emerick | 26 | Brasília
|
1.º eliminado em 16 de julho de 2020 |
Progresso
| Colocação | Participante | Episódio | |||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | ||||||||||||||
| 1 | Luciana | Equipe perdedora |
Médio desempenho |
Equipe perdedora |
Médio desempenho |
Dupla perdedora |
Não participou |
Baixo desempenho |
Alto desempenho |
Imune | Equipe perdedora |
Não participou |
Equipe vencedora |
Imune | Equipe perdedora |
Imune | Equipe perdedora |
Alto desempenho |
Equipe perdedora |
Baixo desempenho |
Dupla vencedora |
Imune | Vencedora do desafio |
Imune | Vencedora |
| 2 | Lara | Equipe perdedora |
Médio desempenho |
Equipe vencedora |
Imune | Dupla vencedora |
Dupla perdedora |
Alto desempenho |
Não participou |
Médio desempenho |
Equipe vencedora |
Imune | Equipe perdedora |
Baixo desempenho |
Equipe vencedora |
Imune | Equipe vencedora |
Imune | Equipe vencedora |
Imune | Dupla perdedora |
Baixo desempenho |
Baixo desempenho |
Alto desempenho |
2.º lugar |
| 3 | César | Equipe vencedora |
Imune | Equipe perdedora |
Vencedor do desafio |
Não participou |
Dupla vencedora |
Imune | Alto desempenho |
Imune | Equipe vencedora |
Imune | Equipe perdedora |
Médio desempenho |
Equipe perdedora |
Vencedor do desafio |
Equipe perdedora |
Vencedor do desafio |
Equipe perdedora |
Imune | Dupla perdedora |
Baixo desempenho |
Médio desempenho |
Alto desempenho |
3.º lugar |
| 4 | Bruno | Equipe perdedora |
Médio desempenho |
Equipe vencedora |
Imune | Dupla perdedora |
Não participou |
Baixo desempenho |
Alto desempenho |
Imune | Equipe perdedora |
Não participou |
Equipe vencedora |
Imune | Equipe vencedora |
Imune | Equipe vencedora |
Imune | Equipe vencedora |
Imune | Alto desempenho |
Vencedor do desafio |
Alto desempenho |
Eliminado | |
| 5 | Maiara | Equipe vencedora |
Imune | Equipe perdedora |
Médio desempenho |
Dupla perdedora |
Não participou |
Vencedora do desafio |
Médio desempenho |
Médio desempenho |
Equipe vencedora |
Imune | Equipe perdedora |
Vencedora do desafio |
Equipe perdedora |
Imune | Equipe perdedora |
Baixo desempenho |
Equipe perdedora |
Vencedora do desafio |
Dupla vencedora |
Imune | Eliminada | ||
| 6 | Michele | Equipe vencedora |
Imune | Equipe vencedora |
Imune | Dupla perdedora |
Não participou |
Médio desempenho |
Médio desempenho |
Médio desempenho |
Equipe perdedora |
Não participou |
Equipe vencedora |
Imune | Equipe vencedora |
Imune | Equipe vencedora |
Imune | Equipe vencedora |
Imune | Alto desempenho |
Eliminado | |||
| 7 | Natália | Equipe vencedora |
Imune | Equipe perdedora |
Alto desempenho |
Não participou |
Dupla vencedora |
Imune | Alto desempenho |
Imune | Equipe perdedora |
Não participou |
Equipe vencedora |
Imune | Equipe perdedora |
Alto desempenho |
Equipe vencedora |
Imune | Equipe perdedora |
Eliminada | |||||
| 8 | Lucas | Equipe perdedora |
Vencedor do desafio |
Equipe vencedora |
Imune | Dupla vencedora |
Dupla perdedora |
Alto desempenho |
Vencedor do desafio |
Imune | Equipe vencedora |
Imune | Equipe perdedora |
Médio desempenho |
Equipe perdedora |
Alto desempenho |
Equipe perdedora |
Eliminado | |||||||
| 9 | Taty | Equipe vencedora |
Imune | Equipe perdedora |
Médio desempenho |
Dupla perdedora |
Não participou |
Vencedora do desafio |
Médio desempenho |
Baixo desempenho |
Equipe perdedora |
Não participou |
Equipe vencedora |
