Progetto:Biografie/Attività/Cuochi
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Questa[1] è una lista[2][3] di persone[4] presenti[5] nell'enciclopedia che hanno come attività[6] quella di cuochi. Le persone sono suddivise[7] per nazionalità.[8]
Argentini (1)
- Mauro Colagreco, cuoco argentino (La Plata, n. 1976)
Austriaci (2)
- Wolfgang Puck, cuoco austriaco (Sankt Veit an der Glan, n. 1949)
- Franz Sacher, pasticciere austriaco (Vienna, n. 1816 - Baden, † 1907)
Brasiliani (1)
- Ofélia Anunciato, cuoca, conduttrice televisiva e scrittrice brasiliana (San Paolo del Brasile, n. 1924 - San Paolo del Brasile, † 1998)
Britannici (17)
- Charles Elmé Francatelli, cuoco britannico (Londra, n. 1805 - Eastbourne, † 1876)
- Eliza Acton, cuoca e poetessa britannica (Battle, n. 1799 - Hampstead, † 1859)
- Mary Berry, cuoca, scrittrice e conduttrice televisiva inglese (Bath, n. 1935)
- Heston Blumenthal, cuoco e personaggio televisivo britannico (Londra, n. 1966)
- Nelly Boxall, cuoca britannica
- Clarissa Dickson Wright, cuoca e conduttrice televisiva inglese (St John's Wood, n. 1947 - Edimburgo, † 2014)
- Charles Green, cuoco e esploratore britannico (Richmond, n. 1888 - North Yorkshire, † 1974)
- Ainsley Harriott, cuoco e personaggio televisivo britannico (Londra, n. 1957)
- Paul Hollywood, cuoco e personaggio televisivo britannico (Wallasey, n. 1966)
- Robert Irvine, cuoco e personaggio televisivo britannico (Salisbury, n. 1965)
- Charles Joughin, cuoco inglese (Birkenhead, n. 1878 - Paterson, † 1956)
- Jamie Oliver, cuoco, conduttore televisivo e scrittore britannico (Clavering, n. 1975)
- Gordon Ramsay, cuoco, personaggio televisivo e imprenditore britannico (Johnstone, n. 1966)
- Gary Rhodes, cuoco e personaggio televisivo britannico (Londra, n. 1960 - Dubai, † 2019)
- Richard Roose, cuoco inglese (Londra, † 1532)
- Marcus Wareing, cuoco e personaggio televisivo britannico (Southport, n. 1970)
- Marco Pierre White, cuoco e personaggio televisivo britannico (Leeds, n. 1961)
Danesi (1)
- René Redzepi, cuoco danese (Copenaghen, n. 1977)
Francesi (24)
- Dominique Ansel, pasticciere francese (Beauvais, n. 1978)
- Paul Bocuse, cuoco e gastronomo francese (Collonges-au-Mont-d'Or, n. 1926 - Collonges-au-Mont-d'Or, † 2018)
- Daniel Boulud, cuoco francese (Saint-Pierre-de-Chandieu, n. 1955)
- Marie-Antoine Carême, cuoco e scrittore francese (Parigi, n. 1784 - Parigi, † 1833)
- Urbain Dubois, cuoco e gastronomo francese (Trets, n. 1818 - Nizza, † 1901)
- Auguste Escoffier, cuoco francese (Villeneuve-Loubet, n. 1846 - Monte Carlo, † 1935)
- Annie Féolde, cuoca francese (Nizza, n. 1945)
- Michel Guérard, cuoco, scrittore e imprenditore francese (Vétheuil, n. 1933 - Eugénie-les-Bains, † 2024)
- Pierre Hermé, pasticciere francese (Colmar, n. 1961)
- Éric Kayser, pasticciere francese (Lure, n. 1964)
- Pierre Koffmann, cuoco francese (Tarbes, n. 1948)
- François Pierre de La Varenne, cuoco e scrittore francese (Digione, n. 1618 - Digione, † 1678)
- Gaston Lenôtre, pasticciere francese (Saint-Nicolas-du-Bosc, n. 1920 - Sennely, † 2009)
- Bernard Loiseau, cuoco francese (Chamalières, n. 1951 - Saulieu, † 2003)
- Philippe Léveillé, cuoco e personaggio televisivo francese (Nantes, n. 1963)
- Jules Maincave, cuoco francese
- Prosper Montagné, cuoco, giornalista e scrittore francese (Carcassonne, n. 1865 - Sèvres, † 1948)
- Joël Robuchon, cuoco francese (Poitiers, n. 1945 - Ginevra, † 2018)
- Giovanni Rosselli, cuoco e scrittore francese
