[go: up one dir, main page]
Pergi ke kandungan

Labu air

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.

Labu air
Labu air tumbuh menjalar
Pengelasan saintifik e
Domain: Eukaryota
Alam: Plantae
Klad: Trakeofit
Klad: Eudikot
Klad: Rosid
Order: Cucurbitales
Keluarga: Cucurbitaceae
Genus: Lagenaria
Spesies:
L. siceraria
Nama binomial
Lagenaria siceraria
Sinonim[1]
Senarai
    • Cucumis bicirrha J.R.Forst. ex Guill.
    • Cucumis lagenaria (L.) Dumort.
    • Cucumis mairei H.Lév.
    • Cucurbita ciceraria Molina
    • Cucurbita idololatrica Willd.
    • Cucurbita lagenaria L.
    • Cucurbita leucantha Duchesne
    • Cucurbita longa W.M.Fletcher
    • Cucurbita pyriformis M.Roem.
    • Cucurbita siceraria Molina
    • Cucurbita vittata Blume
    • Lagenaria bicornuta Chakrav.
    • Lagenaria cochinchinensis M.Roem.
    • Lagenaria hispida Ser.
    • Lagenaria idolatrica (Willd.) Ser.
    • Lagenaria lagenaria (L.) Cockerell
    • Lagenaria leucantha Rusby
    • Lagenaria microcarpa Naudin
    • Lagenaria siceraria f. depressa (Ser.) M.Hiroe
    • Lagenaria siceraria var. laevisperma Millán
    • Lagenaria siceraria f. microcarpa (Naudin) M.Hiroe
    • Lagenaria vittata Ser.
    • Lagenaria vulgaris Ser.
    • Lagenaria vulgaris var. clavata Ser.
    • Lagenaria vulgaris var. gourda Ser.
    • Pepo lagenarius Moench
    • Trochomeria rehmannii Cogn.

Labu air (Lagenaria siceraria), turut dipanggil labu putih, labu air putih, labu botol, labu berleher, labu jantung, labu kocong atau labu pandak, ialah penjalar yang ditanam untuk buahnya. Ia boleh dituai semasa putik sebagai sayuran atau dituai matang untuk dikeringkan dan digunakan sebagai perkakas, bekas atau alat muzik. Buah labu yang segar berkulit hijau muda licin dan isi putih.

Pokok labu merupakan salah satu pokok yang ditanam di dunia, ditanam bukan sebagai makanan tetapai bagi bekas simpanan.[2]

Asal dan taburan

[sunting | sunting sumber]

Ia biasanya dikenali sebagai pokok ditanam di kawasan tropika dan separa tropika berasal dari Asia menurut sesetengah sumber, dan Afrika daripada sumber lain. Ia mudah tumbuh meliar. Sejenis labu yang hidup liar dijumpai baru-baru ini di Zimbabwe.[3] Labu awal ini memiliki kulit nipis yang tidak tahan bagi penghantaran. Labu masa kini memiliki kulit tebal melalui penanaman.[4]

Penyelidikan terkini menunjukkan dua pendomestikan yang tidak berkait: yang pertama sekitar 8–9 juta tahun dahulu di Asia, yang kedua sekitar 4 juta tahun dahulu di Afrika. Kulit labu yang ditanam, tidak seperti saudara liarnya, adalah tebal dan tahan air. Ketahanan dan sifat ringan labu ini menjadikan ia mampu tersebar meluas tanpa campur tangan manusia kerana biji benihnya kekal mampu bercambah walaupun terapung di laut untuk tempoh yang lama

Manusia telah mengumpul, menyimpan dan menyemai biji benih buat masa yang lama sehinggakan ia boleh dibukti melalui genetik dan mendorong kepada perubahan bentuk bagi labu Asia dan labu Afrika. Ini membolehkan mengenal pasti asal labu di kawasan berlainan. Sementara itu, penyelidikan menunjukkan labu yang dijumpai dalam jumpaan arkeologi Amerika lebih hampir kepada subspesies labu Asia berbanding labu Afrika.[5]

Keracunan

[sunting | sunting sumber]

Sebagaimana ahli keluarga Cucurbitaceae, labu memiliki cucurbitacin yang diketahui mengandungi sitotoksin. Toksin yang dikenali sebagai sebatian tetracyclic triterpenoid cucurbitacins wujud dalam buah dan sayuran keluarga timun, bertanggung jawab bagi rasa pahit dan mampu menyebabkan ulser perut. Terdapat juga kes lampau di mana orang mati akibat meminum air labu.[6][7]

Lihat juga

[sunting | sunting sumber]

Rujukan

[sunting | sunting sumber]
  1. ^ "Lagenaria siceraria (Molina) Standl". Plants of the World Online. Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew. 2017. Dicapai pada 2 December 2020.
  2. ^ Erickson, David L.; Smith, Bruce D.; Clarke, Andrew C.; Sandweiss, Daniel H.; Tuross, Noreen (Disember 20, 2005). "An Asian origin for a 10,000-year-old domesticated plant in the Americas". PNAS. 102 (51): 18315–18320. doi:10.1073/pnas.0509279102. PMC 1311910. PMID 16352716. Dicapai pada November 17, 2009.
  3. ^ Decker-Walters, Deena S; Wilkins-Ellert, Mary; Chung, Sang-Min; Staub, Jack E (2004). "Discovery and Genetic Assessment of Wild Bottle Gourd [Lagenaria Siceraria (Mol.) Standley; Cucurbitaceae] from Zimbabwe". Economic Botany. 58 (4): 501–8. doi:10.1663/0013-0001(2004)058[0501:DAGAOW]2.0.CO;2. JSTOR 4256864.
  4. ^ Clarke, Andrew C; Burtenshaw, Michael K; McLenachan, Patricia A; Erickson, David L; Penny, David (2006). "Reconstructing the Origins and Dispersal of the Polynesian Bottle Gourd (Lagenaria siceraria)". Molecular Biology and Evolution. 23 (5): 893–900. doi:10.1093/molbev/msj092. PMID 16401685.
  5. ^ Erickson, D. L; Smith, B. D; Clarke, A. C; Sandweiss, D. H; Tuross, N (2005). "An Asian origin for a 10,000-year-old domesticated plant in the Americas". Proceedings of the National Academy of Sciences. 102 (51): 18315–20. Bibcode:2005PNAS..10218315E. doi:10.1073/pnas.0509279102. PMC 1311910. PMID 16352716.
  6. ^ Adhyaru-Majithia, Priya (13 Mac 2010). "Not all bitter veggies are good, they can kill you: Doctors". DNA. Bhaskar Group. Diarkibkan daripada yang asal pada 2010-07-09. Dicapai pada 9 Julai 2010.
  7. ^ Chandra, Neetu (9 Julai 2010). "Toxin in lauki kills diabetic city scientist". India Today. Living Media. Diarkibkan daripada yang asal pada 2010-07-09. Dicapai pada 9 Julai 2010.
Ikon tunas

Rencana mengenai tumbuhan ini ialah rencana tunas. Anda boleh membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

Diambil daripada "https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Labu_air&oldid=5954742"