parboiled rijst
- Geluid: parboiled rijst (hulp, bestand)
- IPA: / ˈpɑrboɪltˌrɛist / (4 lettergrepen)
- par·boiled rijst
- gedeeltelijke leenvertaling van Engels parboiled rice
| enkelvoud | meervoud | |
|---|---|---|
| naamwoord | parboiled rijst | |
| verkleinwoord |
de parboiled rijst m
- (voeding) in het kaf voorgekookte (voorgestoomde) rijst (zaden van Oryza sativa
)
(wikidata: parboiled rijst)
- Hij koopt meestal een pak parboiled rijst, aangezien het gezonder is en ook sneller gaar.
- ▸ Zelfs de eigenaar van een fabriek waar parboiled rijst werd geproduceerd biechtte op dat hij uit tijdgebrek vaak risotto maakt in een snelkookpan.[1]
1. in het kaf voorgekookte rijst
- ↑
Weblink bron
Florine Boucher“Risotto uit de snelkookpan” (26 augustus 2003) op nrc.nl
