Squilla mantis

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Canocchia
Squilla mantis
Classificazione scientifica
Dominio	Eukaryota
Regno	Animalia
Sottoregno	Eumetazoa
Phylum	Arthropoda
Subphylum	Crustacea
Classe	Malacostraca
Sottoclasse	Hoplocarida
Ordine	Stomatopoda
Sottordine	Unipeltata
Superfamiglia	Squilloidea
Famiglia	Squillidae
Genere	Squilla
Specie	S. mantis
Nomenclatura binomiale
Squilla mantis
Sinonimi
Cancer mantis
Nomi comuni
heuschreckenkrebs (DE) skoulíki (EL) mantis shrimp (EN) galera (ES) squille (FR) Nomi regionali italiani: pannocchia, panocchia, stracciavocc (Abruzzo), sparnocchia, spernocchia, scrificio (Campania); canocchia (Emilia-Romagna) balestrin, sigà de maa, sighea, çigařa (Liguria) panocchia o nochia (Marche), cecala, caraviedde (Puglia) cambara de fangu, solegianu de mari (Sardegna) astrea, stria, streusa, schirifizu (Sicilia), canocia (Veneto), Sgarrabocca (Civitavecchia, Lazio), Friuli-Venezia Giulia), Cicala (Toscana)

La pannocchia o canocchia^[1] (Squilla mantis Linnaues 1758) è un crostaceo della famiglia degli Squillidae che può raggiungere una lunghezza massima di 20 cm. Nel linguaggio comune viene a volte chiamata "cicala di mare", termine usato però anche per Scyllarus arctus, specie appartenente a famiglia e ordine differenti con cui non va confusa.

Ha una corazza di colore bianco-grigiastra con riflessi rosati e con due caratteristiche macchie ovali bruno-violacee sulla coda simili a occhi, volti a ingannare il predatore e attrarlo laddove l’esoscheletro è maggiormente resistente. La forma è allungata. Vive ad una profondità che va dai 10 m ai 200 m sui fondi sabbiosi, fangosi costieri, spesso in prossimità della foce dei fiumi o dello sbocco dei canali. È un animale solitario, vive durante il giorno in gallerie scavate nel fondo e di notte esce alla ricerca di cibo o per la riproduzione.

Viene generalmente catturata con le reti a strascico o le reti da posta. Viene altresì catturata con piccole nasse a forma di gabbiette dove si colloca un'esca costituita da piccoli pesci, specialmente la sarda.

La femmina depone numerose uova durante la primavera. Dalle uova nascono delle piccole larve che trascorrono una lunga vita in piena acqua, come costituenti del plancton, prima di subire la metamorfosi.^[2]

• Egidio Trainito, Atlante di flora e fauna del Mediterraneo edizione 2004, Milano, Il Castello, 2004, ISBN 88-8039-395-2.

• Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Squilla mantis

• Federcoopesca.it. URL consultato il 30 agosto 2007 (archiviato dall'url originale il 27 settembre 2007).
• Encarta.it, su it.encarta.msn.com. URL consultato il 30 agosto 2007 (archiviato dall'url originale il 23 marzo 2009).

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