Imune | Equipe perdedora |
Eliminada | |||||||||
| 10 | Marê | Equipe perdedora |
Baixo desempenho |
Equipe perdedora |
Baixo desempenho |
Dupla perdedora |
Não participou |
Médio desempenho |
Médio desempenho |
Vencedora do desafio |
Equipe vencedora |
Imune | Equipe perdedora |
Eliminada | |||||||||||
| 11 | Kaká | Equipe vencedora |
Imune | Equipe perdedora |
Médio desempenho |
Dupla perdedora |
Não participou |
Baixo desempenho |
Médio desempenho |
Eliminado | |||||||||||||||
| 12 | Beatriz | Equipe vencedora |
Imune | Equipe perdedora |
Baixo desempenho |
Dupla perdedora |
Não participou |
Desistente | |||||||||||||||||
| 13 | Rafael | Equipe perdedora |
Médio desempenho |
Equipe perdedora |
Eliminado | ||||||||||||||||||||
| 14 | Matheus | Equipe perdedora |
Eliminado | ||||||||||||||||||||||
- Legenda
|
|
Terceira temporada
Participantes
- As informações referentes à idade e ocupação dos participantes estão de acordo com o momento em que ingressaram no programa.
- As datas de eliminação são os dias em que os episódios foram originalmente ao ar.
| Participante | Idade | Origem | Resultado |
|---|---|---|---|
Quarta Temporada
- As informações referentes à idade e ocupação dos participantes estão de acordo com o momento em que ingressaram no programa.
- As datas de eliminação são os dias em que os episódios foram originalmente ao ar.
| Participante | Idade | Origem | Resultado |
|---|---|---|---|
Progresso
| Colocação | Participante | Episódio | ||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |||||||||||||||
- Legenda
|
|
Audiência
Todos os números estão em pontos e fornecido pelo IBOPE.
| Temporada | Horário | Episódios | Estreia | Final | Média geral (em pontos do IBOPE) | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Data | Audiência | Data | Audiência | ||||
| 1 | Quarta-feira, 22:30 e 22:45 | 13 | 6.6 | 5.6 | 5.7 | ||
| 2 | 12 | 3.4 | 7.6 | 5.5 | |||
| Sexta-feira, 23:00 | |||||||
| 3 | 5.4 | 4.9 | 4.5 | ||||
| 4 | Quarta-feira, 22:45 Quinta-feira, 22:45 |
16 | 4.2 | 2.8 | 3.5 | ||
- Em 2019, cada ponto equivale a 73.0 mil domicílios ou 200.7 mil pessoas na Grande São Paulo.
- Em 2020, cada ponto equivale a 74.9 mil domicílios ou 203.3 mil pessoas na Grande São Paulo.
- ↑ Desistente.
- ↑ TV, Notícias da (25 de outubro de 2018). «Record contrata chef fenômeno da TV paga para novo reality de culinária». Notícias da TV. Consultado em 12 de outubro de 2019
- ↑ Carlos, Henrique (6 de março de 2019). «Conheça o Chef Felipe Bronze, apresentador do Top Chef, novo reality da Record TV». Observatório da Televisão. Consultado em 12 de outubro de 2019
- ↑ Fróes, Luciana. «Felipe Bronze leva 'Top chef' para TV Record». Luciana Fróes - O Globo. Consultado em 12 de outubro de 2019
- ↑ TV, Notícias da (18 de dezembro de 2018). «Amigo de Erick Jacquin vira rival e vai para júri de reality da Record». Notícias da TV. Consultado em 12 de outubro de 2019
- ↑ TV, Notícias da (3 de abril de 2019). «Apresentadores do Top Chef superam atrito do passado para trabalharem juntos». Notícias da TV. Consultado em 12 de outubro de 2019
- ↑ «"Top Chef" quer guerra com "MasterChef" tendo como diferencial o confinamento». NaTelinha. Consultado em 25 de julho de 2023
- ↑ «Top Chef Brasil: Conheça todos os participantes»
- ↑ «Conheça os 14 participantes que disputam prêmio de R$ 300 mil no Top Chef Brasil»
