Rybuloza
Rybuloza – organiczny związek chemiczny, ketopentoza – cukier prosty zawierający pięć atomów węgla i ketonową grupę funkcyjną, o wzorze sumarycznym C5H10O5. Posiada dwa enancjomery – D-rybulozę (D-erytropentuloza) i L-rybulozę (L-erytropentuloza). D-Rybuloza jest diastereoizomerem D-ksylulozy.
| |||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||
| Ogólne informacje | |||||||||||||||||||||||||||
| Wzór sumaryczny |
C5H10O5 | ||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Masa molowa |
150,13 g/mol | ||||||||||||||||||||||||||
| Identyfikacja | |||||||||||||||||||||||||||
| Numer CAS | |||||||||||||||||||||||||||
| PubChem |
151261 (D) | ||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||
Produkcja
edytujD-Rybulozę można uzyskać poprzez epimeryzację D-arabinozy za pomocą pirydyny. Rybulozy nie można otrzymać w postaci krystalicznej, stąd dostępna jest handlowo w postaci syropu.
Znaczenie biologiczne
edytujCukry rybulozowe wchodzą w skład szlaku pentozofosforanowego. Odgrywają znaczącą rolę w tworzeniu wielu substancji bioaktywnych. Na przykład, D-rybuloza jest produktem pośrednim w szlaku produkcyjnym grzybów, gdzie wytwarzany jest D-arabitolu. Także, jako rybulozo-1,5-bisfosforan, D-rybuloza łączy się z dwutlenkiem węgla w cyklu Calvina fotosyntezy roślin zielonych.
Przypisy
edytuj- ↑ a b Rybuloza (nr 75436) w katalogu produktów Sigma-Aldrich (Merck). [dostęp 2011-05-05].
- ↑ Rybuloza (nr 75436) (ang.) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck) na obszar Stanów Zjednoczonych. [dostęp 2011-05-05]. (przeczytaj, jeśli nie wyświetla się prawidłowa wersja karty charakterystyki)