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Cucina seychellese

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La cucina seychellese è una cucina creola ricca di sapori e colori, principalmente a base di pesce crostacei e frutti di mare accompagnati da riso[1]. Vi è anche frutta esotica, verdura e tuberi.

A causa della sua popolazione mista, la cucina delle Seychelles ha subito diverse influenze, con contributi dalle: cucina francese, cinese, indiana e africana.[2]

Industria agro-alimentare

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L'industria Indian Ocean Tuna company's è una delle più grandi industrie di produzione dei tonno al mondo. Si trova a Victoria.[3]

Galleria d'immagini

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Altri progetti

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Collegamenti esterni

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Controllo di autoritàLCCN (ENsh85031902 · BNF (FRcb13604928f (data) · J9U (ENHE987007560216805171