- Albert Roux, cuoco e imprenditore francese (Semur-en-Brionnais, n. 1935 - Londra, † 2021)
- Michel Roux, cuoco francese (Charolles, n. 1941 - Bray, † 2020)
- Guillaume Tirel, cuoco francese (Pont-Audemer, n. 1310 - Saint-Germain-en-Laye, † 1395)
- François Vatel, cuoco e pasticciere francese (Parigi, n. 1631 - Chantilly, † 1671)
- Roger Vergé, cuoco francese (Commentry, n. 1930 - Mougins, † 2015)
Giapponesi (4)
- Tokuzō Akiyama, cuoco giapponese (n. 1888 - † 1974)
- Kenji Fujimoto, cuoco e scrittore giapponese (Akita, n. 1947)
- Hanaya Yohei, cuoco giapponese (Echizen, n. 1799 - † 1858)
- Jirō Ono, cuoco giapponese (Tenryū, n. 1925)
Greci (1)
- Sam Panopoulos, cuoco e imprenditore greco (Vourvourou, n. 1934 - London, † 2017)
Indiani (1)
- Floyd Cardoz, cuoco, imprenditore e personaggio televisivo indiano (Mumbai, n. 1960 - Montclair, † 2020)
Irlandesi (1)
- Mary Mallon, cuoca irlandese (Cookstown, n. 1869 - New York, † 1938)
Italiani (80)
Monegaschi (1)
- Alain Ducasse, cuoco e imprenditore monegasco (Castel-Sarrazin, n. 1956)
Romani (1)
- Apicio, cuoco romano
Russi (2)
- Ivan Michajlovič Charitonov, cuoco e santo russo (San Pietroburgo, n. 1870 - Ekaterinburg, † 1918)
- Lucien Olivier, cuoco russo (Mosca, n. 1838 - Jalta, † 1883)
Sicelioti (2)
- Labdaco di Siracusa, cuoco siceliota
- Miteco Siculo, cuoco e scrittore siceliota (Siracusa)
Spagnoli (6)
- Ferran Adrià, cuoco spagnolo (L'Hospitalet de Llobregat, n. 1962)
- Karlos Arguiñano, cuoco spagnolo (Beasain, n. 1948)
- Juan Mari Arzak, cuoco spagnolo (San Sebastián, n. 1942)
- Quique Dacosta, cuoco spagnolo (Jarandilla de la Vera, n. 1972)
- Robert de Nola, cuoco spagnolo (Catalogna - Catalogna)
- Santi Santamaria, cuoco spagnolo (Sant Celoni, n. 1957 - Singapore, † 2011)
Statunitensi (9)
- Mario Batali, cuoco, gastronomo e imprenditore statunitense (Seattle, n. 1960)
- Anthony Bourdain, cuoco, gastronomo e scrittore statunitense (New York, n. 1956 - Kaysersberg-Vignoble, † 2018)
- Julia Child, cuoca, scrittrice e personaggio televisivo statunitense (Pasadena, n. 1912 - Santa Barbara, † 2004)
- Graham Elliot, cuoco e personaggio televisivo statunitense (Seattle, n. 1977)
- Antonia Lofaso, cuoca statunitense (Northridge, n. 1976)
- Missy Robbins, cuoca statunitense (Washington, n. 1971)
- George Crum, cuoco statunitense (Contea di Saratoga, n. 1824 - Malta, † 1914)
- Jet Tila, cuoco, imprenditore e personaggio televisivo statunitense (n. 1975)
- Buddy Valastro, cuoco statunitense (Hoboken, n. 1977)
Svedesi (1)
- Alexandra Zazzi, cuoca, giornalista e personaggio televisivo svedese (Rapallo, n. 1966)
Svizzeri (2)
- Andreas Caminada, cuoco e imprenditore svizzero (Sagogn, n. 1977)
- Pietro Leemann, cuoco svizzero (Giumaglio, n. 1961)
Tedeschi (7)
- Heinz Beck, cuoco tedesco (Friedrichshafen, n. 1963)
- Clemens Wilmenrod, cuoco e attore tedesco (Willmenrod, n. 1906 - Monaco di Baviera, † 1967)
- Herta Heuwer, cuoca e imprenditrice tedesca (Königsberg, n. 1913 - Berlino, † 1999)
- Ernst Knam, pasticciere e personaggio televisivo tedesco (Tettnang, n. 1963)
- Constanze Manziarly, cuoca tedesca (Innsbruck, n. 1920)
- Tim Mälzer, cuoco tedesco (Elmshorn, n. 1971)
- Tim Raue, cuoco tedesco (Berlino, n. 1974)
Ungheresi (2)
- József Dobos, cuoco, pasticcere e imprenditore ungherese (Pest, n. 1847 - Budapest, † 1924)
- Károly Gundel, cuoco, imprenditore e scrittore ungherese (Budapest, n. 1883 - Budapest, † 1956)
Note
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