Kokosolje
 | Kildeløs: Denne artikkelen mangler kildehenvisninger, og opplysningene i den kan dermed være vanskelige å verifisere. Kildeløst materiale kan bli fjernet. Helt uten kilder. (10. okt. 2015) |
Kokosolje eller kokosfett er vegetabilsk olje som utvinnes av kopra, fruktkjøttet i kokosnøtten.
Kokosolje er en viktig ingrediens i margarin, såpe, shampoo og ulike salver og kremer.
Herdet kokosolje kalles for kokosfett og er en vesentlig ingrediens i delfiakake. Kokosfett anvendes blant annet i issjokolade og såpe.
Se også
[rediger | rediger kilde]- Kopra, tørket fruktkjøtt fra kokosnøtt
- Kokosfett, herdet kokosolje
- Klin kokos