Cortador de pizza

Um cortador de pizza é um utensílio que é usado para cortar pizzas.^[1]

Variedades

Existem dois tipos principais de cortadores de pizza. O mais comum é uma roda que gira enquanto uma pessoa move o cortador em uma direção que ela gostaria de cortar a pizza..^[1] O outro tipo é uma grande faca curva chamada de mezzaluna (italiano para "meia-lua"), que é movida de um lado para o outro para cortar a pizza. Estes dois tipos de cortadores de pizza vêm em muitos tamanhos diferentes.^[2] Muitas pessoas podem usar o cortador de pizza giratório para outras coisas, incluindo trabalho artesanal. Alguns tipos de mezzalunas (particularmente o de duas lâminas) são muitas vezes utilizados para picar ervas ou cortar legumes.^[2]

References

↑ ^a ^b Carter, Murray (25 de junho de 2013). 101 Knife Designs: Practical Knives for Daily Use. Iola, Wisconsin: Krause Publications. p. 22. ISBN 978-1-4402-3383-8
↑ ^a ^b Rosso, Julee (janeiro de 1985). The Silver Palate Good Times Cookbook. [S.l.]: Workman Pub. p. 199. ISBN 978-0-89480-831-9

[Carter2013-1] Carter, Murray (25 de junho de 2013). 101 Knife Designs: Practical Knives for Daily Use. Iola, Wisconsin: Krause Publications. p. 22. ISBN 978-1-4402-3383-8

[Rosso1985-2] Rosso, Julee (janeiro de 1985). The Silver Palate Good Times Cookbook. [S.l.]: Workman Pub. p. 199. ISBN 978-0-89480-831-9

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