verzepingsgetal

• Geluid:  verzepingsgetal    (hulp, bestand)

• ver·ze·pings·ge·tal

• samenstelling van  verzeping  en  getal  met het invoegsel -s- 

het verzepingsgetal o

1. het aantal milligram kaliumhydroxide (KOH) dat nodig is om de veresterde vetzuren in 1 gram van een vet volledig te verzepen en de aanwezige vrije vetzuren te neutraliseren

• zuurgetal

• Het woord 'verzepingsgetal' staat niet in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Taalunie.

• Zie Wikipedia voor meer informatie.