산림 원예
산림 원예(forest gardening)는 인간에게 직접적으로 유용한 수확량을 제공하는 과일 및 견과 나무, 관목, 허브, 덩굴 및 다년생 야채를 통합하는 삼림 생태계를 기반으로 하는 유지 관리가 적게 들고 지속 가능한[1] 식물 기반 식품 생산 및 혼농임업 시스템이다. 혼식을 활용하면 이들을 혼합하여 연속적인 층으로 성장하여 삼림지대 서식지를 만들 수 있다. 산림 원예는 열대 지역에서 식량을 확보하기 위한 선사시대의 방법이다. 1980년대 로버트 하트(Robert Hart)는 원리를 적용하고 온대 기후에 적용한 후 "forest gardening"라는 용어를 만들었다.[2]
같이 보기
[편집]각주
[편집]- ↑ Klaus von Gadow; Juan Gabriel Álvarez González; Chunyu Zhang; Timo Pukkala; Xiuhai Zhao (2021). 《Sustaining Forest Ecosystems》. Springer Nature. 13쪽. ISBN 978-3-030-58714-7.
- ↑ Crawford, Martin (2010). 《Creating a Forest Garden: Working with Nature to Grow Edible Crops》. Green Books. 18쪽. ISBN 978-1900322621. OL 24327991M.
외부 링크
[편집]- Why Food Forests?, Permaculture Research Institute
- Plant an Edible Forest Garden, Mother Earth News
- The garden of the future?, The Guardian
- Forest gardens, Permaculture Association
- El Pilar Forest Garden Network, information on traditional Maya forest gardening
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